ʻOiaiʻo ka'ōmoleʻoiaʻiʻo no ka vareniki e hōʻike ana i ka hoʻohanaʻana i ka palaoa, ka wai a me nā hua wale nō, ma ka hana e hanaʻia ka paila ma ke kumu o ka kefir, aiʻole ka kirimina maikaʻi, ma ke ala mālie. Nā mea hoʻomanaʻo no nā kānani ma ke kefir me nā kīʻaha likeʻole a mākou e aʻo ai e kuke e like me nā mea i hoʻomaopopoʻia mai kēiaʻatikala.
ʻO ka lepo no nā kumukūʻai ma ka yogurt
Mea Kai:
- palaoa - 4 mau mea;
- kefir - 300 ml;
- soda - 1 teaspoon;
- ka wai citric - ½ tsp;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
2.5ʻaila o ka palaoa (ke koena i nininiʻia i ka mea pono) i hui pūʻia me ka soda, ka paʻakai a me ka waikawa citric. ʻAʻole pono ia e kinai i ka soda, aia ka nui ka lactic acid i ka kefir. Hana mākou i kahi "puna" ma kahi hui maloʻo a hoʻolāʻau i ka kefir mahana i loko. Ka popo e hoʻomoʻuku i ka palapalapala pano, e kau i ka papaʻahu palaoa a hoʻomoʻiʻia, e ninini mālie i ka palaoa me ka mea e pono ai, a hiki i ka hoʻomakaʻana o ka pailaʻana mai ka lima. Hāʻawi mākou i ka ho'āʻo e hoʻomaha no ka hola hola hola a hoʻomaka i keʻano hoʻohālike o ka vareniki.
Hoʻopili pinepineʻia nā lush i ka yogurt no nā kāne.
ʻO Vareniki ma luna o ka yogurt me ka blueberries a me ka pīni
Inā makemakeʻoe e pani i nā māla kahiko i loko o kaʻaha kukū - e ho'āʻo e hoʻohui i nā blueberries i ka cheese.
Mea Kai:
- ka paila;
- ka nihi kuki - 500 g;
- ke kō - ½ mea;
- blueberries - 1 mea;
- nui - 1 pc.
Hoʻomākaukau
ʻO ka papaʻi me ka huka a me nā hua i maʻa i loko o ka mea holoi a hoʻohui i nā hua piha o blueberries. E hohola i kahi teaspoon o nā kīʻaha i loko o ka pōʻai kefir ka pele, ka waimaka a me ka kuke. Hāʻawi mākou i ka hana maʻamau - me ka waiūpaʻa a me ka kirimalu.
ʻO Vareniki ma luna o ka yogume me kaʻuala a me nā halo
Mea Kai:
- ka paila;
- poteto - 1 kg;
- kaʻaila aila - 4 tbsp. koko;
- Nā hauhi i'ōpala - 100 g;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻe mākou i ka'ailala a hoʻomehe i nā mea. Hāpai ka pūlaʻi, a laila, e lūlū me nā'aleʻa āpau. Hoʻopili ka pipi a hui me ka zazharko, ka paʻakai a me ka paʻi paila. Hoʻopuka mākou i ka mea ma luna o nā'āpana o ka paila palaoa i'ōwiliʻia a hoʻomākaukau i ka vareniki no nā kāne. Hiki mākou ke ninini i ka ipu me ka waiū maʻemaʻe a lawelawe i ka vaeneiki me nāʻuala a me nā halo i ka papaʻaina.
ʻO Vareniki me ka kāpelu ma kefir
Mea Kai:
- ka paila;
- kāpena - 1 kg;
- kaona - 40-50 g;
- kaomi'ōmato - 1 mea;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO ka momona i loko o ka pā. Ke kuhū ka momona, e hoʻopili i ke kāpena ma ka pā, e hoʻoulu ia no 3-5 mau minuke, e hoʻohui me ka'ōniu maʻomaila, ka wā a e hoʻonui i ka wai e uhi i ka papa o ke kāpena. E kāpae i kā mākou mau meaʻai a hiki i ka palupalu, a laila e hoʻohana ia mea no ka hanaʻana i nā dumplings.
ʻO Vareniki ma luna o ka yogurt me ka cherry
Mea Kai:
- ka paila;
- nā cherries (4) - 4 mau mea;
- ke kō - ½ tbsp.
Hoʻomākaukau
E holoi i nā cherries me ke kō, ae kū i hoʻokahi hapalua hola. ʻO ka hoʻokaʻawaleʻia o ka wai i hoʻohemoʻia i loko o kekahi pahu kūikawā, a hoʻolahaʻia nā cheri maikaʻi ma nā'āpana o ka paila pipi.
Hoʻomaʻa mākou i ka vareniki no kekahi mau kāne a lawelawe me ka hua'iele a me ka kirimaila.