I ka wā e hele ai nā lā i ke ala, he paʻakikī ke pale aku i kaʻaiʻana i nā meaʻono likeʻole: nā keke me nā meaʻalaʻala, nā pīpī a me nā'āleʻa Mele Kalikimaka i hiki ke lilo i mea ho'āʻo maoli wale nō i ka wā o nā pāʻina, akā i loko o ka mahina. Inā makemakeʻoe e hoʻonui i ka caloric ka mea hoʻomahaʻole, akā e paʻakikī wale nō, e hoʻolohe i nā salakeke me ka iʻa iʻa, e like me keʻano maʻalahi o ka "Caesar" maʻamau me ka holuna.
Ka meaʻai no Kaisara mea kanu me nā kulu a me nā kuʻi
Mea Kai:
No ka saladi:
- ke kuʻi - 55 g;
- waina winika - 25 ml;
- aila olila - 25 ml;
- Kālika (ʻeha) - 1 teaspoon;
- ʻO Dijona mustard - 5 g;
- Letusce head lettuce;
- Parmesan - 35.
No kaʻae:
- pupuhi - 460 g;
- lemona wai - 15 ml;
- paprika - 1 teaspoon;
- he pinki o nā hiʻi chilli;
- he pūʻali o ka pāʻina hou.
Hoʻomākaukau
Ma mua o kou hoʻomākaukauʻana i ka sālati Kaisara me nā kaluhi, e hoʻopau i nā huelo wāwae a paʻa. E kāpīpī i nā mea a pau me ka wai lemon a me ka wā me ka paprika me nā lau chili a me ka pālaʻi pāʻakai. E hoʻokuʻu i ka kohu e hoʻonuanu i kou wā e hoʻomoʻa ai i ka saladi.
E hoʻomākaukau i ka hana kaumakai, no ka vīnega, ka pīpī,ʻo ka mīmī a hoʻokomo i ke kāleka i loko o kahi kīʻaha. E hoʻopili i nā mea a pau a hiki i ka hoʻokumuʻana i kahi hoʻoulu liʻiliʻi. E hāpai i ka saladi a palahalaha i nā lau ma luna o ka pā. E kāpīpī i nā kūpuni a pīpī i ka lole. E kiola i ke kolo a hoʻopau i ke kīʻaha me nā'āpana'āpana o Parmesan cheese.
Ka mea hoʻopalaʻauʻo Kaisara me nā kaluhi a me ka waimoni - he papahele maʻamau
Mea Kai:
- ʻo ka iʻa salmon (pīpalimaʻia) - 75 g;
- pupuhi - 75 g;
- ka pila pipi - 90 g;
- ke poʻo - 1 tbsp. koko;
- Parmesan - 25 g;
- ka pipi - 5 paʻi;
- Letusce head lettuce;
- lemona wai - 55 ml;
- aila olila - 115 ml;
- ʻO ka mīkini paʻakai - 5 ml;
- ʻO Dijona mustard - 5 g;
- kākāka - 3 mau niho.
Hoʻomākaukau
E paʻi i ka'ōmole kemoni i nā'ōmole lahilahi. ʻO nā huelo ke koho, ināʻaʻole i hoʻomākaukau muaʻia, e hoʻolapalapa a hiki i kaʻulaʻula. E koli i kaʻiʻo o ka pipi i nāʻano lahilahi like me ka iʻa. Eʻoki i nā'āpana o kaʻiʻo bale a hiki i ka hueʻana, a laila hoʻololi iā lākou i mau kuhuna. E hoʻokahe i ka saladi i loko o ka meaʻai a hoʻomoʻi i nā lau me ka iʻa a me ka iʻa. Hanaʻia ka saladona a Caesar me nā kolo: e pākī i ka wai lemon me ka waiūpulu, me ka mīniki a me ke kaloka āpau, e hoʻokuʻi i kahi wester a ninini i ka hoʻolālā hopena i hoʻomākaukauʻia. E kāpīpī i ka sāleta me nā pahuhuna o ka puaʻa, ka lihi a me ka pila.
ʻO ka pālahalaha Caesar Caesar i nā home
Mea Kai:
No ka saladi:
- Letusce head lettuce;
- kāpili (nui) - 10-14 mau'āpana;
- ka'ōmato - 130 g;
- he lima o nāʻoliva.
- Parmesan - 35 g;
- paprika - 1 teaspoon;
- ka meli - 10 ml;
- ʻo ka hua mākeke - 1 teaspoon.
No ka hoʻouluʻana:
- nui hua nui - 1 pc.;
- lemona wai - 35 ml;
- keka - 1 niho;
- ʻO ka heleuma kahiko - 2-3 pcs.
- ka meli - 10 ml;
- Dijon mustard - 10 g;
- Hoʻomoe keʻakeʻa - 10 ml;
- aila olila - 55 ml.
Hoʻomākaukau
ʻO nā huelo manuahi i kāwiliʻia me ka paprika, ka paʻakai a me ka hua o ka pua kūkeke. E pīpī i ka meli me ka meli a me ka puaʻa no ka hapalua minute ma kēlā me kēiaʻaoʻao. E hoʻokuʻu i ka kohu e hoʻonuanu. E mahele i ke kōpena i kahi liʻiliʻi
No ka hoʻouluʻana, eʻoki mua i nā akua, a laila e kau i kēia paila i loko o ke kīlaha. A laila e hoʻouna i nā mea i koe o ka hoʻouluʻana. E luhi i ka lole a hiki i ka wala a ninini i nā mea o loko o ka pālani. Pākuʻi.
E hohola i nā huelo wili'ākāli ma luna o ka pā. ʻO ka hoʻomākaukauʻana o ka sāla a Kaisara me nā kolo e aneane piha, koe wale nō e pīpī i ka papa o ke kīʻaha me ke parmesan a hiki iāʻoe ke hoʻomaka eʻai.