ʻO ka'opena kekele a me ka maiʻa me ka kirikinoʻelima, he mea ia e hoʻopuka ai i nā manaʻo wiwoʻole o ka mea hale. ʻO ka hoʻohanaʻana iʻekolu mau meaʻai: gingerbread, ka maiʻa a me kaʻaila kawa, hiki iāʻoe ke hana i kahi mea'alaʻau mua i hanaʻia e hiki ai ke hoʻopuka i ka mea kuke me ka meaʻai a me ka mahalo i ka home. E noʻonoʻo i nā mea no ka hanaʻana i ka "pōʻai hana" i ka home.
'Apō palaoa me ka maiʻa a me ka kirīpi
Ke kumu o ka pīpī - gingerbread, iʻokiʻokiʻia i mau'āpana, kahi e hana i ka papaʻaina, he mea kiʻekiʻe. No laila, ma mua o ka hoʻomākaukauʻana i ka pōpō palaoa a me ka maiʻa, e noʻonoʻo pono i ka kohoʻana o kēia mea hoʻohui. Pono ka'ōmaʻomaʻo a me ka māmā, no ka mea, pale ka palekana i ka huahana mai ka paʻakikī a pā i ka ola. ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka pōpō palaoa a me ka maiʻa,ʻaʻole e hoʻolōʻihi ka manawa - ua waihoʻia nā hua i hoʻopauʻia i nā papa a me keʻano o ka kirīpiʻula.
Mea Kai:
- pila palaoa - 550 g;
- bananas - 410 g;
- ka kirimoaʻona - 430 ml;
- kuke - 125 g;
- ʻO Vanilla sugar - 5 g;
- kalekalekaʻeleʻele - 30 g.
Hoʻomākaukau
- Eʻokiʻoki i ka pīpī me nā'āpanaʻekolu, e lawe i nā papa lahilahi.
- Peel ka maiʻa.
- E hana i ka hoʻomākaukauʻana i kaʻaila kirimalu, e pākiʻi i kaʻaila kawa me ka maʻamau a me vanilla.
- Pono e hoʻopiliʻia ka'āpana palaoa i loko o kaʻaila kirimina a kauʻia ma luna o kahi pāpale ma nā papa moe, me ka maiʻa.
- E pīpī i nā papa o ka pōpō me ke koena o ka kirimaluʻona a waiho i loko o ke anu no kekahi mau hola e hoʻohui.
- E hoʻopau i ka'āpena hope me nā kimeleka makaleka.
Cake o nā makalekalekalekalekaleka, ka maiʻa a me ka kirimalu me ka waiʻole
ʻO nā meaʻai mai ka papa inoa ma kēiaʻano meaʻai he caloric nui loa ia, a no laila hiki iā ia ke hoʻomāʻona i ka pōloli no ka manawa lōʻihi a hana i ke kumu ikaika o ka ikehu. ʻO ka meaʻai no ka keke cake kekele me ka maiʻaʻaʻole kōkua i ka hoihoi wale i ka ikaika, akā no ka hauʻoli .
Mea Kai:
- nā pīkī waimaka - 540 g;
- ka kirimoaʻona - 515 ml;
- kuke - 110 g;
- koko kapa 95 g;
- ke kāleka - 25 g.
Hoʻomākaukau
- Eʻokiʻoki i ka palaoa aʻekolu, eʻokiʻoki i ka'āpae.
- E hoʻonā i ka kirīmiʻona me ka sugar a me ka koko a hiki i nā'ōpuni koʻikoʻi.
- Peeled maiʻa,ʻokiʻia i loko o nā pa.
- E hoʻopili i nā'āpana'āpana palaoa i loko o ka kirīmiʻona a kau i nā papa, me ka maiʻa.
- E hoʻopiha i ka manawa ma waena o nā meaʻai me nā kuki gingerbread.
- E mālama mau i keʻano o ka pōʻai ke hanaʻia nā papa.
- E kāpīpī i ka'āpīpī me ka baleka laka me ka hoʻounaʻana i hoʻokahi lā i loko o ka pahu hau.