ʻO ka chlorogenic acid he mea laulima ia o nā meaʻai kīʻai. Ua loaʻa iā ia ka kaulana i ka wā hou, no laila i kēia manawa ua nui nā haʻawina i hiki ke hilinaʻi a hōʻole paha i kona pono. ʻOiai e hoʻokolokolo ana i ka huaʻali chlorogenic huakaʻi i ka waiwai a me kaʻino,ʻaʻole ia he hoʻonui i nā hoʻokolohua nui loa kahi e mālama mauʻia ai nā haʻawina i nā maka'āinana,ʻaʻole i nā kānaka.
He aha keʻano o ka chlorogenic acid?
Hoʻopihaʻia nā meaʻai nā meaʻai e like me ka chlorogenic acid e hāʻawi aku i kā lākou mau mea kūʻai e nānā i kēia mea ma keʻano momona momona,ʻo ia ka mea e lilo ai ke kaumaha e like me ka momona momona. He pono keʻae i nā'ōlelo i haʻiʻia a he aha ka waiwai o ka chlorogenic acid i kaʻoiaʻiʻo?
ʻO ke kino o ke kanaka heʻano maʻalahi loa ia a hoʻopiliʻia i nā loli iki o ka hana nui. Inā hoʻomakaʻoe eʻai iki i kou makemake i kēlā lā i kēia lā, eʻai i ka momona, ka palaoa, aiʻole ka meaʻaiʻono, keʻike nei kou kino heʻoi aʻe ka ikaika a'ōleloʻoe e hoʻolālāʻoe i ke kūʻaiʻana i mua o ka manawa pōloli. Ma kēiaʻano, ua mālamaʻia nā calorieʻole i loko o nā pūkoʻa momona. Inā loaʻa kaʻai, hele ke kino i kā lākouʻai.
Eia naʻe, i ka lakoʻana o ka'ikehu me ka meaʻai a lawa,ʻaʻole e hoʻomaka ka kino eʻai i nā mea momona. Hiki keʻalo a Chlorogenic acid i kēia kaʻina hana a kāohi i ka laweʻana o ka ikehu mai nā'ōpona, kahi e huli ai ke kino i ka hoʻohanaʻana i nā mea momona. Eia nō naʻe, e like me kou hoʻomaopopoʻana, i mea e hoʻopau ai i ke kaʻina hana o ka mālamaʻana i nā momona, pono pono keʻokiʻoki i ka meaʻai, keʻole e hoʻi hou mai nā mea i lilo.
No laila, i ke kumukānāwai, pono pono ka chlorogenic acid e pono ke kōkua i ka hakakāʻana i ka kaumaha nui, akā,ʻaʻole pono e helu ponoʻia e ia. ʻOiaʻiʻo, nā pāhana e hoʻokō ana i kēia huahana e hoʻolaha aku ia he mea hōʻailona hana no ka pohō kaumaha me nā pilikia a me nā palena, akā ma nā mea e pono ai ke kūpono. Ma muli o ka nui o kaʻaiʻana, kaʻole, kaʻoihana kiʻekiʻe kalole ka mea e alakaʻi ai iāʻoe i ke kaumaha, a hiki i ka wā e haʻalele aiʻoe i nā mea maʻamau i kaʻai,ʻaʻole hiki iāʻoe ke loaʻa ka palekana maʻamau.
He pōʻinoʻo chlorogenic acid?
Hoʻolakoʻia nāʻano he nui, e like me keʻano, i nā mea hana o nā meaʻai kīnā e pili ana i ka chlorogenic acid, no laila ke koʻikoʻi ma nā wahi āpau e pili ana i ka hopena maikaʻi o kēia mea ma ke kino. Eia naʻe, he nui nā loiloi kūpono e mālamaʻia e nā poʻe i haʻiʻoleʻia.
Ua hoʻoholo nā meaʻepekema'Asetala e hoʻokolohua i ka pehea e pili ai keʻano o ka chlorogenic acid i nā kumu nui ma ke kino. No ke hanaʻana i kēia, hoʻomaka lākou e hoʻokolo i nā'īlio. Ua māheleʻia nā poʻe a pau iʻelua mau pūʻulu. ʻO nā holoholona a pau e pono keʻai i ka meaʻai me ka hoʻonuiʻana i ka caloric, a laila e hopena i ka waiwai kaumaha. Ua loaʻa i ka hui mua ka chlorogenic acid e like me ke additive,ʻaʻole ka lua o ka hui.
ʻO nā hualoaʻa o ka aʻoʻana he mea hoʻokūhoihoi. Ma lalo o iaʻano,ʻo nāʻiole mai nāʻaoʻaoʻelua i kau i ke kaumaha hoʻokahi,
Eia kekahi, ua hōʻike lākou i ka pōʻino o ka chlorogenic acid. Ua hōʻikeʻiaʻo nāʻiole mai ka hui mua i lawe i ka waihona i hōʻikeʻia i nā loli o ka hana i alakaʻi i ka uluʻana o ka maʻi diabetes. Eia kekahi, uaʻike lākou i ka ulu nuiʻana o nā pūpū momona i loko o ke ake, a he mea mālamaʻole hoʻi no ke olakino.
No laila, hiki i ka hoʻohanaʻana i ka waihā chlorogenic ka hopena i ke kino, ināʻaʻoleʻo ia e hoʻohui i keʻano me ka meaʻai. Mai poina i ka meaʻai maʻamau e hiki iāʻoe ke lilo i ka kaumaha a me ka hoʻohanaʻoleʻana i nā mea hoʻopiha.