ʻO nā kōmole kekahi o nā iʻa momona. ʻO kaʻiʻo o kēia iʻa e loaʻa i ka protein maikaʻi loa ma konaʻano maʻemaʻe, i nā mea momona momona polyunsaturated, a me nāʻanoʻano likeʻole a me nā enzymes,ʻo ka waiwai nui o ke kino o ke kanaka ua ho'āʻo pinepineʻia e ka meaʻai. ʻO kēia mau mea e kōkua i ka hoʻomaikaʻiʻana i ka lolo a me nā'ōnaehana hoʻopunipuni, hoʻonui i ka hana me ka lōʻihi o ka'ōpio.
Eia kekahi, ua waiwai nā maʻa i ka nui o nā amino amino e pono ai a me nā kumu kikowaena. ʻO kā lākouʻai kahi i ka liona o ka B, D a me nā hua Vitamina, a me kahi hapa nui o ka cobalt. Aʻo ka helu o nā mea hope i nā mīkini heʻumi mau manawa ke kiʻekiʻe aku ma mua o ka nui o kēia mea i loko o ka pipi a me ka ate hānai .
ʻO ka hoʻohanaʻana i nā meaʻai e kōkua ai i ka paleʻana i ke kino mai ka hoʻomakaʻana o ka maʻi kanesa, e hoʻoikaika i ka pūnaewele olakino a he mea maikaʻi loa ia e pale aku i nā maʻi o ka maʻi. Eia kekahi, he leʻaleʻa maikaʻi kaʻiʻo o kēia mau iʻa a ua manaʻoʻia kekahi o nā meaʻai.
Ma lalo e haʻi aku iāʻoe i ka pehea a me ka manawa e hoʻolālā ai i nā mīkini hou, nā paʻakai a me nā kōpaʻa i kāpīpīʻia e mālama ai i ko lākou mau waiwai i ka mea hiki a hiki i ka manawa hoʻokahi ke hoʻokūkū, ma mua o ka waiwai pio, nā meaʻono.
Ehia ka nui o ka kukeʻana i nā mīniki pa'ū?
ʻO nāʻoihana kūikawā o nā supermarkets a me nā hale kūʻai iʻa e hoʻopihaʻia me nā'ōpū o nā kāneto maloʻo. No ka kukeʻana i kēia mau mea maikaʻi loa, no ka mea, e emi ana nā hana no kēia. ʻO kaʻenehana hanaʻenehana o ka huahana e kauʻia ma muli o nā mīkini maloʻo hou a iʻaneʻane i kūʻaiʻia eʻoe. I ke kūʻaiʻana i ka iʻa'ōpiopio iʻokiʻia, e kau wale i loko o ka wai kai e kali a kali i nā hōʻailona mua o ke kālua.
No ka hoʻolapalapaʻana i nā mīkini maloʻo, ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā hou hou, hāʻawi mua mākou iā lākou e hōʻike, e hoʻohuli iā lākou i ka papa lalo o ka pahu faila, a laila e holoi i ka waiʻoluʻolu e holoi i nā'āpana one. I kēia manawa, waiho mākou i ka mea i hoʻomākaukauʻia o nā mollusks i ka mea e hoʻolapalapaʻia ai, kahi wai paila me ka'ōpala noʻekolu aʻelima minuke. Kū'ē ka manawa kuke e like me ka nui o nā mīkeke, akā,ʻaʻole eʻoi aku i ka 5 mau minuke, keʻole e hiki iā mākou ke loaʻa i kaʻala o ke kai.
Pehea a pehea pehea e hoʻomoʻa ai i nā pūpū hou i nā pūpū?
Ma mua o ka hoʻomakaʻana eʻohi i nā kānana hou i nā puʻupuʻu, ponoʻoe eʻike i ko lākouʻano maikaʻi. ʻO nā pūpū o ka iʻa he pono e paʻa, me kaʻole o nā pīpī a me nā poho, a hui pūʻia nā pani puka. ʻO kahi huahana kūpono, ke kauʻia i loko o ke pola waiʻauwai no iwakālua mau minuke, e iho i lalo. Mai ka leleʻana ma luna o nā pūpū he mea maikaʻi loa ke hoʻokuʻuʻia.
Ma hope o ka ho'āʻoʻana, e hoʻomaʻemaʻe pono i nā maʻa, e hoʻomaʻemaʻe i nā pūpū me ka lepo i ka lepo a me ke one. I kēia manawa, koho mākou i ka kukeʻana i nā lawaiʻa i kahi pā kūpono i ka pahu a kau i ka iʻa i loko. Hiki ke paʻiʻia nā kōmole ma nā wai maʻemaʻe a hoʻohui pū i ka waina maʻemaʻe, ka wai lemon, greens, keleka a me nā meaʻala likeʻole.
ʻO ka wai aiʻole ka wai wai maloo no nā kuhiʻai e uhi wale i ka lalo i kahi liʻiliʻi. ʻAʻole nui ka nui o ia mea, ināʻaʻole paha e nalowale loa ka momona o ka ho'āʻoʻana i ka māhele iʻa, no ka mea, e hoʻokuʻu waleʻia ana ia i ke kai.
E kau i ka pan me nā kō a me ka wai (ka waina a me nā meaʻala) ma ke ahi, e uhi iā ia me kahi poʻi e hoʻomohala. Mai kēia manawa, mākou e kuke i ka iʻa kai maiʻekolu aʻelima mau minuke. I kēia manawa, pono e wehe ka shell, e hōʻike i ka mākaukau o nā koho. Pono e hoʻokuʻuʻia nā mollusks i hoʻokaʻawaleʻoleʻia, me kahi kūlana kiʻekiʻe loaʻaʻole lākou he ola a me ke ola.