Kūleʻa i ka wai no ka pies

He nui nā meaʻai no ke kukeʻana i ka paila. I kēia manawa, e haʻi aku ana mākou i nā meaʻono maikaʻi no ka pies ma ka wai.

ʻO ka paukū no nā pies me ka hūʻole ma ka wai

Mea Kai:

• ka wai inu maʻemaʻe - 280 ml;
• ʻO ka palaoa i kūkuluʻia me keʻano maikaʻi - 500 g;
• ka paʻakai paʻakai;
• Nui ka nui o ka moa - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. Hehi i kahi o 60 mau kiʻi me ka wai, ka paʻakai a me ke ola maikaʻi.
2. Hoʻopili mākou i ka palaoa i ka papa. I ke kikowaena, hoʻonui mākou i ka wai a me ka mālie i ka wai wela i hoʻomākaukauʻia.
3. E hoʻomau i ka palapalapala. I ke kaʻina hana, ke kau i ka hua.
4. Hoʻokuʻu mākou i ka moa palaoa i hoʻopauʻia no ka hapalua hora, eʻimi māmā me ka palaoa.
5. A laila hoʻomaka mākou e hana me ka ho'āʻo,ʻo ia hoʻi, e hana i nā patties .

ʻO ka lepo no ka pies ma ka wai me ka hū

Mea Kai:

• mea hoʻomaʻemaʻe maloʻo maloʻo - 1 tsp;
• kahe wai inu - 300 ml;
• ke kō - 60 g;
• paʻakai;
• palaoa - 600 g;
• ka ÿaila ÿaila - 50 ml.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻolālā i ka wai mahana i loko o ke pola, e hoʻonui i kahi 50 g palaoa, ka lelo maloʻo, 80 g palaoa a me ke kō.
2. E noʻonoʻo maikaʻi a hoʻoneʻe i ka wela no 20 mau minuke.
3. E piʻi nui ka nui o ka nui i ka manawa i kēia manawa.
4. E hoʻokuʻi i ka paʻakai, e nininiʻia i loko o kaʻaila, e hoʻonui i ka palaoa i koe a hoʻonui maikaʻi i kēlā me kēia manawa.
5. Hele mai ka palaoa i waho me kaʻoluʻolu.

ʻO ka lepo no ka hoʻopiliʻana i ka wai ma ka wai

Mea Kai:

• kūmole palaoa - 500 g;
• ke kō - 50 g;
• ka wai inu maʻemaʻe - 250 ml;
• lelo maloʻo - 1 teaspoon;
• kaʻaila aila - 45 ml;
• ka moa nui moa - 1 piece;
• paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopuluʻia ka hūna a me nā sugars i ka wai mahana a maloʻo loa.
2. Ma loko o ka pahu e ninini mākou i 400 g palaoa, e hana i kahi'āpana liʻiliʻi a nininiʻia i loko o ka pāpī.
3. E waiho i nā minuke he 40 i kahi mahana, aiʻole e hiki paha iāʻoe ma ke pākaukau wale nō, ināʻaʻole ke anu o ka lumi, e hana i kahi pāpale kalo.
4. E hoʻomoʻa i ka moa moa, ka paʻakai, ka pata a me ka hui maikaʻi.
5. E hana i ke koena o ka palaoa palaoa, a kāwili i ka palaoa.
6. Haʻalele mākou no ka hoʻouluʻana, a laila mākou i hoʻokumu i nā huahana.

ʻO ka paʻi no nā pies ma ka waiʻaila

Mea Kai:

• ka waiʻilima kaumaha - 250 ml;
• ke kō - 35 g;
• ʻo ka mea hoʻomaʻemaʻe maloʻo maloʻo - 10 g;
• ka pīpī pīpī 73% - 30 g;
• paʻakai;
• nā hua - 2 pcs.

Hoʻomākaukau

1. I ka hapalua o ka wai'alela e ninini mākou i ka hū a me 5 grams o ke kō. Hoʻohui a waiho no 10 mau minuke.
2. E pīpī i ka puna i loko o kekahi pola, hoʻohuli i nā hua, e kau i ka paʻakai, ka waiū, ka koena o ke kō, e nininiʻia i loko o ka waiʻaila me ka hamo.
3. A laila, ka palaoa a me ka palaoa. E puka mai i waho me ka palupalu. Mālama mākou a waiho i hoʻokahi no ka hola e alaʻi ma kahi mahana, kahi i loaʻaʻole nā ​​kiʻi.
4. Ma hope o kēlā, e kāwili mākou i ka palaoa a hele i ke kūkuluʻia o nā huahana.

Pāpīpiha i ka wai no ka patties i ka umu

Mea Kai:

• lelo maloʻo - 20 g;
• kahe wai inu - 300 ml;
• me ka palaoa i ka palaoa - 450 g;
• Hale huihuʻuʻie - 50 ml;
• kuke - 55 g;
• paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka mua, hoʻohui mākou i ka wai wela me ka mea hū, ke kō, a me 50 g ka palaoa.
2. Hoʻolālā mākou a hoʻolimalima i ka hapahā o ka hora e kū ana.
3. E pīpī i ka paʻakai a ninini i loko o kaʻaila, he mea makemakeʻole ia eʻalaʻole.
4. E ninini i ka palaoa i loko o nā'āpana liʻiliʻi a hana i ka palaoa.
5. Lawe hou mākou i kahi hapaha o ka hola i ka wela.
6. Ke kū pono ka paila palaoa, hiki iāʻoe ke hana pū me ia,ʻo ia hoʻi, hiki iāʻoe ke hele pololei i ka hoʻohuiʻana o nā pies.

ʻO ka māmā wikiwiki no nā pies ma ka wai

Mea Kai:

• kahe wela maikaʻi - 500 ml;
• ke kō - 50 g;
• i ka maloʻo wikiwiki - 10 g;
• ka puna hua'alaina - 45 ml;
• me ka palaoa i ka palaoa - 900 g;
• ka paʻakai maʻamau.

Hoʻomākaukau

1. No nā meaʻai a pau, e kāpala i ka palapalapala palaʻa, e uhi a waiho i kahi he 20 mau minuke.
2. Ma hope o ke kūpono, hana mākou a hiki ke hele pololei i ka hanaʻana i nā pies.