I kēia lā, e haʻi aku mākou iāʻoe i ka hoʻomākaukauʻana i nā kīʻaha momona me ka hīnī. ʻOiʻia kēlāʻano pīpī e like me ka meaʻai nui i ka pōʻai kakahiaka nui, a hoʻonani hoʻi i kekahi inu mea inu.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no nā muffins me ka hīnī
Mea Kai:
- beka - 150 g;
- kahi nihi - 200 g;
- nui - 3 mau'āpana;
- ka palaoa - 150 g;
- ʻo ka'alamona - pinch;
- nā hua, nā hua maloʻo - inā makemakeʻia;
- kuke - 150 g;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
- kaʻaila aila - 1 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Ma kahi pākeke, ma kahi ahi liʻiliʻi, e hoʻoheheʻe i ka nui o ka wai pata. I loko o ka pola nui, e uhaki i nā hua, e ninini i ke kōpaʻa a me ke koko i kahi māmā. A laila e hoʻohui i kahi pipi liʻi, e ninini i ka waiū maʻemaʻe a hoʻolei i ka pauka hoʻomapala. Pehea e huila ai i nā mea a pau, a hoʻomaka koke i ka palaoa i hoʻopiliʻia. I ka hopena, e hoʻohui i ka kinamona, nā huaʻoki liʻiliʻi a iʻole nā huaʻopa maloʻo i makemakeʻia. ʻO ka palapalapa i hanaʻia e like me keʻano o ka'ōmoleʻona. Māʻahu mākou i nā muffins me nā pale o nā mea polikino a me nā mea kaupaona maoli, i kāwiliʻia me kaʻaila. E hoʻopiha i nā'āpana me ka hapalua o ka paila a hoʻouna i nā blanks no 35 mau minuke i ka umu i hoʻomehe muaʻia.
ʻO ka ipuʻai i ka pīpī me nā'āpana'ōpala maloʻo i ka umu
Mea Kai:
- kakaniani - 300 g;
- ka palaoa palaoa - 3 tbsp. koko;
- ʻO ka palaoaʻo Oatmeal - 2 tbsp. koko;
- soda - pinch;
- nui - 1 wahi;
- pau kahi'āpana - 50 g;
- ʻO Vanillin - ke ho'āʻo;
- wai 50 ml;
- Pākū .
Hoʻomākaukau
E pīpī i ka paila me ka waiwai a maʻalahi. A laila e hoʻohui i ka hua, e ninini i ka pala a me ka vanillin. Ma hope o kēlā, hoʻonui mākou i ka oatmeal a me ka palaoa palaoa. ʻO nā'āpana'ōpiopio iʻokiʻia, a'ōwiliʻia a hoʻokomoʻia i ka nui. Hoʻomālaha mākou i ka palapalapala i nā'ōpana silikua a me nā pōpō kālua me ka hīnī no 30 mau minuke i kahi mahana he 180 degrees.
ʻO ka pahuʻai mai ka hīnī pīpī i loko o kahi hui nui
Mea Kai:
- ka nihi momona - 125 g;
- ka kirimoaʻona - 50 ml;
- ka palaoa - 7 tbsp. koko;
- kuke - 100 g;
- ʻO Vanillin - ke ho'āʻo;
- beka - 75 g;
- nā hua waina - he lima lima;
- ka palaoa lūlū - kui.
Hoʻomākaukau
ʻO ka lihiliʻi a mākou i kau ai i loko o ke pola, hōʻalahi mākou i kaʻailaʻona a holoi mākou i ke kaulike ma ke kui a'ōwili paha mākou i kahi kānana. I loko o kahi kīʻahaʻokoʻa, e hahau i ka meaʻala me ka pata momona, e hoʻomāhuahua me ka sugar a me ka vanillin. Ma hope, ke waiho nei mākou i ka liʻakai, hoʻokomo i nā huaʻai a hoʻomau i ka paʻiʻana, a hiki i ka manawa e like ai ke kūlike o ka masana. Ma hope o kēlā, e ninini i ka palaoa, ka palaoa a me ka lepo a me ka palaʻa. I ka hopena, holoi mākou i nā hua waina a me nā hua maloʻo maloʻo. I kēia manawa, lawe mākou i nā mea hoʻoheheʻeʻia, e kau i kekahi'āpana pepa ma kēlā me kēia papa a hoʻopiha i ka hapa o ka hōʻailona. Hoʻouna mākou i nā blanks i ka multivark, e hoʻopili i ka poʻi o ka meahana a waiho i nā muffins me ka hīniʻi a me ka kirīpiʻula e paʻi a hoʻomākaukauʻia, koho i ka "Baking" mode no 45 mau minuke. Ma hope o ka hōʻailona leo, e kīkoʻo i nā lima, e hoʻopau pono i ka paʻakai, mālie, e hoʻokaʻawale i nā'āpana a kāpīpī me ka paura sukari.
ʻO kaʻai me ka paukena a me ka liʻi
Mea Kai:
- kefir - 1 mea;
- ke kō - 2 mau mea;
- ka palaoa palaoa - 3 tbsp. koko;
- paukena - 200 g;
- nui - 3 mau'āpana;
- kahi nihi - 100 g;
- kaʻaila aila - 0,5 mau mea;
- soda - 1 teaspoon.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻinaʻia ka'ōmole a hoʻomoʻaʻia i ka umu no 20 mau minuke i kahi mahana o 180 degrees. A laila wāwahiʻia i ka'enekene i loko o ka poli. Hiki i nā'ōkena i loko o ke pola, kaʻaila a me ka pīkī me ka hui pū me kahi huihuʻi a hiki i kahi lūlū pua. A laila, e hoʻolei aku i ka vanillin a me ke kui o ka paʻakai. Hoʻohui maikaʻiʻia nā meaʻai a pau, e nininiʻia i ka pata, kefir a hoʻokomo i ka laʻa. Lawe mākou i ka palapalapa i keʻano likeʻole, a laila mākou e hoʻokomo i kahiʻeleʻele maee a hoʻolāʻau i ka palaoa. Hoʻomālahalaha mākou i ka palaoa ma luna o nā'āpana a kālua i nā pōpō no 30 mau minuke i kahi mahana o 180 degrees.