ʻO nā kuʻi keʻano maikaʻi loa no ka'ōpō kakahiaka. ʻO ka mua, ua hoʻomākaukau wikiwiki lākou, aʻo ka lua, ua kokoke nā huahana no lākou. A hiki nō iāʻoe ke hoʻohana i ka berena maloʻo. No laila, maikaʻi nāʻaoʻao a pau. Aia kekahi mau mea hoʻonani maikaʻi, pehea eʻaila ai i nā kāpena momona, ke kali nei iāʻoe i lalo.
ʻO ka palaoaʻaina
Mea Kai:
- 'ai loa - 6 mau paʻi;
- waiu - 100 ml;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ke kō - eʻono;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
Whisk hua me ka waiū, add sugar to taste. I ka hopena o ka huiʻana, e kī mākou i nā'āpana o kaʻaila a hoʻomaʻomo i kaʻailaʻaila no ka hanaʻana i kahi'ūpoki i kāwiliʻia mai nāʻaoʻaoʻelua. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke pīpī i ke kōpaʻa a iʻole ka pauraʻala ma luna. Hiki iāʻoe ke hana i ka mea'alaʻula me ka waiūʻole, akā ma kēiaʻano, e hoʻonuiʻia ka helu o nā hua. E lawelawe i kēia mau kinona ma ka papa me kaʻailaʻala, kaʻaila a me ka hua hou.
Peheaʻoe e hana ai i ka meaʻalani?
Mea Kai:
- i nā'āpana o ka papaʻa - 8 mau'āpana;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ʻo ka wai kohua - 3 tbsp. koko;
- waiū waiū - 200 g;
- beka - 50 g.
Hoʻomākaukau
Pāleʻa mākou i nā hua, i ka wai wai a me ka wai wai wai. Hoʻohui maikaʻi. Hoʻomoʻa mākou i loko o kēia pīpī i nā'āpana o ka'ūni a huli i nā minuke no ka 2 i maʻa ai lākou. Hoʻonani i ka meaʻala me nā huahua a me ka waiū ma ka waiū ma kaʻaoʻao 2 a hiki i ka hoʻokumuʻiaʻana o ka'ūla gula.
Pehea eʻeli ai i nā kuʻi waina maikaʻi?
Mea Kai:
- ka palaoa palaoa - 200 g;
- Pākū kapaʻa - 2 tbsp. koko;
- ka waina uila - 120 ml;
- kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
- nā palekana - 2 pcs.
- ka huamona a me ka vanillin - eʻono.
Hoʻomākaukau
I loko o ka waina, kāpae mākou i ka wai puro, hoʻokomo i ka vanillin a me ke kinamona i kāu koho a hoʻohui i nā mea a pau. Wehe mākou i ka pīpī mai kaʻaila, aʻokiʻoki i nā'āpana ma ka'enehi 1.5-2 cm ka laulā. Hoʻopuka kēlā me kēlā me kēia paila i ka hui waina, a laila i loko o nā pālolo i hana muaʻia. E hohola i nā'āpana i hoʻomākaukauʻia i loko o ka pā palai me kaʻaila. E hoʻokuʻi iā lākou mai nāʻaoʻaoʻelua a hiki i ka'ōmaʻomaʻo gula.
ʻO nā kulu keʻokeʻo mai ka meaʻeleʻele
Mea Kai:
- i ka palaoa palaoa - 4 mau;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ke kō - 1,5 tbsp. koko;
- ka waiu - 70 ml;
- Paleʻala - 0,5 tsp.
- wai meli - 2 tsp;
- Pākū paʻi - 1 teaspoon;
- ka wai maloʻo - 30 g;
- Kuluhi - 100 g;
- blueberries - 50 g;
- kaʻaila aila no ke kāhili.
Hoʻomākaukau
E luhi i nā hua me ka waiū a me ke kō, e hoʻoulu i ka'alanamona a hui maikaʻi. Hoʻokomo mākou i ka'āpana o ka'āpana berena,ʻokiʻia i loko o nā mahawila. Hulu i kaʻailaʻaila mai nāʻaoʻaoʻelua. E kau i ke kuʻi ma ke kāwele e huki i ka momona momona. Ma mua o ka lawelaweʻana ma kahi papaʻaina, hiki iāʻoe ke kau i kahi'āpana kikokikona ma kēlā me kēia
Hiki iāʻoe ke hana i ka meaʻala i ka umu. No ka hanaʻana i kēia, hiki iāʻoe ke noʻonoʻo i kekahi o nā mākaukau i luna nei, akā, ma kahi o ka'ō'ōʻana i ka pī pano, hoʻopomoʻia nā paʻi palaoa i hoʻomākaukauʻia i loko o ka pā bakena. E puhi i ka umu ma 180 degrees no ka 20-25 mau minuke. ʻAʻohe momona kēia mau toastua a kiʻekiʻe i nā calories.
A i keʻano o kāuʻaina kakahiaka i kēlā lā i kēia lā, e hoʻohana i ka meaʻai no ka hanaʻana i ka meaʻai me ka paʻakai ma ko mākou pūnaewele.