Hoʻopiliʻia nā pīpī maikaʻi a maikaʻi loa i kaʻailaʻala. ʻO Kislinka a me ka hopenaʻono o kēia hua laʻelaʻa e hoʻololi i nāʻano maʻa mau o kēiaʻanoʻano iʻa i loko o kahi meaʻaiʻono,ʻoluʻolu a nani. Hoʻohālikelikeʻia kekahi mauʻano likeʻole o kēia hui pūʻali koa i loko o nā mea ma lalo.
ʻAiʻia ka mea'ūpī me kaʻailaʻulaʻula i loko o ka pāʻani
Mea Kai:
- pipi - 760 g;
- onioni - 90 g;
- ka kirimoaʻona - 260 g;
- palaoa - 40 g;
- ka hinu i hoʻoheheʻeʻia - 30 ml;
- nutmeg nutmeg ;
- i ka'olaʻana o nā mea kanuʻala Provencal;
- paʻakai;
- ka lepo o nā pepa.
Hoʻomākaukau
ʻO ka maikaʻi iʻole e hiki ke hoʻololiʻia o kēia pāʻina,ʻo ia kaʻiʻo, mahalo i kahiʻenehana kūkino kūikawā, e hoʻohuli i nā meaʻoluʻolu a paʻakikī, aʻo ka kirīmiʻona e hāʻawi i kahi palapala mele kūikawā.
No laila, ua holoiʻia ka'ōpala o ka pipi,ʻokiʻoki i nā'āpana o ka mea nui a paʻi iā lākou me ka hamaʻi kīʻaha, e uhi pū me kahi kiʻiʻoniʻoni. Eʻokiʻoki i nā'āpana i nā'āpana āpau a hiki i hoʻokahi kenetimita ka laulā.
Huki mākou i kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia i loko o ka lehulehu, hoʻololi i ka mea hana no ka hana "Frying" aiʻole "Baking" a waiho i ka'ieka i kaloʻia a me nā mikiki'āpana. Hāʻawi mākou iā ia i ke ola, a laila mākou e hoʻolapalapa i kaʻiʻo i hoʻomākaukauʻia "'ōpala" a hoʻoma'ū pū me nāʻaila a hiki i ka hapa nui o nā wai.
A laila, hoʻololi mākou i keʻano pūnaewele i ka polokalamu "Quenching" a mālama i nā mea o ka multivark i lalo o ke poʻi no hoʻokahi kanahā mau minuke. Ma hope o kēlā, ke kīʻaha i ka paʻakai, paʻakai, me nā mea kanuʻo Provencal meaʻai, e hoʻopili i ka palaoa, e'ōniu aʻulaʻula kaʻaila a me kaʻaila kawa. E noʻonoʻo maikaʻi, e paʻi ma ka mana hoʻokahi a hiki i ka māʻona, a laila e paʻi mākou i ka pipi beef me kahi hui honua o nā pepa a waiho i nāʻumi mau minuke i loko o ka "Heating" mode.
ʻO ka pipi me kahi mele i loko o ka umu
Mea Kai:
- pipi pulp - 950 g;
- ono - 185 g;
- Hoʻokumu hou i kahi hou - 280 g;
- ka kirimoaʻona - 275 ml;
- palaoa palaoa - 45 g;
- kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia.
- a me nā meaʻala,
- mea kanu honua - 1 pinch;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
ʻO ka meaʻono me nā halo i loko o ka'ōmoleʻaila ma kēia papahele he meaʻono loa, aʻaʻole nui ka manawa. No ka hoʻomakaʻana, holoiʻia, maloʻo a paʻiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi o ka meaʻai kalo a hiki i kaʻeleʻeleʻeleʻele i loko o ka pā palai me kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia. I loko o kahi'ē aʻe, hoʻopili mākou i nā'omera gula i loko o nā'āpana'āpana, a laila e hoʻomoʻi i nā hamo i holoiʻia a maloʻo, i hoʻomaloʻoʻia i mua, a mīmalaʻia no
I ka papa hou, hoʻomehana mākou i ka umu a 210 degrees, e hoʻohui i kaʻiʻo me ka liʻakai a me ka meli mushroom, ka paʻakai me ka paʻakai, ka honua me nā mea ulu, nā meaʻala a me nā meaʻala a hoʻokomo i loko o ka pahu. I ka kiriminaʻula, e hoʻopiha i loko o ka palaoa, eʻoluʻolu i kahi wai liʻiliʻi (inā he lahilahi kaʻona), e lawe i ka meaʻono me ka paʻakai a me nā meaʻala maikaʻi a ninini i ka hua o ka meaʻai me nā halo a me nā'ālika i keʻano. Hoʻouhi mākou i ka pahu me kahi poʻi a me ka pahu a waiho i loko o ka umu ma ka awelika. I ka pauʻana o nā minuke he kanalima, e wehe i ka poʻi a me ka pāpale a hoʻonāʻia ka ipu no kekahi mau lā heʻumikumamāhiku a me iwakālua.