Ma nā lā maʻamau, e hoʻoponopono maikaʻiʻia ka papaʻaina Kalikimaka a hoʻomākaukau i nā kīʻaha. I kēia lā,ʻaʻole e hoʻomākaukau ana nā hale i kaʻohana, akā, e ho'āʻo eʻoluʻolu i ka poʻe i alohaʻia me nā meaʻai maikaʻi loa.
Kalikimaka Kalikimaka
Inā ma kahi papaʻa leʻaleʻa i loko o nā moku Katolika ma waenakonu o ka puʻu, a laila, hoʻomākaukau nā'āina Orthodox i kahi kuihi Kalikimaka ma ka umu . He nui nāʻoihana no ka hanuʻana, kēlā me kēia mea ma konaʻano pono'ī. Eia ka koho kūpono a maʻalahi loa no ke kukeʻana.
Mea Kai:
- 1 kuihi o ka nui;
- 7 alani;
- 2 tbsp. l. ka meli;
- 200 g o apple puree;
- nā meaʻala eʻono;
- 'ōpuʻu.
Hoʻomaʻa mākou i ka milo no ka kui. No ka hanaʻana i kēia, hoʻohui i ka waiʻalani me ka'ōniʻona, ka 'ai i ka paʻakai a me ka pepa, kahi meli liʻiliʻi. ʻOi aku ka huapalapala i ka hopena hopena ma waho a mai loko. ʻO ka mea'ē aʻe,ʻo ka'ōlaʻi a me ke kāhili. E ninini i kahi waiʻuʻuku i ka kuiʻa aiʻole ma kahi pālua bakena. I ka hanaʻana o ka kukeʻana, e līlū pinepineʻia ka kui i ka momona i hanaʻia.
Nā Lulu Kūikawā kahiko
Wahi a nāʻano kuʻuna a me nāʻano,ʻo ka papaʻaina Kalikimaka he 12 mau kīʻaha. I kēia lā,ʻaʻole lākou eʻaila i kēia mau meaʻai, akā, pono e hoʻopakeleʻia kekahi mau mea ma ka papa. ʻO Ukrainian kutya, Uzvar, jelina, kaʻiʻo puaʻa -ʻo kēia mau meaʻai kā mākou eʻai ai no nā lā hoʻomaha. Eia ka lae no ka hoʻomākaukauʻana.
Kutya
Mea Kai:
- 1 tbsp. palaoa;
- 100 g o nāʻano ulu lāʻau;
- 100 g walnuts;
- 100 mau waina waina;
- 1.5 tbsp. ka meli;
- ke kōʻana.
Hoʻopīʻau loa mākou i ka palaoa a hoʻolapalapa a hiki i ka mākaukau. ʻO ka hau a me ke kau me ka meli. Hoʻomaʻaʻia nā poppy a me nā huawaina a hoʻolāʻauʻia noʻekolu hola. A laila, ponoʻoe e hoʻomaʻemaʻe i ka wai a holoi i ka poppy. Pau nā mea a pau i ka'āpala. I ka hopena, hoʻokomoʻia nā'āpana'ōpala a me nā momona i ka nui.
Uzvar
Mea Kai:
- 500 g o nā hua maloʻo;
- 150 g.
Nā hua iʻokiʻia i holoiʻia a nininiʻia me ka wai. E lawe mai i kahi'ōpū a hoʻonui i ke kō. A laila, ua kukeʻia ka pahu i kahi wela a hiki i ka manawa i mākaukau ai.
Pāʻina puaʻa
Mea Kai:
- 700 g puaa;
- 1 onionie;
- kumini;
- ka palaoa;
- paʻakai.
ʻAiʻia ka meaʻai,ʻokiʻokiʻia i mau'āpana a hoʻopiliʻia i loko o ka palaoa. E paʻi ma kahi pākī'ūʻena nui a hoʻopauʻia ka'ōpala. ʻO kahi kaʻawale,ʻokiʻoki a hoʻoma'ū i nāʻaila. Hoʻohuiʻia nāʻaila a me kaʻiʻo, e hoʻomāhuahua i ka kumini a me ka'ōpiopio a'āla. Ke hoʻomaka ka wai e hoʻokuʻu, e hoʻohui i ka wai. E lawelawe i ka meaʻai me ka mea kanuʻuala.
ʻO ka nani o ka papaʻaina Kalina
Ma waho o nā pāʻani maikaʻi, he mea nui e lawelawe maikaʻi i ka papaʻaina, no ka mea he lā hoʻomaha kēia, i ka heleʻana o kaʻohana a pau. ʻO ka papaʻaina Kalikimaka kona mauʻano pono'ī.
ʻO ka momona nui loa o ka papaʻaina Kalina keʻokeʻo. He hōʻailona ia o ka mālamalama lani. Me nā mea keʻokeʻo no ka hoʻohanaʻana i kaʻulaʻula (me keʻano hōʻoluʻolu) a me ke gula.
No ke kāhikoʻana i ka papaʻaina Kalina, e hoʻohana i nā kukui i hōʻailona o ka lanakila o ka mālamalama ma luna o ka pouli. He nani loa ia, no ka nui o ka kukui mai nā kukui mai,ʻo ia ka mea hauʻoli loa a me kaʻohana.
ʻO kekahi hōʻailonaʻano likeʻole o ka hoʻolauleʻa he mauʻu maloʻu paha. Ua hānauʻo Maria i kāna keiki i loko o kahi hale paʻa, a no laila he mea maʻamau ia e hoʻonani i ka hale me ka mauʻu. No ka hanaʻana i kēia, hoʻohana i nā huapalapala mai ka'ōpala, hiki iāʻoe ke waiho i ka hay a me kekahi mau pōleʻa piha hou i loko o kekahi kīla nui. Mai ka'ōpala i hana i ka mele Kalikimaka. Ināʻaʻohe ala eʻike ai i kahi mauʻu maloʻo maoli, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā mea hana artificial e like me ka hay i keʻano.
ʻO ka manawa pinepine no ka hoʻonāʻana o ka papa e hoʻohana i nā hōkū o nā'ānela, nā apo no nā lole lole me nā'ānela, nā kīʻaha i kāhiko naniʻia no ka lā hoʻomaha. Ma ka pākaukau e hiki iāʻoe ke kau i kahi kapa pākule me ka paʻiʻia ma keʻano o nā'ānela. ʻO ko mākou mau kūpuna ma ka papaʻaina e kau nei i nāʻaʻahu ma kahi o ka pale kapa.