I ka manawa pinepine, ua hoʻoholo mākou e hoʻololi i ko mākouʻaoʻao, e like me ko mākou hiʻohiʻona, ke komo mākou i loko o ke kālepaʻoi loa, a me nā meaʻaiʻole loa (akā, maikaʻi!), A ke manaʻo nei mākou e ho'ōla ia mākou. Akā, aha ka lā e hiki mai ana? Ua hala ka manaʻo nui, a ua hoʻonui ka'ōhumuʻana i loko o kona'ōpū. ʻO kou kino ma nā ala a pau e kū'ē i kaʻaina awakea,ʻo ia hoʻiʻo nā kāloti kāpeti a me nā poʻa'ōmaʻomaʻo, aʻo nā mea a pau i hui pūʻia me kaʻimiʻana i ka lua "I" - "likeʻole ka loaʻaʻole iāʻoe kekahi mea, no laila eʻai pahaʻoe i keʻano kanaka."
E noʻonoʻo e pili ana i keʻano o ka "ʻai i ke kanaka" a ho'āʻo, me ke kōkuaʻana o nā mea huli no nā mea haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa, e lawe i ka hōʻailona "make-diet" i ka manawa o ka kūkāʻana a me ka hōʻailona o kahi kuikahi maluhia.
ʻOhi
E like me kouʻike,ʻo ka pāpale aliʻi o nā kīʻaina haʻahaʻa haʻahaʻa a pau loa no ka lilo o nā kaumaha ka meaʻai loa. ʻAʻole mākou e haʻalele i hope o mākou, a laila, hoʻomākaukau mākou i kahi kalo kalo me ka momona, akā,ʻaʻole ia e lean aʻaʻole "pōloli", akā, he hānai a hoʻomaha.
Pākīʻai me nā kī
Mea Kai:
- poteto - 2 mau wahi;
- aniana - 1 pc.;
- kāloti - ½ pcs.;
- kaʻaila maʻemaʻe - 1 tbsp;
- hiki i ka mīmaki - 1 hiki (kahi 800 ml);
- ka puna iʻa - 1 hiki (kahi 300 ml);
- huaʻona wai nui - 1 kapu;
- ka'ōmato tomato - 1 tbsp;
- Greens hou;
- ka hua baʻa, koume, coriander, ka paʻakai, maloʻo chilli maloʻo.
Hoʻomākaukau
Ua hoʻomaʻemaʻeʻia a kanuʻia nā pīpī, nāʻaila, nā kāloka - nā'ailala a me nā'omela ma nā kulu liʻiliʻi, nā kākātika. I loko o kahi kōmole 3-lita, hoʻomoʻa mākou i kaʻaila pīpī a ninini i nā huaʻona ,'ānena a hoʻopiha i ka wai i mea e uhi ai i nā mea a pau.
Eʻohi no kahi o 10 mau minuke, a hiki i ka mākaukauʻana o nā meaʻai.
E hoʻohui i ka wai mea kanu, ka mīmati palolo, nā meaʻala . E nininiʻia i loko o kahi kāpena a lawe i kahi maʻi. Hoʻonui mākou i ka'ōpiʻomaʻa paʻi me ka wai, a me nā mollusks. E lawe mai i kahi maʻi, e hoʻonā i ke ahi i ka liʻiliʻi, e uhi me kahi poʻi eʻae ai e hoʻolapalapa no kahi 15 mau minuke.
Wehe i ka moa mai ke ahi, lawe i nā lau laurel a kāpīpī i nā mea kanu. No ka uhiʻana i ka uhi, e uhaʻi no nā hola.
ʻO Desserts
No ka mea, no ka mea, no laila mai nā makana mai,ʻaʻole mākou e manaʻo i kekahi "kalole liʻiliʻi". A maanei, ua makehewa! I kēia manawa, eʻikeʻoe i kēia ma ka hōʻailona o ka meaʻaiʻai haʻahaʻa-kalolīni - ka'eliʻeliʻi alani.
Kahe awa
Mea Kai:
- oni - 4 mau pcs.;
- waiʻalani - 1 aniani;
- Gelatin gelatin - 4-5 mau papa;
- ʻo ka waiʻawaʻawa me ka pulp - 1 aniani.
Hoʻomākaukau
Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā huala mai kaʻili, a me kaʻili keʻokeʻo, e hoʻokomo i kaʻiʻo i loko o ka mea holoi a me ka'ō. I kēia manawa, e wela i ka waiʻalani, a hoʻonāukiʻia nā papa me ka gelatin i ka wai. E hoʻohemo i ka gelatin i ka waiʻalani a ninini i loko o ka wai kūmole i ka orange puree. Ma laila mākou e hoʻokomo ai i ka waiʻala. Ke ninini nei mākou ma luna o nā'āpana a kau i mua o ka hoʻomahaʻana i loko o ka firi.