ʻO Cake "Drunken Cherry"ʻaʻole i pau kona kaulana no nā makahiki he nui, eʻoluʻolu ana i ka poʻe mākua me nā hiʻohiʻona nani a maikaʻi. Hāpaiʻia ka'ākiko balaki me ka hua "hop", ka mīmū mālie, a me ka'olze e hoʻonani i kaʻaʻai maikaʻi.
Pehea e kuke ai i ka pōpō "Hoʻopiʻiʻia"?
ʻO ka papalekaleka "Drunken Cherry" he nui nā weheweheʻana,ʻano'ē aʻe aʻuʻuku paha i ka meaʻoiaʻiʻo maoli, akā i ka manawa like me kahi hopena maikaʻi. Eia hou ma nā maʻalahi e kōkua ai i ka hoʻonāʻana i kaʻono o ka meaʻai maʻamau a me kona mauʻano.
- Pono e hoʻomaʻemaʻeʻia ka baila baleka ma mua o kaʻokiʻana.
- Ma kahi o ke kīpiʻi no kaʻaiʻana i ka hua, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka liqueur, ka waina, a me ka tincture pipi.
- Hāʻawiʻia ka'āpana keke "Drunken Cherry" no kekahi mau hola e hoʻokuʻu.
Cake "Hoʻopiʻi Kuki" - he meaʻai maʻamau
ʻO ka palaoa i hoʻomaʻemaʻe maikaʻiʻia "Drunken Cherry"ʻaʻole i like i waena o nā mea momona o kēiaʻano. Hoʻomakaʻia nāʻanoʻono o nā meaʻono i ka hanaʻana i ka manaʻoʻole,ʻo ka lōʻihi loa, o kaʻenehana, ua hāʻawiʻia ka manawa kali no ka pauʻana o nā hua.
Mea Kai:
- yolks a me nā proteins - 6 pcs.
- nui - 1 wahi;
- ka palaoa - 240 g;
- koko - 100 g;
- ka palaoa lūlū - 10 g;
- ke kō - 260 g;
- koa - 400 g;
- ka pona - 300 ml;
- waiu - 130 ml;
- aila - 200 g;
- ka pīpī powred - 250 g;
- 'ōmaʻomaʻo, vanillin.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopihaʻia nā cherie i ke kokoʻano no nā lāʻelua.
- E holoi i nā yolks me ke kō.
- E hoʻopili i ka palaoa, ka koko, ka pahū paʻi, ka mīkoi a me nā uila i paʻiʻia.
- E kālua i nā kuki i 180 degrees.
- Eʻokiʻoki i ka keke, e'opi i ka pahuhu.
- ʻOhu i ka waiū me ka vanillin, ka meli a me ka lepo, e hoʻoulu ana, a hiki i ka mānoanoa.
- Hoʻokomoʻia kaʻailaʻona me ka waiū, i hui pūʻia me nā cherries a me ka'ōhū, hoʻokomo i loko o nā pīkī.
- E uhi i ka pōpō "Drunken Cherry" me ka pale.
Pākī Pancake me ka balekale a me nāʻonaʻona
ʻO ka meaʻai hou loa no ka pōpō "Drunken Cherry" kahi pono e hanaʻia ināʻaʻoleʻoe e makemake e pule i ka pīkī. Ma kēia hihia, e pani i nā pancakesʻeleʻele , e hiki ke hanaʻia e like me kekahi meaʻai. Hoʻoponoponoʻia ka momona o ka meaʻai me ka hoʻololiʻana i ka nui o ke kō i hoʻohanaʻia ma kaʻaila a iʻole ka hoʻonāʻana i ka paila.
Mea Kai:
- pancakes - 20 mau'āpana;
- koa - 500 g;
- wai - 120 ml;
- koko - 60 g;
- ke kō, kaʻaila, ka pata - 100 g;
- 'ōmaʻomaʻo, vanillin.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopihaʻia nā hua i loko o ka wai liqueur.
- Mālua i nā pancakes.
- Hoʻohui i ka koko me ka waiūpaʻa, ka hulu, kaʻaila.
- Ke ahi i ka nui, hoʻoulu, hoʻonani, pale me ka vanillin.
- Eʻohi i ka pīpī pancake me kaʻonaʻona, promazyvaya pancakes a me nā mea hua.
Cake "Hoʻopiʻi Kuki" me ka'alapihaʻono - meaʻai
ʻO ka hīnaʻi "Drunken Cherry" me kaʻaila kirīmi e kokoke loa ana i ka hopena a me ka hana, a me ka hopena hope loa. Hoʻohālikelikeʻia keʻano o ka hoʻopihapihaʻana i kēia hihia: pono ia e ninini wale i kaʻailaʻala maikaʻi loa me ka helu kiʻekiʻe o ka momona momona me ka hoʻohuiʻana o ke kōpaʻa a me ka palolo a me ka vanillin.
Mea Kai:
- nā hua - 9 pcs.;
- ka palaoa a me ke kōpaʻa - 1,5 mau kapu;
- koko - 100 g;
- kaʻaila kawa - 0,5 l;
- pauku - 300 g;
- koa - 400 g;
- cognac - 250 ml;
- 'ōmaʻomaʻo.
Hoʻomākaukau
- E hoʻopiha i ka cognac cherry no nā lāʻelua.
- Whisk yolks me ke kō, add koko, palaoa a me ka momona.
- Eʻoki i nā kuki, aʻokiʻoki i loko o 2 mau'āpana, e wehe i ka'ōwili.
- E kīʻaha i kaʻaila kawa me ke kō, e hui me ka'ōhū a me nā hua.
- E hoʻopiha i ka pahu bīkeke me ka hoʻopihaʻana, e uhi i kaʻaoʻao i luna.
- E uhi i ka kirikino'opiʻi maikaʻi "Drunken Cherry" me ka pale.
Cake "Hoʻopiʻi Kuki" me ka inuʻole i ka waiʻona - meaʻai
ʻAiʻia nā meaʻaiʻono no ka poʻeʻaʻole i hauʻoli i kaʻoiaʻiʻo o ka loaʻaʻana o ka waiʻona i nā hua waina aiʻole e pono wale nō e hoʻomākaukau i kahi'āhiʻona koa no nā poʻe kamaliʻi. Hoʻomākaukauʻia ka pīkī ma kēia hihia me ka hoʻohuiʻana o ka waiū, a laila e hāʻawi i kahi kikokikona a me keʻano maikaʻi o ka keke i pau.
Mea Kai:
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ka palaoa - 480 g;
- kuke - 400 g;
- koko - 180 g;
- soda - 1 teaspoon;
- ka waiu - 370 ml;
- ka wai kaila - 250 ml;
- koa - 200 g;
- aila - 200 g;
- waiū paʻa - 200 g;
- 'ōmaʻomaʻo.
Hoʻomākaukau
- Whisk hua me ka waiū.
- E hoʻopili i ka paila o ka palaoa, koko, sugar a me ka lepo.
- Hūpī i ka waiʻaila, hoʻonā, e kālua i nā pāʻina i 180 degrees.
- Eʻokiʻoki i ke poʻo o nā pīkī, e lawe i ka pahu kuhī, e hui me ke mele me ka wai a me ka waiūpaʻa o ka waiūpaʻa a me ka waiū wai.
- E hoʻopihapiha i ka hoʻopihapihaʻana me ke kīpika kuki, e uhi me kahi "uhi".
- E uhi i ka pīpī "Drunken Cherry" me ka lamaʻole.
Cake "Hoʻopiʻi Kuki" me kaʻole bakena
I mea e hikiʻole ai iāʻoe ke pale i nā kuki bake, hiki iāʻoe ke hana i ka pōpō "Kaʻiʻia ka Cherry" mai nā pōpō i hoʻomākaukauʻia a hoʻohana i ka manaʻo ma hope nei a laweʻia e like me ka palaoa pākī baccins. Hiki ke paʻiʻia i kaʻaila kirīpi, kaʻaila a iʻole me ka hui pū me ka hui pūʻana.
Mea Kai:
- muffins - 1 kg;
- koa - 600 g;
- waina - 180 ml;
- ke kō - 60 g;
- kaʻaila kawa - 200 g;
- pauku - 200 g;
- ka pulu - 300 ml;
- aila - 50 g;
- kalekaleka, vanillin.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia no ka cherry night i ka waina me ke kō.
- E hoʻopili i ka'ōmoleʻona me ka lepo.
- E hoʻopili i ka waiū a me ka pīpī.
- E hoʻomoʻi i ka huapalapalaʻona, vanilla.
- Kauʻiaʻo Cherry i kahi colander.
- Hoʻokiʻokiʻia nā mūkini iʻekolu mau'āpana, i hoʻomoʻia ma kekahiʻaoʻao i ka waina me ka wai, i kauʻia ma nā papa ma kahi pā, kahi'ē aʻe me nā cherries a me kaʻaila.
- E hoʻohui i ka huahana me kaʻaila, e'ōpīʻia me nā makalekaleka.
Cake "Drunken Cherry" me ka pale
E hōʻikeʻia kekahiʻano'ē aʻe o ka papa hana maʻamau i hope. No ka cream, kahi waihona mālama i hoʻohanaʻia ma ka waiū me ka palaoa, kahi e hoʻomoʻiʻia ai ka lepo ka lepo no kaʻoi aku ka nui o ka paʻakai baleka. Hiki i ka nui o kaʻaila ke hoʻololi ma muli o ka makemake "i kaʻoliʻoli" a me ka helu caloric o ka hana maʻamau.
Mea Kai:
- hua - 9 mau'āpana;
- ka palaoa - 160 a me 120 g;
- koko - 120 g;
- kuke - 600 g;
- koa - 300 g;
- mea inu - 200 ml;
- waiu - 600 ml;
- aila - 200 g;
- ka vanillin, glaze.
Hoʻomākaukau
- E luʻu i ka waiʻona.
- ʻO Whisk 5 mau hua a me 300 grams o ke kō he 10 mau minuke.
- E hoʻomoʻo i ka koko a me ka'ōmole o ka palaoa, e kālua i nā kuki, eʻoki, e hoʻokaʻawale i ka pahu.
- E hoʻokuʻi i nā hua me ke kōpaʻa, ka waiū a me ka palaoa, ka kuke a māʻona, a ma hope o kaʻoluʻolu, pākī me ka waiū, vanilla a me ka koko.
- E hoʻokuʻu i ka'ōmole me ka'ōwili a me nā hua waina, e hoʻopiha i kahi'āpana pipi.
- Cake "Hoʻopiʻi i kahi cherry" me kahi pale i uhiʻia me ka pale.
Mele pīpī "Hoʻopiʻi i ka cherry"
ʻO ka palaoa'ōpiopioʻelua i ka "Drunken Cherry"ʻaʻole iʻoluʻolu wale keʻono, akā, i ka nānā aku i keʻano. Hiki ke hoʻonohonohoʻia i ka papa mele balekale keʻokeʻo me keʻano maʻamau, me ka hoʻonuiʻana i ka pulu me ka'ākiki balaka. Pono pākī liʻiliʻi kēlā me kēia pa'ū ma mua o ka hoʻohuiʻana i ka mea aʻe.
Mea Kai:
- koa - 500 g;
- ke kō - 170 g;
- ka paila - 40 ml;
- gelatin - 40 g;
- yolks - 4 mau apana;
- ka hinu - 800 ml;
- kalekaina keʻokeʻo - 170 g;
- ka pipi - 1 piece;
- vanilla, glaze.
Hoʻomākaukau
- E kālua i kahi kuki ma kekahi meaʻai.
- ʻOi ka cherries a me ka 120 g o ke kō 2 mau minuke, ka mea'ūpala punch.
- E hoʻomoʻa i 15 g gelatin i hoʻomoʻopiʻiʻia.
- E hoʻokomo i loko o ka pulu'ōpū, e hoʻokomo i loko o ka pala, e hoʻokuʻu.
- ʻO ka'ōmole maikaʻi i 85 mauʻanuʻu, e hoʻokomo i nā yolks me ke kōpaʻa, e mahana ai a mānoanoa.
- E pākuʻi i ka balekale, vanilla, ka gelatin i hoʻonāukiʻia, paʻi.
- I keʻano o kahi papa o ka pahu foʻo keʻokeʻo, e hoʻokuʻu, a laila e hoʻolaha i kahi pīkī,ʻo ka moose cherry a me keʻano o ka uhi ulu keʻokeʻo.
- ʻO ka'ōmole moʻo ka maloʻo "Drunken Cherry" ua piha i ka glaze.
Hoʻopiʻia ka cherry me ka mascarpone
ʻO ka pīpō "Drunken Cherry",ʻo ka mea kanu e hōʻikeʻia ma hope mai, ua hoʻomākaukauʻia me ka mele mascarpone, kahi mea maikaʻi loa. Hiki keʻokiʻia ka baila balaka e like me ka meaʻai maʻamau, aʻo nā hua e hoʻomohuuluʻia i loko o ka cognac a iʻole ka meaʻona'ē aʻe, e hoʻonui i ka sugar inā makemakeʻia.
Mea Kai:
- ka pipi - 1 piece;
- mascarpone - 250 g;
- kaʻaila kawa - 250 g;
- kuke - 150 g;
- koa "hau" - 200 g;
- 'ōmaʻomaʻo.
Hoʻomākaukau
- Eʻokiʻia ka'āpala i 2 mau'āpana, e wehe i ka kuhū.
- E kāomi i ka mascarpone me ke kōpaʻa a me ka kirimaila.
- E hoʻokuʻu i ka wai me nā cherries a me ka'ōwili.
- E hoʻopiha i ka hoʻopihaʻana i kahiʻeke pīkī, e ninini i ka pōpō me ka huluhulu.
Hoʻopiʻiʻo Cherry i ka Multivariate
E hele a me ke kumuʻole o ka hoʻomākaukauʻana i ka pōpō "Drunken Cherry" i ka'āpana. No ka hanaʻana i kēia, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka hoʻohālike o kahi pīkiki a hoʻohana i kekahi mea i hōʻikeʻia. Hiki i kaʻaila ke hana i kahi papa me ka pata a iʻole ka'ōmole, i puhiʻia me ke kō.
Mea Kai:
- palaoa - 160 g;
- nā hua - 5 pcs.;
- kuke - 400 g;
- koko - 40 g;
- ka palaoa lūlū - 10 g;
- i ka kirina - 250 ml;
- koa "hau" - 300 g;
- 'ōmaʻomaʻo.
Hoʻomākaukau
- E kīʻaha i nā hua me ke kō (200 g) no 10 mau minuke.
- E hoʻopili i ka palaoa, ka koko, ka paʻi paʻi, e kuki i kekahi kuki ma ka "Baking" 1 hola.
- Eʻokiʻoki i ka keke, e'opi i ka pahuhu, e hui me ka cherry, me kaʻaila i kōwiliʻia, e hoʻihoʻi i nā bakela, e uhi i ka hua me ka pale.
- Cake "Drunken cherry" - he meaʻai e koi ai i ka hōʻinoʻia i loko o ka faila.