Māʻalo me ka pahu - nā meaʻoi loa o kaʻono mai nā paila likeʻole

ʻO nā pīkoi hale punahele punahele a kaulana loa he mau momona me ka jam. Ke noi nei i kahi meaʻai i hōʻoiaʻia, hiki iāʻoe ke hana i nā mea maʻamauʻole i ka hoʻololiʻana i keʻano o nā mea. Nui ka nui o nā koho no ka mea waiwai, hou, aiʻole ka lawaiʻa, ponoʻoe e koho i kahi mea kūpono no kaʻeke moni a me nā meaʻai.

Pehea eʻoki ai i nā hua me ka jam?

Hiki keʻono i kaʻawa inu a me ka momona,ʻo ka kukeʻana iā lākou he mea leʻaleʻa, inā ma kahi o ka mālamaʻana i kahi kūpono maikaʻi a me ka mea maikaʻi o ka ho'āʻo.

1. ʻO ka palolo maikaʻi loa no nā meaʻai me ka mīkini he mea ia he lewī, kahi kūpono no nā pōpō - ka pailaʻana mai ka pīpī, paʻakikī aʻaʻole lōʻihi no ka manawa lōʻihi.
2. Mai ka paʻai pālolo e hoʻomākaukau i nā hana maikaʻi loa, ma kēiaʻano hiki iāʻoe ke kūʻai i ka hau hoʻonā a nani kāhiko i ka huahana: he envelopp, a bagel.
3. Mai kefir ka lālā pauʻole he liʻiliʻi liʻiliʻi, akā,ʻo ka momona, nā meaʻono a me nā momona me ka momi, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i kēlāʻano me ka mea hū a me kaʻaila.
4. Hoʻohanaʻiaʻo Jam i ka mānoanoa, ka mea i loko o ka bakenaʻaʻole e "holo" mai ka shell.
5. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka meli me nā paʻipaʻi holoʻokoʻa,ʻaʻole hiki ke hoʻohanaʻia ka syrup i loko o kēiaʻano, hiki iā lākou ke uhi i nā momona i hanaʻia i mea e hoʻonani ai i kaʻilikai.

Hoʻopiʻia me ka paila moa

ʻO nā momona momona a me ka momi ka mea i mākaukau maikaʻi loa mai ka palaoa kāwiliʻia me nā hua maikaʻi,ʻaʻole pono ke emi mai ka momona i 82%, aʻo ka waiūʻaʻole e emi iho ma lalo o 3.2%. ʻAʻole wikiwiki ka hana no ka hanaʻana i ka meaʻai, hiki iāʻoe ke lilo i ka hapalua lā, akā,ʻo ka hopena ka mea e pono ai ka manaʻo a me ka manaolana - me kaʻoluʻolu maikaʻi, nā meaʻala eʻoluʻolu i nā mea a pau o ka home.

Mea Kai:

• jam - 400 g.

Opara:

• waiu - 1 mea;
• leve hou - 25 g;
• ke kō - 1 tsp.

Pālaha:

• waiū - 2 mau mea;
• ke kō - 1 mea;
• aila - 100 g;
• vanillin - 5 g;
• nā hua - 3 mau'āpana;
• yolk - 2 mau apana;
• ka palaoa - 700-900 g.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻohui i nā huahana no nā opaques, waiho i ka wela no 15 mau minuke.
2. E hoʻopili i nā meaʻai a pau no ka paila palaoa (koe ka palaoa).
3. E pīpī i ka puna, e hui pū.
4. E hoʻopili i ka palaoa a me ka pailapulu paʻakai.
5. E uhiʻia me kahi kāwele, e waiho i ka wela no ka hōʻoiaʻekolu, e hahau i kēlā me kēia manawa.
6. E mahele i ka paila i loko o nā wahi liʻiliʻi, e'ōwili i nā paʻi pālahalaha, e hana iʻelua'āpana mai nāʻaoʻaoʻelua.
7. Ma waenakonu, kau i kahi puʻupuʻu o ka hoʻopihapiha, e hoʻokomo i kekahi'ākuhi i loko o kekahi a hoʻoulu i kahi'āpana.
8. E waiho i nā hana hana no 15 mau minuke, hōʻoia me ka'ōmole, ka kuke no 30 mau minuke ma 180.

ʻO nā kīʻaha o ka meaʻai me ka pā

ʻO ka māmā o ke ala e hana ai i ka meaʻai no kaʻaina kakahiaka ke hana i ka meaʻai pākī me ka jam. Hoʻomakaukau kokeʻia ka hoʻomākaukauʻana i ka pīpī, pono e hoʻolimalimaʻia ka pepa, a māheleʻia i mau'āpana a hoʻohuiʻia i nā mea liʻiliʻi, e pili ana i ka hilinaʻi. Hiki ke hoʻohanaʻia i loko o Jam, akā eʻoi aku ka maikaʻi o ka mālama pono i nā'āpana hua. ʻO ka mea maʻamau, ua kāpīʻia kēia mau kīʻaha me ka paina puro, no laila ponoʻoe e kali a hiki i ka maloʻo o nā papa.

Mea Kai:

• ka paila - 1 kg;
• jam - 300 g;
• 'ōkiko pala;
• yolk.

Hoʻomākaukau

1. E puhi i ka paila,ʻokiʻia i loko o nā paʻi 10:15.
2. Mai nāʻaoʻaoʻelua e hana i nā'āpana "herringbone" ma ka lōʻihi a pau.
3. Ma waenakonu o ka bila e hāʻawi i ka mīkini.
4. Hoʻopili i nā'āpana me kahi puaʻa kaupaʻa.
5. Lubricate me ka'ōmole, ka baʻa no 25-30 mau minuke ma 190.
6. ʻO nā mea momona me nā kāpili i kāpīpīʻia me ka lepo.

Hoʻopiʻia me ka peʻa ma ka kefir

No ka baʻaʻana i nā pūpū me kaʻupena me ka hūʻole, me ka hoʻohanaʻana i kefir e like me kahi kumu,ʻaʻole i nā pilikia a pau, he mea nui kaʻona loa o ka hopena paha, ua manaʻoʻia heʻoi aku ka "hoʻonui". No ka hanaʻana i nā meaʻono e hiki ke lilo i ka ala maʻalahi, e like me nā pies, a hāʻawi iā lākou i keʻano o keʻano, no ka hana pono i nā mea liʻiliʻi, a uaʻona maikaʻiʻia.

Mea Kai:

• kefir - 400 ml;
• soda - 1 tsp;
• ke kō - ½ mea;
• paʻakai - ½ tsp;
• kaʻaila aila - 100 ml;
• palaoa - 4 mau mea;
• ka pele momona - 250 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻohui i ka kefir a me ka soda, e haʻalele i 5 mau minuke no ka pane.
2. E wehewehe i nā mea i koe, e hui pū i kahi paila nui, pāʻole.
3. E mahele i nā'āpana, e'ōwili i nā paʻi pālahalaha, e hohola ma luna o kahi pūpū momona.
4. E hoʻopili i nāʻaoʻao, e hāʻawi i kahi'ōlohelohe.
5. E kau i ka pepaʻaila i kaʻaila, e kāpī i nā kī me ka meli 25 mau minuke ma 180.

Nā pūpū me nā mīkini a me nāʻano pua

Hiki ke hanaʻokoʻaʻia nā momona maikaʻi me ka momona i loko o ka umu, ma keʻano o ka noʻonoʻo a me nā akamai. Hoʻohana pinepineʻia ka lepo me ka powred sugar, akā i kekahi manawa e kuke i nā kuke i nā koho'ē aʻe: sesame, sugar and cinnamon, aiʻole, e like me kēia hihia, poppy, ua hoʻohuiʻia kēia hope i ka hōʻoia,ʻaʻohe mea maʻalahi ka ho'āʻoʻana o ia mau mea.

Mea Kai:

• Milk - 500 g _ 50 ml no ka lubricating o nā'ōwili;
• lelo maloʻo - 10 g;
• nā hua - 3 mau'āpana;
• aila - 100 g;
• pōpō;
• ke kō - 1 mea;
• ka palaoa - 600-800 g;
• poppy - ½ tbsp. + no ka pipiʻana;
• yolk - 1 piece;
• 'Apricot jam - 1,5 st.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻohui i ka mea hū a me ka spoonful o ke kō i ka waiū mahana.
2. Hiki i ka waiūpaka, nā hua, ke kō, ke vanillin, e nininiʻia i loko o ka ipu.
3. E ninini i ka palaoa i loko o ka palaoa, e hoʻonui i nā kumulāʻau ulu.
4. E waiho no 1 hola.
5. Pākiʻi puni ke kī, piha i ka pahu.
6. E hoʻohui i ka waiū me ka'ōmole, ka momona i nā hana hana, kāpīpiʻi me nā'ōpiopio palau, waiho no 15 mau minuke.
7. ʻO ka baʻa Bake me ka poppy a me ka jam no 30 mau minuke ma 190.

Hoʻopiliʻia nā Burgers me ka pahu

Mālamaʻia ka home me ka momi i keʻano o nā bagels - maikaʻi maikaʻi, e mahaloʻia e nā keiki. ʻAʻole pono ka papa mea mea hoʻomaʻemaʻe ma mua i ka hōʻoiaʻana, akā, no ka hopena, ua nui loa ka hanaʻana i ke kīʻaha, a paʻa hoʻi i ka hoʻopihaʻana i loko. ʻO kahi meaʻono i ka hoʻohuiʻana o ka ho'āʻo he mea liʻiliʻi, no kaʻoi aku o kaʻono, hiki iāʻoe ke kāpīpī iā lākou me ka hui pūʻana o ke kō a me ke kinamona.

Mea Kai:

• lelo maloʻo - 10 g;
• ke kō - 50 g;
• aila - 4 tbsp. l.
• waiu - 200 ml;
• nui - 1 wahi;
• palaoa - 350-400 g;
• jam - 200 g.

Hoʻomākaukau

1. I loko o ka waiūpaʻa i loko o ka mea lev a me ke kō, haʻalele i ka hopena.
2. Hōʻike i nā mea i koe,ʻaʻole e kāpala i ka pailapulu paʻi, waiho i 20-30 mau minuke i ka wela.
3. E kī i ka papa a puni, i māheleʻia i nā kolamu.
4. E kau i ka puʻupuʻu o ka jam, e hāpai i nā'ōwili.
5. E kau i ka pepa baking, e waiho no 10 mau minuke.
6. E puhi no ka 25 mau minuke ma 180.

"ʻAnaʻo Rosochka" me ka jam

ʻO kēia mea ho'āla o nā momona me ka mīkini i ka umu uaʻikeʻia me ka hoʻohanaʻana o kahi piha piha piha, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ke kūʻaiʻiaʻana o nā mea kūʻai, i kūʻai mauʻia i ke kaumaha. Hiki ke hoʻohanaʻia i ka mea hū he mea lelo: puff, home home or purchased, i nā mea a pau, e lilo ka momona i mea nani a maikaʻiʻole.

Mea Kai:

• ka palaoa hūpō - 600 g;
• jam - 400 g;
• yolk - 1 piece;
• ka waiu - 30 ml.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka lepo e puʻunaue, e'ōwili i nā pōpōʻeleʻele, 10 cm ke anawaena.
2. E hana i 4ʻoki me kaʻokiʻoleʻana i ke kikowaena.
3. E kau i ka waenakonu o ka hoʻopihapiha, eʻoki i nā'āpana pilikino ma luna o ke kāpili.
4. E hoʻohui i ka'ōmole a me ka waiū, e'ōwili i nā'ōwili, e waiho no 15-20 mau minuke no ka hōʻoia.
5. E kīʻaha no 30 mau minuke ma 180.

Pākī Lenten me ka jam

ʻO ka momona o ka momona me ka momona ma ka waiʻaʻole i emi iho i ka maikaʻi i ka maikaʻi, akā i loko o kēia meaʻai he hoʻokahi pahuhoʻi - ua lohi koke lākou a nalowale ko lākou nani, no laila,ʻaʻole e'ānai i nā mea nui. E hoʻoulu i kahi meaʻala kūikawā i ka hoʻopihaʻana i ka hoʻopihapihaʻana i nā'ōmole palapili, ma hope o ka hauʻoli, hiki iāʻoe ke pīpī me ka paura parani i hui pūʻia me ka cinnamon.

Mea Kai:

• ke kō - 1 tbsp. l;
• leve hou - 25 g;
• poteto - 1 pc.
• palaoa - 350 g;
• ka wai - 200 ml;
• paʻakai - 1 pinch;
• jam - 1 mea;
• nā nutsʻeha - ½ st;
• Pākū kapaʻa - 1 tbsp. l.
• cinnamon - 1 tsp.

Hoʻomākaukau

1. E kāhua i kaʻuala. Hoʻokaheʻia ka wai i loko o ke aniani, kahi paila i kuʻiʻia i loko o ka paila.
2. ʻAi i ka'ōpala i loko o ka pā palai, hoʻokomo i ka pahu.
3. E kāwili i ka hū me ke kō, waiho i ka mahana no 15 mau minuke.
4. Hiki ke hui pū i kaʻaila, ka mea kanu paila me ka ½ tbsp. ka palaoa.
5. E hoʻomoʻi i ka pāʻina kalo, waiho i ka wela no 20 mau minuke.
6. E wehewehe i ka palaoa, e kāwili i ka paila palaoa, e lawe iā ia no ka hōʻoiaʻana no 40 mau minuke, e'ōwili koke.
7. E kinai i ka paila ma kahi'āpana, e hana i ka pōpō, e hohola i ka meaʻai, e hoʻopaʻa i nāʻaoʻao.
8. Kāpena Bake me nā hua'ōlelo a me 20 mau minuke i 180.

Hoʻopi i nā'ōpū me ka jam

Wehe i nā buns me ka'ōpia apple - cheesecakes, i piha i keʻano maʻamau i ka nui o nā pā, akā, ma kēiaʻano,ʻaʻole eʻoi aku kaʻino. ʻOi aku ka maikaʻi o ka palaoa aʻoi aku i ka pata, no laila e pīhoihoi ka hanaʻana, eʻoluʻolu a mālama hou i ka lā aʻe. Mai ka hapalua kilo kilo o ka hoʻokolohua, e pili ana i ka 8-10 waena o ka cheesecakes e hoʻokuʻuʻia.

Mea Kai:

• ka palaoa hūpō - 500 g;
• apple jam - 1 mea;
• ua pau ka pata - 50 g;
• yolk - 1 piece;
• ka waiu - 30 ml.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokipaʻia ka palaoa i 8 mau'āpana, nā'āpana hana.
2. E hana i kahi aniani kilokilo, e hoʻopiha i kaʻaila i loko.
3. E kau i ka paku, hoʻopili i ka mea hui me ka huʻi o ka waiū a me ka'ōmole.
4. E waiho no 15 mau minuke.
5. E kupa no 25-30 mau minuke ma 190.

Hoʻopiʻia me ka pahu ma ka multivark

ʻAiʻia me ka jam,ʻo ka mea i manaʻoʻia he mea i manaʻoʻia, he meaʻonoʻoluʻolu loa, he lush, no ka mea,ʻaʻohe hua ma ka ho'āʻo. He mea nui ka weheʻana i ka valve puka pele a me ka noʻonoʻoʻana i nā hiʻohiʻona o ka mea hana,ʻaʻole i keʻokeʻo kaʻilikai pale, ma kēiaʻano, me ke kōkuaʻana o kahi pola no ka mokuahi, ua hoʻololiʻia nā huahana a uaʻulaʻulaʻia i ke kala gula.

Mea Kai:

• waiu - 200 ml;
• ka palaoa - 550 g;
• welo - 1.5 tsp;
• ke kō - 3 tbsp. l.
• kaʻaila aila - 3 tbsp. l. i mea e holoi i nā lima a me nā bola;
• pōpō;
• kala.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i ka palaoa a me ka wai i ka waiū, waiho no 10 mau minuke.
2. Hōʻike i kaʻaila a me ka vanillin, e ninini ana i ka palaoa, e kāwili i ka paila.
3. E waiho i ka mahanahana no 1 hola.
4. E māhele i 8 mau'āpana, e hana i nā pōpō, e hoʻopiha me ka jam, e hoʻopaʻa i nāʻaoʻao.
5. E kau i loko o ka ipuʻaila, waiho i ka mahanahana no 30 mau minuke.
6. I ka "Baking" mode, e hoʻoholo i ka manawa 1 hola 20 mau minuke.
7. He 20 mau minuke ma mua o ka hōʻailona, ​​e hoʻololi i nā hua.