ʻO nā kumu nui o ka protein no nā kānaka, he mau huahana no nā holoholona, akā,ʻikeʻia kekahi mau mea kanu e kona mea kiʻekiʻe. ʻO nā kūkākūkā e pili ana i ke kumuhana, pehea ka nui o ka pilikino e pono ai kekahi lā, ma waena o nā kauka a me nā meaʻai lāʻauʻaiʻole i hoʻohaʻahaʻaʻia no nā makahiki he nui.
ʻEhia ka nui o ke kinona i hoʻokahi lā e hoʻopauʻia e ka wahine?
ʻO nā palapala palapala e kau nei i nā kānaka laulā mai ka 0.8 i ka 1.3 grams o ka pāʻanika pākahi kilokika o ke kaumaha no ka lā. Hāʻawiʻia kēia meaʻaʻole pilikia nā kānaka me kona olakino a me ka kaumaha kaumaha, aʻaʻoleʻo ia e komo i loko no nā'ahamele. No ka wahine, he 46-75 g ka lā, no ke kāne - 56-91 g.
Nui nā poʻe i kuhihewa, e manaʻo ana he 1 g mea pilikino me ka 1 g. ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻaʻole i paʻa pono nā huapona lepo, no laila ponoʻoe e hilinaʻi ma nā papa kūikawā. Eia kekahi laʻana, e pili ana i ka 27 g protein i loko o ka 100 g o ka pipi a me ka umauma meli, 100 g o ka tuna - 22 grams, a ma ka hua hookahi he 6 mau wale no ia, a no ka mea he nui nā kumu e hoʻololi i ka hopena o ka protein, e hoʻohanaʻoleʻia e ke kino.
Hoʻoikaika ka pono o ka protein i ka hoʻoikaika ikaika, ka'ōpū a me ka hānai, i ka wāʻelemakule, a me ka liloʻana o ke kaumaha.
ʻEhia ka nui o ke kālā i kēlā lā kēia lā no ka liloʻana o ke kaumaha?
Ua hōʻoia ka poʻe'ai'ē i kaʻaiʻana o kaʻai me ka hoʻonuiʻana i ka nui o ka meaʻai i ka meaʻai. Ua hōʻike nā haʻawina i ka loaʻaʻana o ka 25% o ka loaʻa mai i nā calorie i nā lālā mai nā protein, ua hoʻonuiʻia ke kinetona o ke kino e kahi hapakolu. Eia kekahi, me ka hoʻonuiʻana i nā mea'enelapili, ua hoʻemiʻia ka hopena o ka hakiʻana mai kaʻaiʻana, no ka mea ʻO ia ke kumu o ka maikaʻi o ka paʻakai ma mua o nā'akiʻa a me nā momona.
Ma muli o ka nele o nā hua protein i ka liloʻana o ke kaumaha, hoʻomaka ke kino e momona i ka momona ma mua o ka momona, a me nāʻiʻo. No laila, no ka mālamaʻana i nā meaʻaiʻeleʻele no ka hoʻonuiʻana i ke kinetona i 2 g pākeli o ke kaumaha kanaka. Inā, me ka hoʻouluʻana, hoʻonuiʻia ka hoʻonuiʻana i ke kaumaha o ke kaumaha, ua piʻi ke kinolēlā aʻa i 2.2 g. Akā, he mea makemakeʻole eʻai i kaʻoi aku o ka 30 mau palemaka i ka manawa, no ka mea, ʻAʻoleʻo ia e loaʻa i ke kino.