ʻOiaiʻo kaʻaiʻana o nā pōpō palaoa i ka umu, he manawa hikiʻole ke hana, akā makemake maoliʻoe i kahi meaʻono. No laila inā e hoʻohiolo kou umu a ponoʻoe e wikiwiki koke i ka meaʻala, e haʻiʻia iāʻoe pehea e hana ai i ka pōpō i loko o ka pā.
Cake i loko o ka pīniʻu me ka kirīpiʻula
Mākaukau ka wikiwiki a me ka wikiwiki i kaʻaina pīpī i loko o ka pā'ū, a he nani loa ka hopena.
Mea Kai:
No kaʻaina:
- kaʻaila kirikino - 1 mea;
- beka - 30 g;
- ke kō - 1 mea;
- palaoa - 3 mau mea;
- ka mea inu i ka vineka.
No ka'ōmole:
- nui kaʻaila maʻemaʻe - 400 g;
- kuke - 150 g;
- vanilla sugar - 10 g.
Hoʻomākaukau
E hoʻokuʻu i ka wai momona i hoʻonaniʻia me kaʻaila a me ka sugar. Hoʻopauʻiaʻo Soda me ka vīnega a nininiʻia i loko o ka palaoa. A laila hoʻohui i 2 tbsp. ka palaoa a hoʻopili i nā mea a pau. E waiho i ke koena o ka palaoa ma ka pākaukau a kāpala i ka palapalapala iʻole e pili pono i kou mau lima. E mahele i nā'āpana like i 5-6.
E'ōwili i kēlā me kēia'āpana eʻimi i kahi keke'ōwili. E puhi i ka pākī,ʻaʻole e momona, kau i ka palaoa a me ka pīpī i nā pōpō ma nāʻaoʻao aʻelua a hiki i ka mākaukau. A laila hoʻomākaukau i ka wai. No ka hanaʻana i kēia, hoʻopili wale i nā mea a pau a pāpā iā lākou me kahi hui.
Eʻoluʻolu i nā pōpō me ka'ōmole, e'ōpīʻia me nā nati, inā makemakeʻia, a e hoʻopihaʻia ka pōpō i ka pō.
Kāpīpīpī ma kahi pākī
Mea Kai:
- palaoa - 200 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ke kō - 250 g;
- waiu - 150 ml;
- ka palaoa līpī no ka palaoa - ½ʻa;
- ka ÿaila ÿaila - 50 ml;
- vanillin - 1/3 tsp.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiʻia nā pua a me ka mea hui pū a hiki i ka hoʻopiliʻana o ka ea, a laila hoʻopuka i ke kō iā lākou a pīpī. E nininiʻia i loko o ka waiū a hui hou, a laila e hoʻouna i kaʻaila ma laila. Ma ka'āpono i loaʻa i ke komo pono i loko o ka palaoa, ka palolo palolo a me ka vanillin, a me ka pailapulu paila.
No ka hanaʻana i ka pōpō pīpī i loko o ka pā'ū, e lawe i ka pāpaʻi alumini, ka hinu i ka lepo me kaʻaila, e ninini i ka paila i loko a kau i ke ahi ma mua, ma mua o ka uhiʻana i ka mea puhi me ka mea ahi ahi. Ke hoʻomākaukauʻia kāu bakela,ʻokiʻoki i'āpana i ka'āpana pōpō, aʻokiʻoki i loko o nā pōpō, ka momona me kāu mele punahele a lilo e like me ka pōpō.
Cake "Emerald Turtle" ma kahi panula
Cake "Nalu" i loko o ka pīpaʻu e hoʻomākaukau ponoʻia i loko o 15-20 mau minuke, akā eʻoluʻolu ana kāu mau keiki i kēia meaʻai.
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- waiū waiū - 1 b;
- nui - 1 wahi;
- soda - 1 teaspoon (hoʻopauʻia me ka vīneka);
- ka palaoa - 450 g.
No ka'ōmole:
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka palaoa - 2-3 tbsp. koko;
- waiu - 500 ml;
- ke kō - 1 mea;
- beka - 200 g;
- ʻO Vanillin ke ho'āʻo.
No ka hoʻonani:
- kiwi hua - 5 pcs.
Hoʻomākaukau
E hoʻomaka i ke kukeʻana i kāu pōpō me ka'ōmole. No ka hanaʻana i kēia, e ninini i ka waiū i loko o ke kōmaʻa, e uhaʻi i nā hua i loko ona, e hoʻopili i ka palaoa, vanillin a me ke kō. E puhi i nā mea āpau a pau me ka'ōlohe, a kau i ke kīpī ma kahi wela. E hoʻomākaukau i ka manamana, e hoʻonāukiuki i nā manawa a pau a ulu. I ka wā e mākaukau ai, e hoʻopili i ka waiū a hoʻokuʻi i ka pā me kahi poʻi iʻole e hoʻonuanu ke mele.
I kēia manawa, e hana i ka palaoa: e hui pū me ka waiū waipū i loko o ka pola me ka hua, e hui pū me ia, a laila e hoʻouna i ka soda, i pau i ka vīnega, a ninini i loko o ka palaoa. E kāwili i ka paila, a laila e māhele i 8 mau'āpana like, e'ōwili i waho a'ō i ka mākū ma nā wahi likeʻole.
E puhi i ka paila, ka mahana, a me kaʻai i nā pōpō ma ka mahana wela no hoʻokahi minuke mai kēlā me kēiaʻaoʻao. ʻO ka palaoa a me kaʻaila i pau i ka pauʻana, mai hoʻopoinaʻoe e hele ma nāʻaoʻao. Kiwi i ka peel aʻokiʻoki i loko o nā paʻi, e hoʻonani iā lākou me ka'āpana o ka pōpō a lawelawe i ka papa me ka ti.
Eʻoluʻoluʻoeʻaʻole e pono ke hoʻohana i ka kiwi no ka hoʻonaniʻana i ka keke, hiki iāʻoe ke lawe i kekahi hua'ē aʻe o kou koho.