Pālolo me nā hauhaoha - ka mea hana mua loa no kēlā me kēia leʻaleʻa!

ʻO ka paku me nā haloo kahi mea maikaʻi loa, kahi kūpono i ka mahalo kiʻekiʻe. ʻO kāna mau meaʻai kūpono eʻai ai i kaʻai me ka pono, e hoʻopiha ana i ke kino me nā mea pono, a me nā mea caloric kūpono e hoʻopakele i ka hana o ke kiʻi.

Pehea e kuke ai i ka paʻu me nā halo?

Hiki ke kuke i ka paku me nā halola me ka meaʻole i nā meaʻono a me nā meaʻono paha i loko o nā mea hoʻolaʻa a pau e lilo i mea koho maikaʻi no kaʻahaʻaina pāʻina.

1. Hoʻopihaʻia ka pasta i loko o ke kōkomo me ka wai paʻakai i ka'āina aldente, a laila nininiʻia i loko o ka colander a hoʻokuʻuʻia.
2. Mākaukauʻohi i nā halapala, e hoʻomola ai i ka'ōmole a me ka uila me ka hoʻohuiʻana i nā meaʻokoʻa'ē aʻe, nā mea kanu, nā meaʻono.
3. I ka manawa pinepine, ua hoʻonuiʻia ka waihona mushroom me kahi'ōmole wai a iʻole ka meaʻono, e loaʻa ana i ka meaʻono eʻono e hana i ka paʻi i ka momona a me ka waha.
4. Inā hele pū ke kīʻaha me kahi meaʻala wai, a laila maikaʻi ka pasta e koho i ka pale me kahi kahi i hoʻopiliʻia eʻoi aku ka maikaʻi.

Pālolo me nā'ōpoki porcini i loko o ka mīkini paʻakai

ʻO ka meaʻono loa, he pasta me nā hauhi o ka nahele, keʻoleʻoe e hoʻoulu i kahi kīʻaha o ka mīniʻona. Hiki kūʻono - nā haloniʻala, hiki ke laweʻia e like me ka hou a i ka maloʻo. ʻAʻole pono e holoiʻia, akā holoi waleʻia me ke kāwele mai ka lepo a me ka lepo, a inā he pono, hoʻomaʻemaʻeʻia ka papa luna me kahi pahi.

Mea Kai:

• me nā pūmakai keʻokeʻo a me ka pasta - 250 g;
• ono - 120 g;
• kala - 3 mau niho;
• aila - 60 g;
• i ka palaoa - 350 ml;
• lemon - 0,5 mau apa;
• ka paʻakai, ka pepa, kaʻailaʻaila, ka paʻi.

Hoʻomākaukau

1. E puhi i ka paku me kaʻaila a me ka paʻakai, e ninini i ka hulu, e waiho ana i ka hapalua o ke aniani, e hāʻawi i ka wai
2. E puhi i nā'aleka me nā lauleʻa i ka waiūpaʻa, e hoʻomoʻi i nā halaʻi āpau, a maloʻo no 5 mau minuke.
3. Hulu kaʻaila, ka wai lemona, ka hola eʻono ai, hoʻolālā i 4 mau minuke.
4. E nininiʻia i loko o ka decoction, e waiho i ka pasta i loko o ka milo.
5. Hāʻawiʻia me ka pasta me nā pūlaʻi keʻokeʻo koke me ka pā'ū.

Pālolo Alfredo me ka moa a me nā haloha

ʻO kaʻaoʻao'ē aʻe o ka pāʻakai kahi mea nui o ka meaʻai Italian. Hoʻokumuʻia ka lole me nā hamo no ka paku me ka hoʻohuiʻana o ka umauma moa i'ōwiliʻia, e hiki ai iāʻoe ke loaʻa i ka meaʻoluʻolu a palekana, i hoʻopukaʻia i ka manawa kūpono e ka luna haleʻItaliaʻo Fettuccini Alfredo.

Mea Kai:

• me nā pūmakai a me ka pasta - 250 g;
• ka umauma omo - 300 g;
• ono - 120 g;
• ke kala - 7 mau niho;
• ka pata a me kaʻailaʻaila - 60 g;
• i ka palaoa - 400 ml;
• ʻO ka Oregano a me ka lepoʻeleʻele - 1,5-2 tsp kēlā me kēia;
• ka paʻakai, kāpīʻiaʻo Parmesan.

Hoʻomākaukau

1. E puhi i ka paku.
2. Hoʻomaʻa i ka umauma mīmū ma ka meaʻaila mea kanu a laila hahaʻi.
3. ʻO nā meaʻokoʻa, nā 'ālika a me ke kālepa i kāpiliʻia i ka waiū.
4. Hulu kaʻaila i loko o ka'ōmole, e waiho i ka moa a me nā haloha, ka manawa eʻono ai, eʻeli i ka paʻi.
5. Hāʻawiʻia i ka pīni wela me ka moa a me nā haloha me ka palaoa Parmesan.

Pālolo me ka ham a me nā haloo

ʻO ka pīni nani a me ka momona me nā haloha a me kaʻaila, ināʻoe eʻaila me ka ham. Hiki keʻokiʻokiʻia nā mea a pau me ka hoʻohuiʻia i ka paʻi pasta, e hoʻolapalapa i mua o nā kōhi a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai. Hoʻolaʻa houʻia ka hua e hāʻawiʻia mai i nā halo a me nā'āpana o ka ham a hiki i ka'ōʻana.

Mea Kai:

• kohe - 250 g;
• ham a me nā halo - 150 g;
• ono - 80 g;
• kala - 3 mau niho;
• aila - 70 g;
• i ka palaoa - 350 ml;
• palaoa - 40 g;
• ka paʻakai, nutmeg, mau mea kanu, parmesan.

Hoʻomākaukau

1. E puhi i ka paku.
2. Kūkuiʻia nā'āhiʻakai me nā'ālika a me ke kāleka a me ka ham.
3. E hoʻohui i nā meaʻai i loko o ka pā'enaʻu, kahi i ukuʻia ai ka palaoa.
4. E lilina i kaʻaila, ka paʻakai me ka paʻakai, ka pepa, ka nutmeg, mahana no 3 mau minuke, e waiho i ka macaroni.
5. Hāʻawiʻia me ka pasta me ka ham a me nā haloo i wela, me ke kākoʻo me nā greens a me ka parmesan.

Pālolo me nā hauhaʻi a me ka laiki

ʻO ka pīni i kāpiliʻia me nā halani a me ka laiki e like me keʻano o ka meaʻai i kēia manawa eʻoluʻolu loa ia i ka momona maikaʻi i loaʻa ma ka hoʻokipaʻana i ka cheese. Hiki ke hoʻonuiʻia ka māmā o ka mila ma ka hoʻonuiʻana i nā meaʻala a me nā meaʻala. Hiki ke hoʻoponoponoʻia ka paʻakikī o ka mīkini e ke kāpiliʻana o kaʻaila macaroni a me ka hamo wela.

Mea Kai:

• kohe - 250 g;
• me nā haroha - 450 g;
• ono - 120 g;
• keka - 2 niho;
• aila - 70 ml;
• ka hulu cream - 220 g;
• kahe, kaʻala a me ka wai - 0.5 kapu;
• ka paʻakai, nā meaʻala, nā mea kanu, nā parmesan.

Hoʻomākaukau

1. E puhi i ka paku, hoʻokahe, hāʻawi i ka wai.
2. E kuhi i nā haloha i kaʻaila, e hoʻokomo i ka'eneʻone, e paʻi no 5 mau minuke.
3. E hoʻomoʻa i ka gīni, ka hulu, nā mea hoʻonani, greens, hoʻomehana i kahi maʻi.
4. Ma mua o ka lawelaweʻana i ka piluna me ka milo a me nā haloo, kāpīpīʻia me ka lihi.

Kālekaʻo Carbonara me nā hauhi

ʻO kahiʻaʻai kūponoʻo ia ka pasita me nā halo, ināʻohiʻoe i ka meaʻalani māmā me ka hoʻohuiʻana o ka puaʻa puhi pahū. Hiki ke hoʻonuiʻia kahi'āpala o nā meaʻala ma keʻano o ka lepo pepaʻeleʻele ma o ka hoʻohuiʻana i kahi kui o nā'aliki Italia a Provencal paha, ke kāleka maloʻo a mea'ē aʻe paha i kāu koho.

Mea Kai:

• kohe - 250 g;
• kahulu - 250 g;
• ka mea puhi pipi - 100 g;
• ono - 70 g;
• aila - 50 ml;
• ka pulu - 300 ml;
• kahe, kaʻala a me ka wai - 0.5 kapu;
• ka paʻakai, nā meaʻala, nā mea kanu, nā parmesan.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiʻi kaona.
2. E kanu i nā pūlaʻi kūikawā me kaʻaila a me ka puaʻa i loko o ka pā.
3. I loko o ka mushroom podzharku no kaʻaila, ke kau, hoʻopaʻiʻia no 2 mau minuke.
4. Hoʻomālahalahaʻia ka pasta ma luna o kahi kīʻaha, kāpīpīʻia me ka puaʻa a nininiʻia me ka mihī.
5. ʻO ka pīkāka me ka puaʻa a me nā haloo eʻoi aʻe ka maikaʻi inā pili pū me Parmesan a me nā lau.

Ka meaʻai no ka pāʻina me ka mea moa a me nā haloo

ʻO ka wikiwiki a me ka hāʻawiʻoleʻia o ka paʻi me ka mīni me nā haloha, akā hoʻololiʻia he mea momona, paʻakai a me ka meaʻai. ʻO kahi koho nui e hiki ai keʻono a hānai maikaʻi i nā kāne kāne. Hiki ke hoʻololiʻia kaʻaila i loko o ka'āpana wai o ka mea momona momona, akā naʻeʻo ka waiʻole o nā meaʻai o nā meaʻai.

Mea Kai:

• kohe - 250 g;
• ka mea moa me nā haloha - 250 g;
• ka mea puhi pipi - 100 g;
• aniani - 90 g;
• keka - 2 niho;
• aila - 40 ml;
• hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp. koko;
• wai - 70 ml;
• ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻohui i nā'aleʻa i nā pan a me nā'āpana a me nā haloo, hoʻonani i ka'ōni a me ka hoʻokomoʻana i nā greens i ke kaʻina hana.
2. E hoʻohui i ka meli me kaʻiʻo, e hoʻokomo i kaʻaila kawa, ka wai, ka paʻakai, ka pepa.
3. E hoʻokuʻu i ka mīkini no 5 mau minuke, a laila e hui pū me ka pīni kaʻina a lawelawe.

Pālolo me nā'ōmato a me nā haoha

ʻO ka paku me nā haloha,ʻo ka kukeʻia e like me ka mea i lalo, he ipu maʻalahi ia e hiki ke hoʻohanaʻia i kahi papaʻaina a i komoʻia i ka papa meaʻai. Hoʻomākaukauʻia ka lole i loko o kēia hihia me nā'ōmato, kahi hiki ke laweʻia e like me nā'ō'ō'ōpiopio, a hiki i ke kēne i loko o kā lākou inu pono'ī.

Mea Kai:

• kohe - 250 g;
• nā'ōmato a me nā hamo - 300 g;
• aniani - 150 g;
• keka - 1-2 mau niho;
• aila - 50 ml;
• ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.

Hoʻomākaukau

1. ʻOhi kaʻaila me nā hauhi a hiki i ka hoʻopiʻiʻana o ka wai a me ka māmā.
2. Hoʻomoʻa i nā'ōmato, ke kālaki, a pā i ka pahu no 7 mau minuke.
3. E hoʻokomo i kahi spaghetti kuʻiʻia, e mahana iʻelua mau minuke.
4. I ka lawelaweʻana i ka pasta me nā hamo i loko o ka'ōmato'akola i hoʻonaniʻia me nā mea kanu.

Pākī me nā kuʻupuʻu a me nā haloha

ʻO ka papa hana hou no nā meaʻai iʻa. Hiki ke hoʻonuiʻia i ke kohoʻana ma ke kohoʻana a iʻole ke laweʻana i ka hau hau maloʻo, kahi e hoʻonui ai i ka pele a me ka hoʻomaʻemaʻe. Hoʻomaopopo i ka ho'āʻoʻana o ka pāpale kuʻuna, i hoʻokomoʻia i ka meaʻai i ka wā eʻai ai a ma luna o kaʻupena i ka wā i lawelaweʻia ai.

Mea Kai:

• ka paku a me ke kupa - 250 g;
• kahupu - 200 g;
• mustard - 1 teaspoon;
• keka - 2 niho;
• aila - 50 ml;
• i ka kirina - 250 ml;
• ka palaoa - 20 g;
• ka paʻakai, nā meaʻala, nā kumu Provencal, Parmesan, kahi maloʻo maloʻo maloʻo.

Hoʻomākaukau

1. Fry keleka i kaʻaila, e kanu i nā halaule, a'ō a hiki i ka'ōʻana o ke kukui.
2. E hoʻomoʻi i nā'ōmole, e hoʻomaʻamaʻa no nā minukeʻelua, e ninini i loko o ka'ōmole.
3. E hoʻolālā i ka'ōmole me nā basil maloʻo, nā mea kanu, ka paʻakai, ka pepa a me ka mūmū, e hoʻopili i ka palaoa, hoʻoulu, e hoʻomaha i kahi liʻiliʻi, e hoʻomoʻi i ka pasta paʻi.
4. I ka lawelaweʻana i ka pasta me ka iʻa a me nā halo, hoʻonuiʻia i nā lau basil.

Pālolo me nā hamo a me ka pesto sauce

ʻO ka paku me nā halo,ʻo ia ka mea i ho'ākākaʻia e like me kēia, hoʻohanaʻia me ka pesto sauʻai mai ke kahua basil , kāleka, kaʻailaʻoliva, parmesan a me nā hua pākuʻi. Hiki ke kuke i kahi'āpana, a laila laweʻia i kahi pahu a hoʻounaʻia e mālama i loko o ka pahu hau a hiki i kaʻaina hou a i hoʻohanaʻia paha no nā mea'ē aʻe.

Mea Kai:

• Pāpaʻi a me nā haroha - 250 g;
• ono - 1 wahi;
• ke kumu basil - 50 g;
• keka - 2 niho;
• aila olila - 100 ml;
• Kāpena Cedar - 1 kahi lima;
• Parmesan - 50 g;
• ka paʻakai, ka pepa, kaʻaila.

Hoʻomākaukau

1. E puhi i nā aniani me nā'ōlaʻi haʻalā, e hoʻonani i ke kaʻina hana eʻono ai, e hoʻoulu ai i ka paʻi, mehana, me ka hoʻolālāʻana i kahi paila.
2. E'ōpala nā huapalapala i loko o ka pā, hoʻohuiʻia i loko o ka mea holoi me ka basil, parmesan a me ka pata, ka pīkī a hiki i ka palena āpau.
3. E hoʻomoʻi i ka paʻu me nā'ōmole 3 tbsp. nā puna o ka meaʻalani, hoʻohui a lawelawe koke.

Pālolo me nā hamo a me ka'anelane

ʻO kekahiʻano maʻalahi o kahi puna punahele e hoʻopiha ai i nā koi o kahi papaʻai maikaʻi aiʻole kūpono i kaʻaiʻana ma hope o ka paʻi me nā hauʻi me ka eggplant . Ma keʻano he kōmato, hiki ke hoʻohanaʻia nā'ōmato i loko o ko lākou wai pono aiʻole nā'ōpona hou, ma hope o ka hoʻomaʻemaʻeʻana mai kaʻili, e paʻi a'ōmole paha i loko o ka mea holoi.

Mea Kai:

• Pāpaʻi a me nā haroha - 250 g;
• eggplant - 350 g;
• kala - 3 mau niho;
• nā'ōmato i loko o ko lākou wai - 450 g;
• aila olila - 50 ml;
• ka paʻakai, nā meaʻono, greens.

Hoʻomākaukau

1. E paʻi i ka'ōpū eggplant, e hoʻonui i ka paʻakai, a ma hope o 20 mau minuke, e hoʻomaʻemaʻe aʻeleʻele i kaʻaila, e hoʻonui i ke kāleka i ka hopena.
2. Kūkui keʻano'āhiʻakai, hoʻololi i ka polū.
3. E hoʻomoʻa i nā'ōpiopio me ka wai, e kāhiko i kaʻaila eʻono ai, e puhi i 2 mau minuke.
4. E puhi i ka pātaʻi a lawelawe i ke kīnaʻi iʻaila.

Pālolo me nā halo i kahi nui

Me ka wikiwiki a me ka maʻalahi i hoʻokahi kapuaʻi, ua hoʻomākaukauʻia kahi pasta me nā hauhaʻi i loko o ka meaʻalani maʻemaʻe i loko o kahi pāʻani. Hiki ke hoʻololiʻia ka ho'āʻoʻana o ke kīʻaha ma ka hoʻonuiʻana i nā meaʻai, nā meaʻai a me nā mea'ē aʻe i nā haʻalulu i ka wā e hoʻoulu. Hiki i ka wai ke makemake a nui a emiʻole paha ma muli o ka maikaʻi o ka pasta. Hoʻopiliʻia kaʻoihana ma ka "Baking", e hoʻonuiʻia ka nalo i ka manawa eʻoki ai.

Mea Kai:

• pasi - 300 g;
• me nā haroha - 450 g;
• aila - 100 g;
• ka kirīpiʻona - 100 g;
• ono - 1 wahi;
• wai 450 ml;
• aila olila - 50 ml;
• ka paʻakai, nā meaʻono, greens, kahi.

Hoʻomākaukau

1. Māpalaʻia nā'ōpū ma ka "Baking" me ka waiū a me nāʻaila.
2. E hoʻonui i ka wai, ka manawa eʻono ai, e kau i kahi maloo maloʻo.
3. E hoʻomākaukau i kahi kīʻaha ma ka papahana "Hoʻomoʻa" no nā minuke he 15-25, e hoʻohui i kaʻaila kawa.
4. I ka lawelaweʻana, hoʻohanaʻia ka pasta me nā kī a me ka cheese.