Manaʻoʻia he pono ka wahine wahine maikaʻi i loko o ka hale e hoʻonani i nā pies. I kēia manawa, e haʻi aku mākou iāʻoe i ka meaʻai no nā pani paniʻia me nā uala. ʻO ka mea nui loa,ʻaʻole i maʻalahi ka hanaʻana i ia mau mea. E ho'āʻo i kēia, e lanakilaʻoe!
Hoʻopiʻia nā pies me nāʻuala a me nā haloo
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- palaoa - 1 kg;
- he mea lelo maloʻo o ka hana wikiwiki - 12 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ka kirīpiʻona - 400 g;
- kuke - 70 g;
- aila olila - 20 ml;
- ka waiū - 150 ml.
No ka hoʻopihaʻana:
- potatoes - 900 g;
- ke kuhumu - 450 g;
- ono - 170 g;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
Hoʻokomoʻia ka mea hū me ka waiū (e pili ana i 40 mau kiʻi) ae kū i "ola" no kahi minuke he 15 minuke. Hoʻopiʻia nā pua a me ka paʻakai, hoʻopili i ka kirimalu a me kaʻaila. Hoʻokomoʻia kēia kaʻina i ka pī me ka mea hū. E nininiʻia i loko o ka palaoa. ʻOi aku ka maikaʻi, i ka wā e'eneʻeneʻaʻia ana, eʻoluʻolu ana ka moa. Hiki mākou i kaʻailaʻoliva (ināʻaʻole heʻaila, e hiki iāʻoe ke lawe i ka hinuʻaila sunflower) a hui pū me ka palaoa. E like me kouʻike, e piʻi maikaʻi ka palaoa i ka wela. No laila, ke waiho nei mākou i ka pahu me ka palaoa i loko o ka umu wela. Ma hope o ka piʻi muaʻana, hoʻowalewale mākou iā ia a haʻalele hou iā ia. A hana mākou i ka meaʻai - ke kau mākou i kaʻuala i loko o kaʻekeʻeleʻele, hana mākou i 3-5 pahu i loko o ka pahi i loko a paʻi i 10 mau minuke i loko o ka umu umauma. Inā nui kaʻuala, hiki i ka manawa ke hoʻonui. I kēia manawa, hoʻomaʻemaʻe ia, hōʻoluʻolu a waihoʻia ma waena o ka mea hana meaʻai. ʻOhi i nā haroo a me kaʻaila a me ka pua. I kēia manawa ua hoʻohuiʻia nā'ailala a me nā haloʻo me nā'ālika - ua mākaukau ka hoʻopihaʻana!
I kēia manawa i ka hōʻoia - eʻoki i kahi'āpana liʻiliʻi, e'ōwili i ke kui, eʻokiʻoki i loko o nā'āpana a'ōwili i waho. No kēlā me kēia pāhaka mākou e kau i kahi mea liʻiliʻi, e hoʻopaʻa i nāʻaoʻao a hoʻouna aku i kahi pāpale bakena. Hoʻokuʻuʻia nā bute ma kahi pepa baking no kahi o 15 mau minuke e hiki ai i nā pies ke piʻi iki. A laila e hoʻomaʻemaʻe iā lākou me ka moa'ōmaʻa a me ka baʻa pies me kaʻuala a me nā halo i ka umu ma 180 ° C. Ke wili ke poʻo, ua mākaukau nā pā!
Ka meaʻai no "Ka pipi pipi me ka uala"
Mea Kai:
- he mahana ka wai - 500 ml;
- mea 'ai hoʻoluʻu wikiwiki - 10 g;
- kuke - 100 g;
- ka hinu huaʻalani - 60 ml;
- ka palaoa;
- nā hua - 1 wahi;
- nā pīpīʻuala;
- ka paʻakai, nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoʻaʻia ka mea hū i loko o kahi wai mahana, ma laila mākou e ninini ai i ka wai. E waiho i nā minuke he 20 e alaʻi. Ma hope iho, nininiʻia i loko o kaʻailaʻaila a ninini i loko o ka palaoa, e kāwili i ka palaoa. Haʻalele mākou i mea e kūpono ai. No ka hoʻopihaʻia e lawe mākou i nā paila kīlapa, hoʻoulu i nā meaʻala i ia mea a hoʻohuiʻia. E'ōlī i kahi'āpana mīpī, e like me kahi'ōlē liʻiliʻi, e hoʻopili aʻe i kahi liʻiliʻi, e hoʻololi i kahi'āpī keke. Hoʻomoʻa mākou i ka'atila, ua kī mākou i nāʻaoʻao. Ma ka pepa bakena i kāwiliʻia me ka pepa paʻi, e hohola i nā patties ae waiho iā lākou no 20 mau minuke e hele ai. Ma hope o ia mea, e kaomi iā lākou me ka hua manu a hahao i loko o ka umu, a hoʻonāukiʻia i 180 ° C, no 25 mau minuke.
Ka meaʻai no nā pani pani me kaʻuala
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- ka palaoa o ka papa kiʻekiʻe loa - 3,5 mau aniani;
- ka paila honi - 1 teaspoon;
- kefir - 500 ml;
- ke kō - 50 g;
- paʻakai - 1 pinch;
- ka ÿaila ÿaila - 50 ml.
No ka hoʻopihaʻana:
- poteto - 500 g;
- ono - 130 g;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
No ka mea e hoʻokuʻuʻia ka mea kawili i nā mea a pau a waihoʻia no kahi mau minuke 15. No ka pihaʻana, hoʻopūlaha i kaʻuala a hoʻohuli i loko o ka paila. 'Aʻomoʻia nā'aleʻa, e hoʻopili i loko o nā pākī, nā paʻakai, ka pepa a me ka hui. Mai ka wīpī o ka mīpalai i kahi'āpana, hana mākou i ka pōpō, a kau i ka meaʻai i waenakonu a pale i nāʻaoʻao. E hohola i nā pāpale ma luna o kahi pepa bakena, i luna me ka hua manu i'ōhumuʻia, e hana i nā pāpale'alaʻula, a hoʻokiʻa i 200 ° C no 30 mau minuke. E like me ka meaʻahaʻaina kalo, ua luʻu a pīpī kēia mau pies.