Pālolo me ka iʻa

Loaʻa i nāʻano a me nāʻano likeʻole, hiki ke hui pūʻia me ka hoʻomanaʻo a me nā mea hoʻopihapiʻi'ē aʻe. I kēia mea, e noho kāua ma nā meaʻono no ka pāʻina me ka iʻa.

Pālolo me ka iʻaʻulaʻula i ka mīkiniʻala

ʻO kēlā pasta kahi'āpana pāʻaniʻole e hiki ai iāʻoe ke hauʻoli i ka makahiki a puni. A he mea nui e hauʻoli ai: he mīkiniʻona momona, nā'āpana momona o nā iʻa momona a me nā paʻi kālua maikaʻi. ʻO wai ka mea hiki ke pale aku?

Mea Kai:

• koina - 155 g;
• ka hulu cream - 65 g;
• pīpī pīpona - 2 paʻi;
• kahe moa - 115 ml;
• nā'ōmole o ka pahu - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. E puhi i ka'āpana al-dente a hoʻoili i kahi pae'āina i kaʻaila.
2. E waiho i ka paila ma ke ahi no kaʻaeʻana i ka wai e hoʻoheheʻe ai, a laila hoʻomaka e ninini i loko o ka moa moa, e lawe mai ana i keʻalani i kahi kūpono.
3. E hoʻopili i ka paku me nā'āpana salmon a me nā greens.
4. E hana i ka paila me ka iʻa lapalaʻa ma hope koke o ka hoʻomākaukauʻana.

Pāpaʻi me ka iʻa i ka mea kanu maʻomakai - ka meaʻai

Mea Kai:

• paste farfalle - 175 g;
• wai puna - 245 g;
• onioni - 85 g;
• ke kuhumu - 115 g;
• he pinch o ke kānga me ka basil maloʻo;
• kaomi'ōmato - 590 ml.

Hoʻomākaukau

1. I ka wā e uhūʻia ai ka pasta, e hoʻoma'ū i ka'āpana iʻa a hiki i ka manawa e mākaukau ai a laweʻia mai ka'ōmole.
2. Nā'āpana'ākami Spasseruyte a hoʻonui aku i nā hahi iā lākou. Ke hele ka nalu maʻamau, paʻakai i kaʻaila, e ninini i ka'ōniu maʻoma a hoʻomoʻi i nā mea kanu.
3. E hoʻokuʻu i ka'ōmole i kahi ohe, e hoʻomoʻi i nā'āpana iʻa a me ka pasta pākī.

Pālolo me ka iʻa paʻakai

Ināʻaʻohe iʻa hou a paʻakai paha , hiki ke palekana me ka iʻa iʻa maʻamau. ʻO kahiʻoihana maikaʻi loa e lilo iʻano kīʻaha piha i kaʻono, akā i ka manawa like me ka pulp calorie loloa o ka tuna.

Mea Kai:

• ono - 115 g;
• kala - 3 mau niho;
• nā'ōmato - 380 g;
• ke kō - 1 teaspoon;
• paprika - 1 teaspoon;
• ke kalo o ka tuna - 110 g;
• pasi 450 g.

Hoʻomākaukau

1. E kau i ka paku e kuke a ma ka manawa like e hana ai i ka iki.
2. Hoʻopiliʻia nā'alela i hoʻomoʻaʻia me ka laukaʻakai āpau maikaʻi a me ka hoʻopomoʻana i nā'ōpiopio paʻi. I ka wā e lele ai ka mea hope i loko o ka mīkini, e hoʻokomo i ke kō, i ka paʻakai eʻono a hoʻohui i ka'ōmole me ka paprika. E mālama i ka mila.
3. E kau i ka pīpī a me ka pulupulu pīpī i mau'āpana i kahi kaula.