Salame me nā'ōʻono - ka meaʻai

ʻO nā hua manu me nā'ōleʻa he mea maikaʻi loa ia no kaʻaina awakea. Nui nāʻano o ka hoʻomākaukauʻana i kēlāʻano kīʻaha. E nānā aku i kekahi mau mea leʻaleʻa maikaʻi loa me ka'ōmole'ōmaʻomaʻo.

Ka meaʻai no ka saladi "Olivier" me ka'ōmole

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻomaʻaʻia ka'ōpū, nā hua a me nā kāloka, maʻemaʻe aʻokiʻoki i loko o nā pahu. Kukiʻia nā kupa, kahi mākou i nā'aleʻa, a hoʻolei i nā puaa'ōmaʻa ma ka colander. Kāpena i hoʻolapalapaʻia i loko o ka wai paʻakai aʻokiʻokiʻia me nā'ōhiʻa. Hoʻohui mākou i nā meaʻai a pau i loko o ke pola, ka wā me ka mayonnaise, kāpīʻia me nā meaʻala a me ka hui. Maanei, a ua hoʻomākaukauʻia nā "Olivier" a pau i nā'ōlaʻa!

Nā meaʻai no ka saladi "Hoʻomaha" me ka'ōmole

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

ʻOni, ham a me nā kāloti kāpeti i kuʻiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Kūmauʻia ka kukama a me ka'ōpala i'ōpala. A laila hui pū mākou i nā meaʻai a pau i loko o ka pāladi, kaʻaila mayonnaise a me ka hui.

Ka meaʻai no ka hua palau palapi me ka'ōlaʻa

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻokiʻokiʻia nāʻano kuʻikahi i nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻomaʻanoʻia nā pua a me nāʻuala a hiki i ka wā e hoʻomaʻemaʻeʻia ai, holoiʻia a kanuʻia i nā kime. Hoʻopihaʻia nā'aleʻa, a'ōwiliʻia me nā apo pepeiao, ke nininiʻia me ka wai e hoʻolapalapa a waihoʻia no 15 mau minuke. Hoʻomaʻemaʻe mākou i ka'ōʻahi, e wehe i nā kohu aʻokiʻoki i mau'āpana. Hoʻohui mākou i nā mea a pau i loko o kahi kīla saladi, e hoʻokomo i ka mayonnaise, e hoʻohui me ka kauʻana ma ka papa.

Nono no kahi huamona "Kelemu" me ka'ōlē

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

ʻOi ka mea maʻalahi loa i ka meaʻai no ka salala me nā'ōʻaʻa. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā'aleʻa, ua hoʻokuʻuʻia i loko o nā apoʻelua a nininiʻia no 10 mau minuke me ka wai wela. Hoʻomaʻemaʻeʻia nā hua paʻakīkī, hoʻokaʻawale mākou i nā proteins mai nā yolks a kau iā lākou ma kēlā me kēiaʻano ma kahi kaomi maikaʻi. Hoʻopauʻia ka Walnuts, a waihoʻana i nā nucleoli holoʻokoʻa a pau no ka hoʻonani. ʻOi a me ka pīpī kākā i ka papa. I kēia manawa, e lawe i kahi pālahalaha, e uhi iā ia i nā lau lehua, e waiho i ka'enela i keʻano o ka oval, e uhi pono iā lākou me kaʻiʻo, kaʻaila āpau, apple, nuts, cheese and yolks. Hoʻopaʻa mākou i nā papa me ka mayonnaise a hoʻonani iā ​​lākou me nā hua.

Mai nā hua'ōlelo e hana mākou i nā pāpaʻi, mai ka hua manu - poʻo, ka peʻa o ka pepaʻeleʻele -ʻo ia nā maka o kahi kuhukū.