Kāheaʻo Smalz i ka momona momona o ka momona. Mālamaʻo ia i nāʻano likeʻole o nā mea likeʻole. Eia pū, hiki iāʻoe ke hoʻomaʻoki i nā mea kanu, nā meaʻai, nā mea i hoʻopihaʻoleʻia, nā hua'ōpala aʻoi aku ka nui ma ka smaltz.
I kēia lā, hiki iāʻoe ke kūʻai i ka smale i hanaʻia ma ka halehanahana, akā'ōlelo nā mea hoʻomaopopoʻole me ka haleʻaʻole hiki ke hoʻohālikelikeʻia. Hiki iāʻoe ke mālama i nā maʻamau i loko o kahi waihona a i ka pahu hau. ʻO ka mea nuiʻo ia kahi e mālama ai i kahi e waiho ai i kahi maloo, pouli, mālie a kaʻawale i ka lewa.
ʻO ka pono o ka hana
I keʻano o ka hoʻomākaukauʻana o ka mea puhi, he nui nā mea pono e loli nui ai ka momona. No laila, e hoʻohālikelike ana i nā pono o ka momona a me ka smaltz e hewa. Ma hope o ka kukeʻana, mālama nā mea maʻamau i nā hua hua B4 a me E, a me ka selenium. ʻO ka Vitamin B4, aʻo ke koho paha, pili i ka hoʻololiʻana i nā protein a me nā momona i loko o ke kino, e pale i keʻano o ka sclerosis a hoʻonui i ka hana o ka puʻuwai, e hoʻoulu i ka hoʻoiho hou i ka waiʻona a me ka maʻi hepa.
ʻO ka Vitamin E e hoʻoikaika i nā paia o nā capillaries a me nā moku, e kāohi i ke kāpiliʻana i nāʻula o ke koko, e hoʻonui i ke kāpili toto a hoʻoulu i ka hoʻohou o nā mea.
Uaʻikeʻia ka hoʻohanaʻana i ka lāʻau loea i ka smaltz. Hoʻopili lākou i nā maʻi maʻi, hoʻohana no nā anu a me ka eczema.
ʻO kaʻino o smaltza
ʻO ke kinikini caloric o ka smalt he kiʻekiʻe loa, 902 kcal no 100 g hua. He paʻakikī ke kope. No ka hoʻoponoponoʻana i nā maʻamau, hoʻohana ke kino i ka glucose, i hoʻolālāʻia e hoʻonā i ka lolo. ʻO ka hopena, hiki i kekahi kanaka keʻike i kahi manaʻo o ka pōloli maʻamau aʻaʻole e hoʻomāʻona. ʻO nā pōmaikaʻi a me nā pōʻino o ka mea maʻamau e pili ana i nāʻano olakino o ka mea nāna e hoʻohana. No laila,ʻaʻohe pono eʻai i nā mea maʻamau i nā kānaka i kūpono i ka momona a i ka pōʻino i ka hana bile.