ʻO ka sausaʻi maikaʻi mai nā kuki - no ka nui o nā meaʻono o ka'ōpiopio, a ma waho aʻe o kaʻike mua. Nui nā koho no ka hoʻomākaukauʻana i kēlāʻano meaʻai kūpono, aʻo kekahi o ia mau mea e kūkākūkā pono kākou ma lalo.
Ka meaʻai no nā kīʻaha pasta me ka waiū a me ka nuts
Mea Kai:
- koko-75 g;
- kaʻaila rustic - 95 g;
- walnuts - 65 g;
- ka paila paʻapaʻa - 35 g;
- Kukihikinu pōkole - 225 g;
- ka waiū paʻa - 135 ml.
Hoʻomākaukau
Kūkulu nui ka cookie Pākīpihi a me ka mash me ka paʻiʻana i'ōwiliʻia kahi pahu kuhi nui. E hoʻomopala i nā'ōpalaʻeha a hoʻolei i ka koko. E hui maikaʻi i nā mea a pau, e hoʻouna i kahiʻaila haʻahaʻa i ka papapa a hoʻonui i ka waiū. E hoʻolālā a hiki i kahi mānoanoaʻeleʻele.
Ua pālahalaha ka pākuʻi i ka pākuʻi, hohola i ke kāhili chocolate a hoʻopaʻa paʻa. E kīkoʻo i kou mau lima, e hoʻolālā i nā kui. E hoʻouna i kahi hana i ke anuanu, a ma hope o ka manawa e hoʻololi hou i ka kui, e hoʻololi i kaʻoki. E waiho i kaʻai no ka pō a pau i ke anuanu. A laila hoʻohemo i ka huaʻike a'ōwili i ka meaʻai i loko o ke kōkō powʻoma.
Pākī kukiʻohi -ʻo ka meaʻai me ka waiū
Mea Kai:
- kukisi pākuʻi - 165 g;
- ka wai paila - 65 g;
- i ka kirina - 155 ml;
- kalekale kokoʻawaʻawa - 85 g;
- he lima lima liʻiliʻi;
- ke kō - 15 g;
- koko - 25 g.
Hoʻomākaukau
E huki i nā lālā i mea palpable i loko o ka meaʻono i hoʻopauʻia. I kahi pahu kūpono ma luna o ka pahu, e hoʻoholo i ka pata, i hui pūʻia me kaʻaila. I ka wā e hoʻomoʻiʻia ai nā pūpū nui, waiho i nā'āpana tilekale a kali i ka hoʻoheheʻe, i ka sugar a me ka koko. I kēia manawa ua maloʻo ka base a hui pūʻia me nā'ōwili o nā pōʻai a me nā nīpala. A laila e hoʻopili i ka paila ma luna o ka pāpale i loko o kahi kuihi maʻamau a me ke kauhu no nā holaʻelua.
Pehea e hana ai i kaʻulu maikaʻi mai nā kuki a me ka koko - he meaʻai no nā mea nui
Mea Kai:
- nā kuki - 375 g;
- wai wai paʻa - 85 g;
- ka pīpī pila - 82% - 165 g;
- ka van vanilla - ½ standard sachet;
- koko - 80 g;
- ua kohoʻia kahi hua (nui) - 1ʻaoʻao;
- ke kō - 225 g;
- almonds, hamole - 135 g;
- ka paila, ka lama, ka liqueur paha - 25 ml.
Hoʻomākaukau
E uhaki i nā kuki i nā'āpana i ka hapalua keneta, eʻoki i nā hua. E hoʻohui i ka koko, ka waiū ma ka waiū, ke kō. A laila e hoʻomoʻi i kaʻaila a me ka wela, e hoʻonāukiuki - pono ka'ōwili e hoʻoneʻe wale. Ma hope o ka weheʻana mai ka wela a kali a hōʻoluʻolu, a laila e hoʻopiha i ka iʻa iʻa, vanilla a me ka waiʻona. I kēia manawa, e hoʻopili i nā pahuhuna o nā kuki, ka koko, nā nati, a ninini i ka huilekaleka, e hui maikaʻi.
I ka hoʻohanaʻana i kahi kiʻiʻoniʻoni, e hana i nā sausage a hoʻokuʻu aku i ka paʻaho, a kali me ka hoʻomanawanui noʻekolu hola. A laila wehewehe a ma keʻano kāpuni i hiki ai iāʻoe keʻoliʻoli i ka papaʻa me ka leʻaleʻa. I ka wā e hiki mai ana, pono e mālamaʻia kēlāʻano hana i loko o ka pahu fri.
Hāʻawiʻia kēia meaʻai i nā manawa he nui no ka hanuʻai, no ka mea hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka nalu i kekahi, mau mea āu e makemake ai, a me ka hoʻohuiʻana i ka waiʻona e hoʻonui i ka nui o nā koho,ʻo nā liqueurs wale nō me nāʻano likeʻole he nui. Hiki iāʻoe ke hoʻokolohua i ka lakene o ke kō i loko o ka waiū waikawa - ma nāʻano likeʻole,ʻo kaʻono o ka sāusa e māmā iki.
Pālenile bakiele bakulu - kahi meaʻai maʻalahi
Mea Kai:
- nā kuki pilikino (ʻaʻole maikaʻi loa) - 165 g;
- ka waikiko kokoʻeleʻele - 65 g;
- beka - 65 g;
- koko - 20 g;
- ka paʻakai a me kaʻala - 75 g.
Hoʻomākaukau
E kuhi i nā kuki i hoʻopiliʻoleʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi, akā,ʻaʻole e'ōwili i loko o nā kuhū. ʻO ka waiūpū maʻemaʻe a hoʻokomo i nā kinaike o ka walaʻau paʻakīpī, kāpīpī i ka koko a me ka paura. Ke hōʻoluʻolu iki ke kāpili, e hui pū me nā kuki, e uhi i ka pahu a hoʻomaha no ka 20 minuke. E hoʻoli i ka pūʻulu papa, e hoʻohālike i nā lole a waiho i ke anuanu no kekahi mau lā 3 a 4 paha.