ʻO kekahi o mākou, he mea hiki keʻikeʻia kahiʻano maʻalahi e like me nā pālaʻiʻuala. ʻO kaʻoiaʻiʻo, he kūpono ia e kalo i ka mea kanu , no laila ua liʻupuʻu, ua loliʻoʻoleʻa mai waho a he nui nā kānaka e mālama i ko lākouʻano. No laila, ua hoʻoholo mākou e kau i nā'ōlelo a pau e pili i keʻano o ka pīpī i kaʻaila i loko o ka pā a me kekahi mau mea hou.
Pehea e maloʻo ai i ka mālaʻeleʻele i loko o ka pā.
ʻO nā'ōlaʻi'alalapa ka hopena o kaʻike maʻalahi o ka kemikū a me nā mea ma lalo o kaʻenehana loea, a mākou e wehewehe ai ma lalo nei.
ʻO ka mea mua āu e hana ai, e hoʻomaʻemaʻe pono i kaʻuala, a laila e noʻonoʻo i nā lāʻelua, akā no ka pō a pau. Ma hope o kou hoʻokuʻuʻana i ka māka hana nui e holo ai i kaʻilikai, e puhiʻia nā'alala mai ka waho a hoʻomaha i loko, e kuke i nā'āpana no nā minukeʻelua. Inā kohoʻoe eʻokiʻoki i ka'ailala i loko o nā paʻi nui, hiki ke hana i ka kuke i 5 mau minuke. Ma hope o kēlā, kau i nā'āpana ma ke kāwele a waiho i kahi maloʻo.
Ke pau i ka maloʻo nā'āpana, e hoʻopau i nā pāpāluaʻelua o kaʻaila maikaʻi. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i nā mea kanu a me nā momona holoholona i ka manawa eʻai ai No ka loaʻaʻana o nā'āpana me ka'ūpuku,ʻaʻole pono e hoʻololi pinepineʻia.
ʻO ia nā mea huna a pau e pili ana i ka pīniʻana i kaʻaila me ka paila i loko o ka pā.
Pehea e hoʻomalala ai i kaʻaila i loko o kahiʻano'āina me ka meaʻai i loko o ka pā palau?
Mea Kai:
- pipi - 420 g;
- poteto - 290 g;
- kāloti - 115 g.
Hoʻomākaukau
E puʻunaue ana i ka meli i nā'āpana o ka nui i makemakeʻia, e hoʻomaliʻia a'ānai i ka wela a kau ma kahi pāpale. Mālaʻi koke nā'ālaʻiʻuala nui a me nā kāloti, a laila, e hoʻopili i kahi hapakolu o ke aniani o ka wai e hoʻolapalapa a uhiʻia. Ke hoʻopauʻia ka'ōmole, hoʻonui i ka wela a me ka'ōmaʻomaʻo i ka uala. Pono pono nā hua liʻiliʻi e hoʻolimalimaʻia i ka huli hope loa, a ma hope o ka hoʻohui houʻana, e pāwiliʻia me kaʻiʻo, e hoʻemi i ka wela a emi loa a waiho i kaʻiʻo e hiki ai i kona mākaukau.
Pehea e hoʻomalala ai i kaʻaila me ka baʻaka a me nā halo i loko o ka pāʻea?
Mea Kai:
- kalala - 740 g;
- onioni - 85 g;
- keka - 2 niho;
- hauhulu - 210 g.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua, e mālama i ka libita me nā halaʻi a me ke kāleka a hiki i ka hoʻopauʻana o ka'ōmole mai ka hope. Māheleʻia nā'āpana o ka'ailala me ka nui o kaʻaila maikaʻi, me ka hoʻohuliʻoleʻia a hiki i kaʻeleʻeleʻana ma kekahiʻaoʻao. ʻO ka manawa i hoʻopihaʻia ka uala. E hoʻokuʻu i ka mushroom me ka'ōlaʻi ma mua o ka lawelaweʻana.