ʻAiʻia nā hauhaʻo me nā mea kanu - nā mea i hana muaʻia no nā'ōlaʻiʻiliahi no kēlā me kēia mea!

Ma hope o ka hōʻiliʻiliʻana i nā mea kanu hoʻolālā maikaʻi, e hoʻomākaukau mua nā hale e hoʻomākaukau i nā halaʻi me nā uala. ʻO kaʻoi aku o ka maʻalahi ka mea eʻaila ai i kahi meaʻai maʻamau i loko o nā meaʻelua, akā ināʻoe e hoʻonui i ka papa me kekahi mau meaʻono: ka kirimoaʻona, nā meaʻai a me nā huaʻai, e puka mai kahi kānana mua, a hiki iāʻoe keʻai i ka mea awakea.

Pehea e'ālua ai i nā'ōlaʻo me kaʻuala?

ʻO kaʻaiʻana me ka pālala,ʻaʻole ia heʻoihana kolohe, akā,ʻoiai he ipu a me kahi maʻalahi,ʻo ka hana o ka mea i hanaʻia e pono ai ke kauʻana i kekahi mau rula. Hāʻawiʻia nā māla o ka nahele, pono lākou e hoʻomākaukau pono.

1. Hoʻomaʻaʻia nā moa i ka meli, ua weheʻia nā mea poke.
2. Eʻoki i nā wahiʻino a me nā ilo.
3. ʻAʻole pono nā'ōpena me nā wai hau.
4. Ma lalo o ka pāpale, e hōʻokiʻia ke kiʻi.
5. E puhi i nā pūpū i ka wai paʻakai no 15 mau minuke.
6. Ma mua o ka kukeʻana, ua maloʻo maoli lākou.

Hoʻomakaukauʻia ka pīpī me nā hanaʻilima me ka hoʻohanaʻana i kaʻenehana wikiona, akā ponoʻoe e noʻonoʻo i ka manawa kūpono e pono ai no ka lawelaweʻana i ka wela o nā mea.

1. ʻO kaʻaoʻaoʻoi loa kaʻoi aku iʻole e hoʻopau i ke kīʻaha, hoʻomalau kaʻaila a me ka loli o ka meli ma kahi kaʻawale,ʻai nā mea i pauʻole i ka huiʻana no 5-10 mau minuke ma mua o ka pauʻana o ke ahi.
2. Pono ka wala e nui ka manawa no ke kukeʻana, hiki iāʻoe ke kūʻai mua i nā'alela, e hoʻokuʻu i nā halaʻi meli, a laila e hoʻopili i kaʻuala.
3. Hoʻokomoʻia nā mea kī pū me ka meaʻai a me kaʻuala. 5 minuke ma mua o ka hoʻohuiʻana i nā meaʻai.

Pālaʻiʻia nāʻuala me kaʻaila o ka meli

ʻO ka'atiʻoi loa loa - nā pīlaʻi kōlaʻi me nā agani meli,ʻo ka papahele o ia mau meaʻelua, ua hoʻomākaukau kokeʻia, me ka hoʻomākaukauʻana o nā hauhi. I mua e pono e holoi, hoʻomaʻemaʻe a nui i nāʻokiʻoki nui, waihoʻia nā mea liʻiliʻi iʻole e māheleʻia iʻelua mau'āpana. Loaʻaʻia nā'ōpū haʻalulu ma ke kāhiliʻana i ka wai.

Mea Kai:

• ka moa kahiko - 500 g;
• poteto - 1 kg;
• beka - 50 g;
• kaʻaila aila - 1 tbsp. l.
• ʻo ka paʻakai, nā chives a me ka pi.

Hoʻomākaukau

1. Peeled a holoiʻia nā'ōhūʻala i loko o kahi wai liʻiliʻi no 15 mau minuke, e wehe ana i ka hopena huahua.
2. E puhi i kahi momona, hoʻomaloʻo.
3. E hoʻokomo i loko o ka pā palai, e hoʻomaʻamaʻa a hoʻopiʻi ka wai.
4. E hoʻonele i ka waiʻakai, e hoʻolālā a hiki i kahi'ōpala mushroom.
5. I kekahi papa'ē aʻe, e pālaʻi i kaʻaila i kaʻaila a hiki i kaʻeleʻele gula.
6. Hoʻohui i ka pāʻina, ka paʻakai, ka uhi, i kaʻumi minuke.
7. Ma mua o ka lawelaweʻana, kāpīpī i nā'ākākā i'ōniʻia me ka'ōniʻuki kuʻupuʻu a me nā'ālika

Pehea e'ōniu ai i nā'ōlaʻo me kaʻuala a me nā aniani?

Hoʻomākaukauʻia nā hauhaʻi me nā'ālika a me nā uala e like me keʻano o ka loea o ka papahana,ʻo ia hoʻi,ʻokiʻia nā meaʻai. Pono e ho'ōlaʻia nā'ionona me nā pūlaʻi, hōʻike maikaʻi i kahi leʻaleʻaʻo ka mushroom maikaʻi. Mai kūlana nuiʻoleʻoe, a me ka chive o ke kāleka, ka'ōpū a me nāʻeka'ōmaʻomaʻo, i hoʻopauʻia i ka pauʻana o ke kukeʻana.

Mea Kai:

• ka'ōpū hamo i ka meli - 500 g;
• ono - 1 wahi;
• poteto - 1 kg;
• paʻakai;
• keka - 1 niho;
• nā'ōmole a me nā dill - 1 lima.

Hoʻomākaukau

1. I loko o ka pīniʻu i kaʻaila, e mālama i nā aneto, nā haohao, me ka'ōniu a'ānena.
2. Kūkui keʻano o kaʻaila a hiki i ka'ōmaʻomaʻu gula.
3. Hoʻohui i nā meaʻai, ka paʻakai.
4. E hoʻomoʻi i ke kālapala i kālaiʻia, e kāpīpīʻia me nā meaʻokiʻoki, e hoʻokomo i lalo o ka uhi no 5 mau minuke

Pehea e kuke ai i ka meli me kaʻaila a me ka kirimalu?

ʻO kahi kīʻaha me ka meaʻole - ka honeymelade me kaʻaila i ka kirimaluʻulaʻula, i'ōwiliʻia i loko o ka pā. Hoʻohuiʻia kaʻailaʻala i loko o ke kīʻaha ma hope o ka pioʻana, iʻole e pale ke kala. Ma ke kīʻaha hiki iāʻoe ke hoʻonui i kahi kālaʻi liʻiliʻi, e hoʻopiha i ke kuʻi me kahiʻonoʻono. E lawelawe ma hope o 10-15 mau minuke ma hope o ka mākaukau, i ka wā e hoʻopihaʻia ai nā pahu i ka lole a me ka hoʻololiʻana.

Mea Kai:

• puaʻa ka meli (kohua) - 500 g;
• poteto - 1 kg;
• ono - 1 wahi;
• keka - 1 niho;
• kaʻaila kirikino - 1 mea;
• Greens - 1 lima;
• ka paʻakai, kaʻaila no ke kāhili.

Hoʻomākaukau

1. E kulu i nā halo a hiki i ka hoʻopiliʻana o ka wai, e hoʻokomo i ka pālaʻi.
2. Hoʻopi, e hoʻoulu i ka hapalua.
3. Hōʻike i ka sēkeke pāʻakai, paʻakai.
4. E hoʻonoe i ka'ōmoleʻalani me ka paʻakai'āpala
5. E hoʻomākaukau pū me nā'ōlaʻi me nā'ōlaʻi.
6. E ninini i kaʻaila kelekole, huʻi, kāpīpī i nā mea kanu, e uhi me kahi poʻi.

ʻO Cutlets mai nāʻuala a me nā uala

ʻO ka pīpī me nā hauhi i'ōlaʻiʻia i loko o ka pā palai i keʻano o cutlets - kahi mea maʻamau loa, kahi kūpono no ka hoʻopihaʻana i ka menu'ōwili. He meaʻoluʻolu a me kaʻoluʻolu e like me ka Belarusian deruns, ke noi aku i nā mea kūʻai a pauʻole eʻaiʻole i ka meaʻai o nā holoholona.

Mea Kai:

• ka moa kahiko - 500 g;
• kaʻuala, i kāluaʻia i kahiʻaʻahu - 5 pcs.;
• ½ - pcs.
• ka palaoa no kaʻaiʻana;
• kaʻaila, ka paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka aniani'āpana. Hoʻopiliʻia ka meli me ka meli baila i ka'āpala, e hoʻomoʻi i ka'ō'ō, e puhi a kuʻupuʻu.
2. ʻO ka pila pīpī, kāwili, e hui me nā hauhaʻi'ōniu. ʻO ka paʻakai.
3. E kī i nā kinipōpō, e hoʻoulu i ka palaoa.
4. E'ō a hiki i ka'ōlena gula.

Mālaʻi me ka meaʻai a me ka mea kanu

ʻO ka puaʻa momona me nā meaʻalani a me ka uala, he mea maikaʻi loa ia e mahalo ai nā kāne kāne i ka poʻe. Hoʻomakaukauʻia kahi kānana naʻauʻole, ua hoʻomākaukau mākaukau nā meaʻai, 15 mau minuke ma mua o ka huiʻana o kaʻai a hoʻonaniʻia ma lalo o ke poʻi. Mai nā meaʻala, maikaʻi ka kohoʻana i kaʻeleʻeleʻeleʻele a me kahi kui liʻiliʻi o koume,ʻaʻole nāʻano hauʻoli i nā meaʻala a nele i ke kuko kūlohelohe.

Mea Kai:

• puaa - 500 g;
• ka moa kahiko - 600 g;
• poteto - 1 kg;
• ka paʻakai, ka pepa, koume;
• ono - 1 wahi;
• ka meaʻaila.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia ka puaʻa ma kaʻaila.
2. Ma kahi kaʻawale, e mālama i nā aniani, e hoʻomoʻi i nā hamakai, e'ōniu a liʻiliʻi ka wai, e komo i loko o kaʻiʻo.
3. Ka hopena, ka paʻakai.
4. E hui pū i ka pīlaʻau a hiki i kahi'ōpūʻulaʻula, e nininiʻia i loko o nā haroha a me kaʻiʻo, ka paʻakai, ka wā me nā meaʻala.
5. Hoʻopuluʻia ka'ōmaʻa Tomati me ka meaʻai a me ka lelo no kekahi mau minuke he 10-15 ke kau wela.

ʻAiʻia ka meli me ka uala

Ua puhiʻia i ka'ōlaʻi me ka meli meli i mikiʻia i ka hoʻoilo,ʻo nā malihini a me nāʻohana me kahi meaʻono a me ka meaʻala. Loaʻa i nā māmā māmā i loko o nā kīʻaha he mau furs liʻiliʻi liʻiliʻi a hoʻohana pinepine i ka pepa. I mea e hoʻomehana ai ke kīʻaha i mea maikaʻi, pono e hoʻonaniʻia ka meli a me ka paʻi.

Mea Kai:

• nā pū kuni ahi - 100 g;
• poteto - 1 kg;
• ono - 1 wahi;
• keka - 1 niho;
• kaʻaila, ka paʻakai, nā mea kanu.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻopiha i nā'ōhiʻo me ka wai anuanu a waiho no 1 hola.
2. Ka wai e hoʻohui, hoʻopili hou i kahi hou, waihoʻia no 20 mau minuke. Ke kuhi, maloʻo.
3. I loko o ka pākī, e hoʻopakele i kaʻilima, e hoʻonui i nā haʻalā, e hoʻopau a hiki i ka hoʻopiliʻana o ka wai, a hoʻokomo i ka uala.
4. ʻO ka paʻakai, e pālaʻi i ke ālaki kāpili, ka uhi, e hoʻokomo i nā minuke
5. No ka mākaukau e hoʻopau i ke ahi, e kāpīpī i nā mea kanu, waiho no 10 mau minuke.

Pālaʻiʻia nāʻuala me ka'eliu mele

ʻO kahi kīʻaha kahiko loa - nā'īla me nā hala i kōʻia i loko o ka pā. Loaʻaʻia kahi hana maikaʻi me kaʻono paʻakai, pono nō e hōʻoluʻolu i nā mea a pau. Ma muli o ka halaʻana o nā'ōhū i nā papa hana a pau a ua mākaukau loa no kaʻaiʻana, e hoʻopau iā lākou ma ka hopena o ka'ō'ōʻana iʻole e nalowale ko lākouʻeha.

Mea Kai:

• poteto - 1 kg;
• ono - 1 wahi;
• me nā pūmakai meli salted - 200 g;
• kaʻaila, ka paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopi ka pipi a hiki i nāʻaoʻao gula.
2. E komo i ka'ōniʻoki paʻakai, ka paʻakai, ka hui.
3. E hoʻomoʻi i nā haha, 10 mau minuke.

Pālaʻiʻia nāʻuala me nā hauhaʻi tiokā

Ua hoʻolapalapa wikiwikiʻia nā kīlaʻau me ka'elike mīniʻeleʻele, no ka mea,ʻaʻole pono e hanaʻia nā'ōhū, hoʻopomoʻia, a me ka pāpaʻa. Ma keʻano he kūlana, ke kaʻinaʻana o ke kuke i loko o ka paʻopaʻa a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai. Pono e hoʻolālāʻia nā hauhaʻi ma mua i loko o nā lumi lumi a me ka kukeʻana i ka pālolo e like me kahiʻenehana loea maʻamau.

Mea Kai:

• ka mīni'elipaʻa paʻi - 200 g;
• ono - 1 wahi;
• poteto - 1 kg;
• kaʻaila, greens, paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. Huluʻia nā pūpū, maloʻo.
2. I ka pākī, e mālama i ka 'āpena, e hoʻonā i ka meli, e'ōniu a hoʻopau ka wai.
3. E hoʻoulu i kaʻuala,ʻokiʻia me ka mauʻu maloʻo. ʻO ka paʻakai.
4. E puhi a hiki i ka hana, e hoʻopau i ke ahi, e kāpīpī i nā mea kanu, uhi, e waiho no 10 mau minuke.

ʻO ka pīpī me nā hala i kahi hua'ōlelo nui

No ka hanaʻana i nā meli melemele a me nā pālaʻi i hoʻopiliʻia i loko o kahi multivarquet ,ʻaʻole ponoʻoe e hana i kahi papa hana kūikawā. Hoʻomākaukauʻia ka pākaukau e like me keʻano o ka loiloiʻokoʻa,ʻo ka maikaʻi ka paniʻole o ke pola a me ka hohonu,ʻaʻole eʻae i kaʻaila e pīpī. E mākaukau kahi meaʻaiʻono no nā meaʻehā i loko o 40 mau minuke.

Mea Kai:

• kahulu - 300 g;
• poteto - 500 g;
• ½ - pcs.
• kaʻaila, ka paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻololi i ke ala "Frying" no 40 mau minuke. ʻO ka'ōniʻa Sparce, hahao i nā halao.
2. E paʻi a hoʻopau ka wai.
3. E hoʻopili i nā'ōlaʻa i'ōpala, me ka paʻakai.
4. E paʻi a hanaʻia, e uhi i kahi poʻi a waiho ka meli iʻeliʻia i loko o ka multivarquet me nā'alala i loko o ke "Hoʻohana mahana" no 20 mau minuke.