ʻO ka leʻaleʻa kūpono i ka Hōʻai'ē Hōʻike Hou e hanaʻiaʻaʻole wale ma nā nani nani, nāʻaina a me nā meaʻala o ka pua, akā ma kaʻai. Hoʻopukaʻia nā Snack no ka makahiki hou i ke poʻo ma kaʻahaʻaina a me ka pāʻina hauʻoli. E hoʻomaka i kahi meaʻono eʻono, maikaʻi aʻaʻole pono ke kohoʻana i kēia mau mea.
Nā mea hōʻailona hou no ka makahiki hou
ʻO nā kīʻahi no ka makahiki houʻaʻole pono e hoʻopiha pono i ka pōloli o ka mea kūʻai ma mua o nā kīʻaha nui, no laila, maikaʻi ka hāʻawiʻana i nā koho kukui e kōkua ai e hoʻonui i ka makemake, e like me ka hoʻopiha houʻana o ka makahiki hou me ka kukama, ka iʻaʻulaʻula a me ka pīpī.
Mea Kai:
- ka pūʻali o nā huaʻiliahi;
- lemona wai - 25 ml;
- greens o dill - 1 tbsp. koko;
- i ka palaoa i ka palaoa - 115 g;
- kukumba nui - 2 pcs.;
- kahe salmon - 175 g.
Hoʻomākaukau
- E mahele i ka kukama i loko o nā papa lōʻihi lōʻihi.
- E kāwili i ka līʻau me ka lemon a me ka dill. E hohola i ka paila ma luna o ka mahele o ka kūkoma, e'ōwiliʻia me nā hua a waiho i nā'āpana iʻa ula.
- E kāwili i ka'ōkoma i loko o ka'ōwili ae keʻoki me kahi niho niho.
Hoʻopukaʻia nā pōpō mai ka pita mai no ka makahiki hou
Hoʻomaopopo iki i nā kīʻaha no ka makahiki hou. E hoʻomākaukau i nā'ōleʻa mea kanu maikaʻi me nā hua'ōmaʻa a me nā huaʻai hou. Hiki iāʻoe ke mālama i ka meaʻai loa i ka meaʻaiʻole, aiʻole i ka huiʻana o ka ham aiʻole ka iʻa paʻakai.
Mea Kai:
- lavash - 4 lau;
- hummus - 170 g;
- kahi kūkamo nui - 1 wahi;
- pepaʻono - 1 piece;
- Letusce head lettuce;
- riki riki - 35 g;
- ke poʻo - 2 tbsp. koko;
- avocado - 2 pcs.
Hoʻomākaukau
- Pry ka pulp avocado a hoʻohui me hummus.
- E hoʻopili i ka pita me ka waihona i hoʻopauʻia a māhele i nā huaʻai a hoʻoulu.
- E'ōwili wikiwiki i ka'ōwili a māhele i nā'āpana liʻiliʻi no hoʻokahi aʻelua paha.
Hoʻopi i ka "Pole Maka Hou"
Ke hoʻomakaʻana i kahiʻaina me ka waina a ka Champagne paha, e mālama pono i nā'āpana kūpono. ʻO ka koho lanakila-win ka manawa e liʻiʻia, aʻo keʻano mua o ka lawelaweʻana he pōlele iki ia i ka iwi'ōpū. No ka maikaʻi o kaʻaiʻana, hiki ke paʻiʻia nā pōpō ma nā skewers a iʻole nā kāpīpī paʻakikī.
Mea Kai:
- ka hulu cream - 165 g;
- uliuli blue me ka milipi - 85 g;
- he pūʻalima o nā lālā maloʻo maloʻo;
- pecans - 1 mea;
- ka lāʻau - 30 mau pcs.
Hoʻomākaukau
- E hui i nā meaʻokoʻaʻekolu.
- Kukuʻia nā meaʻai.
- E kī i nā'āpana o ka huiʻana i loko o nā pōpō o ka nui i makemakeʻia a me ka'ōwili ma nā huapalapala. Hoʻopili i nā lāʻau-pale ma mua o ka lawelaweʻana.
- Hiki ke hoʻololiʻia nā'āpana mua no ka makahiki hou ma ka hoʻololiʻana i keʻano o ka tīhi cheese a kāpīpī i nā mea a pau me nā meaʻala, nā mea kanu a me nā meaʻala.
ʻO ka kīʻaha hou o ka makahiki hou me ka hānai paʻakai
ʻO nā meaʻai hou o ka makahiki hou no ka waiʻona ikaika e komo pū i loko o nā iʻa paʻakai a me nā mea paʻakai, e like me ka herring. Ma mua o ka lawelaweʻana i ka iʻa i kahi'āpana o Borodino i'ōniuʻia, e hana i kahi pulu nani ma kahi kūlana kūʻokoʻa.
Mea Kai:
No ke kumu:
- beka - 55 g;
- 'ai ka palaoa - 230 g.
No ka hoʻopihaʻana:
- nā hui o gelatin - 2 pcs.
- ka mea i puhi i ka uhuki - 460 g;
- ono - 65 g;
- i kahi peel lemon;
- Greens'āhiu - ¼ st.;
- ka kirīpiʻono - 630 g;
- ka hulu cream - 135 g.
Hoʻomākaukau
- E kāpīpī i ka berena, e pīpī a hui me ka waiū i hoʻonū.
- E kaomi i ka breadbread ma lalo o nā mūkini.
- E hoʻoulu i nā pulu o gelatin a hoʻopau iā lākou i loko o ka hapalua o ke aniani o ka wai wela.
- E kanu i ka mea hoʻohui, hoʻohuiʻia me nā mea kanu, zest, kaʻono, kaʻailaʻala a me ka pīpī kulī. E hoʻomoʻi i ka solution gelatin a ninini i nā mea a pau ma luna o ka waihona meaʻai.
- Hoʻopiliʻia nā pōpilikia maikaʻi ma ka Eve New Year ma hope o ka hoʻopiha pihaʻana o ka jelina.
ʻO ka hoʻouluʻana o ka makahiki hou
ʻO nā pōkole maikaʻi loa no ka makahiki hou,ʻo ia ka mea e hoʻonuiʻole i ka pōloli wale nō, akā,ʻo ia hoʻi ka hana. E hana i kahi meaʻai e kōkua i kēia mau "lāʻau Kalikimaka" i hanaʻia mai nā'ālaʻulaʻulaʻula me ka'ōnihi. Ināʻaʻole i loaʻa ka hopena, e hoʻohana i nā pancakes maʻamau, e pāhiliʻia hoʻi me ka waiʻalani.
Mea Kai:
- ka pulu - 165 g;
- me ka pepa i hanaʻia - 115 g;
- Olive - 15 mau'āpana;
- nā lau o Basil - 8 mau pcs.
- Pahiʻo Parmesan - 45 g;
- nā'āpanaʻulaʻula - 4 mau pcs.
Hoʻomākaukau
- E'ānai loa i nā mea kanu. E hoʻopili iā lākou me nā kī basil a me ka palaoa Parmesan. E hoʻonui i ka pīni.
- E kńka ahi i ka kŰkelŰ ma luna o nń tortillas, e ho opa ai ia mau mea, e ho okumu i ka trianguu a oki. Pau nā'āpana i ka niho niho me ka lāʻauʻoliva.
- Hāʻawiʻia nā'āpana'ā lama no ka makahiki hou, hoʻomaʻemaʻeʻia.
Hoʻolālā wikiwiki no ka makahiki hou
Hoʻomaʻokeʻa wikiwiki no ka makahiki hou e like me ka pīhoihoi e like me kēia pīpī keke i kāluaʻia i loko o kahi pākani puff me ka momomi huki. Inā makemakeʻoe i nā huaʻakeʻa me kaʻono iki iki o ka'ōlohelohe, a laila e ho'āʻo e hana i ka meaʻai.
Mea Kai:
- mini-brie - 5 pcs.;
- ka pepa puff palolo;
- walnuts - 75 g;
- Māmi huapiʻi - 5 mau hora puna;
- nui - 1 pc.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopau i ka pākani momona, māhele i 5 mau'āpana like a kau i luna o ke poʻo o ka mele.
- E hohola i kahi papa o ka jam a me kekahi mau hua nuts.
- E hoʻopili i nāʻaoʻao o ka paila palaoa, e hoʻopihapiʻi pono i ka laʻa. E hoʻopiha i kaʻilikai me ka hua.
- Hoʻomaʻaʻia nā'ā'ā'āpala no ka makahiki hou i 200 mau lā no 12-14 mau minuke.
He wikiwiki wikiwiki no ka makahiki hou
Nā meaʻono i ka makahiki hou - hikiʻole i ka hua'ōlelo e ho'ākāka pono i kēia pāla. He meaʻoluʻolu kēia aʻoiaʻiʻo maoli i ka meaʻai Texas e hoʻomāʻona i kaʻai o kēlā me kēia mea o ka meaʻoi. Hiki ke hāʻawiʻia i kēlā pepa i ka mea hoʻokahi a i kāu meaʻai punahele paha.
Mea Kai:
- jalapeno - 8 mau'āpana;
- ono - 65 g;
- ka hulu cream - 155 g;
- ka pipi - 16 paʻi.
Hoʻomākaukau
- Ma hope o ka'ō'ōʻana i nā'aleʻa aʻohiʻia, e hui pū me ka'ūni pī.
- Eʻoki i ka jalapeño jams mai nā hua kanu, e hoʻopiha i ka'āpana cheese a hoʻopaʻaʻia me nā paʻi pua.
- E hoʻomākaukau i kahi pōʻai no ka makahiki hou i 180 degrees 40 mau minuke.
ʻO ka'ālua o ka makahiki hou "nā'ōpala"
ʻO nā pīpī mushroom meaʻai nā mea maʻalahi loa a me ka'ākeke hiki keʻoki. Me keʻano o waho loa,ʻo iaʻano haʻalulu heʻano loli a hiki ke kukeʻia i nāʻano likeʻole, no ka hoʻolakoʻana i nā'āpana maikaʻiʻole, akā he pāʻina maikaʻi no ka makahiki hou.
Mea Kai:
- ka champignons - 440 g;
- ka paʻakai paʻakai - 45 g;
- ka pipi - 3 pā;
- ka kirimoaʻona - 115 g;
- he pūʻalima o nā'enuʻomaʻo lahiʻo;
- piha ka lima o ka berena crumbs;
- Butter - 15 ml.
Hoʻomākaukau
- I ka hoʻokaʻawaleʻana i nā wāwae mele, kāwili pū me ka puaʻa.
- E hoʻohui i ka'ōpala me kaʻaki, kaʻaila kawa a me nā greens, a laila e hohola ma luna o nā pūpū mushroom.
- E kāpīpī i nā meaʻai, e ninini iho i ka waiū a me ka baʻa ma 230 degrees no ka 10-15 mau minuke.
Nā'āpō o ka makahiki hou
Hoʻomaka hōʻano hou ma ka mahina hou o ka makahiki - ka pīpī manu i kāpīʻia i ka puaʻa me ka mea ula. He mea paʻakikī ke noʻonoʻo i nā meatballs e like me nā pōpilikia no ka mahina o ka makahiki hou, akā, ma ka lawelaweʻana ma nā skewers, i kahi hui punahele maikaʻi, ua kūpaʻa lākou i kaʻoihana o ka aptetizer.
Mea Kai:
- meaʻai minced - 630 g;
- ʻOi kaʻaila, ke kālaka - 1 tsp kēlā me kēia;
- nā hua'ūlū - 2 tbsp. koko;
- i ka'ōmole bakekena;
- ka pipi - 9-10 mau pa.
Hoʻomākaukau
- Hōʻalo i ka mea mīmū me ka paʻakai, greens a me nā meaʻala maloʻo. E kāwili i nā pōpō manu.
- E'ōwili i kēlā me kēia'āpana me kekahi'āpana kikokikona o ka bacon, eʻoki i ka skewer a uhi i ka mihīkeke.
- E kupa i 190 mau kime no 20-25 mau minuke.
Hōʻawa o ka makahiki hou "Kalikimaka Santa Claus"
Hoʻomaopopo pinepine nā mea hoʻokipa manawa no ka makahiki hou i nā inoa inoa he nui loa, no laila kahi pilikia i loko o ka hopena. No laila,ʻo kēia mau "Santa Claus bags" - heʻano likeʻole o ka appletzer ma kahi pancake, i kapaʻia i loko o ka poʻe "kāleʻa kālā" aiʻole "pōpō hauʻoli."
Mea Kai:
- kaʻaila aila no ka hoʻolāʻau hohonu;
- kaʻiʻo puaʻa - 240 g;
- ke kūmole o ka mea kanu - 2 pcs.
- keka - 2 niho;
- nā'elemomaʻulaʻula - 3 hulu;
- soy sauce - 15 ml;
- ke kō - 15 g;
- nā mea kanu sesame - 1 tbsp. koko;
- Hoʻopiʻi kaomi - 30 mau pū.
Hoʻomākaukau
- ʻO nā mea a pau, akā,ʻo ka pata a me ka palaoa kāwiliʻia a hui pū.
- Ka pune i nā'āpana o ka hoʻopihaʻana i loko o ka waenakonu o kēlā me kēia'āpana palapalapala. Hoʻopiliʻia nāʻaoʻao a paʻa pono. E'ānai i kahi'ōmaʻomaʻomaʻo me kahi hulu.
- E paʻi i nā "ʻeke" i'ōniʻopiʻoʻia a hiki i ka'ōmaʻomaʻu gula.