I kēia lā, i loko o kā mākou puke, nāʻano o nā meli a me ka pipi i kapaʻiaʻo "Male Caprice",ʻo ka nui o ka nānāʻana i nā pepeiao kāne. ʻO ka palena iki o nā'āpana e hui pū ana me kekahi me ka hanaʻana i kahi pālahalaha i hoʻomoʻaʻia a me ka meaʻai maʻamau,ʻo ia hoʻi he mea kanu kūʻokoʻa kumuʻole e hakakā - he hōʻailona maʻamau o ka hopena i hōʻikeʻia ma lalo nei.
Nā meaʻai no ka saladi "Male Caprice" me ka'ioka tihi, ka pipi a me ka kukumba
Hoʻopili maikaʻi kēia meaʻai i ka pipi momona a me ka'atika piquant i kāpiliʻia me ka kopa hou, e hana ana i kahi mea kanu kupaianaha maikaʻi, a he mea nui ke ho'āʻo.
Mea Kai:
- Hoʻopiʻia ka pulp o bipi - 175 g;
- kukama hou - 140 g;
- ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 90 ml;
- ka papaʻaina 9% - 90 ml;
- he pākeke salameʻulaʻula nui;
- ka mayonnaise maʻamau ;
- he'ōpū o ka papa lepo o nā pepaʻelima;
- ka paʻakai paʻakai;
- nā lālā o nā greens hou.
Hoʻomākaukau
Ke hoʻolahalahaʻana i ka hoʻomākaukauʻana o ka salala "Male Caprice", he pono e hoʻolapalapa i ka pipi i mua a marinate nā aniani. ʻAʻole pono e kū i nā nīnau liʻiliʻi, akā ma ke kakaka e pau loa kā mākou kiko. He mea nui loa ke hoʻokōʻana i ke kaʻina o kona piquancy, kahi eʻoi aku ka maikaʻi me ka pipi. Ke hāpai mākou eʻokiʻoki i kaʻami i loko o nā apo pepeiao lahilahi a ninini i ka huiʻana o ka wai a me ka papaʻaina i nā kūlike like. Hiki iāʻoe ke hoʻoulu i kahi kiko o ka paʻakai a me ke kō.
ʻO ka pipi i puhiʻia, eʻoluʻolu i kaʻaila, aʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana, a hoʻokauʻia ka'emonona i kahi'āpala a hoʻokomo i kaʻiʻo. Holo mākou i ka kūkamo me nā kuhū a hoʻouna aku iā lākou i ke koena o nā meaʻai. Hāʻawi mākou i ka saladi eʻono ai ma ka hoʻoukuʻana i ka paʻakai, kahi'āpana o ka papa lepo o nā pepaʻelima a me ka mayonnaise a me ka hui.
Hāʻawi mākou i ka līlī, i hoʻonohonoho ponoʻia ma luna o ke kīʻaha i hoʻonaniʻia me nā mea kanu hou.
"Sane keiki" salame me ka pipi a me ka ham
ʻO ka meaʻai, nā mea waiwai nui o kēia hua salamā maikaʻi ka inoa. Eia naʻe,ʻo nā kāne a me nā wāhine e hoʻoloheʻole iā ia.
Mea Kai:
- i ka'ōpēpī'ūpī - 550 g;
- hamaki ka ham - 550 g;
- marinated champignons - 250 g;
- hoʻokahi aʻelua paha cloves o ke kālaka;
- ka mayonnaise maʻamau.
Hoʻomākaukau
ʻO ka hoʻomākaukauʻana i kēia sāhalāʻaʻole nui ka manawa. ʻO kahi paha e mālama muaʻoe a hoʻolapalapa i ka pipi a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai.
No kaʻikeʻana i keʻano o ke kīʻaha, eʻoki i kaʻiʻo a me ka ham me ka'ōpala like. Hoʻopiliʻia nā pūpū i ka papa aiʻole ma keʻano like me kaʻiʻo, a hoʻomaʻemaʻe mākou a pīpī i ke kāleka ma o ka paomi. E hoʻopili i nā meaʻai a pau i loko o ke pola, ka wā me ka mayonnaise, hāʻawi i kahi liʻiliʻi iki, a hiki iā mākou ke lawelawe. E hoʻomoʻi i ka paʻakai eʻai ai a inā e pono. Ma keʻano he kūlana, ua hoʻololiʻia ka saladi e like me kaʻono a me kaʻole o kāna mea komo, no ka mea,ʻo nā hauhi, ham, a me ka mayonnaise, ua paʻa i ka paʻakai.
"Kelepona Male" salame me ka pipi a me nā haloha - meaʻai
Hoʻohui ponoʻia nā kāne i ka meaʻai e like me kēia. 'Apena me kaʻaila, kukama kūkō a me nā hauʻi i'ōlehu, hiki ke hoʻonui aʻoi aku ka maikaʻi no nā hālāwai kāne kāne.
Mea Kai:
- i ka pipi'āpula - 350 g;
- Hoʻoulu kūmole - 550 g;
- kaʻaila aila meaʻole;
- ka'ālika keʻokeʻo keʻokeʻo nui;
- ʻekolu mau kukama kūkā.
- ka mayonnaise maʻamau;
- he pinki o ka pepa honua;
- ka paʻakai paʻakai.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻokōʻana i kēia meaʻai,ʻo ka pipi, kaʻano a hoʻomahaʻia i loko o ke kai,ʻokiʻia i loko o nā'ū. Hoʻomaʻaʻia ka mūkini ma lalo o ka wai e kahe ana, aʻokiʻia i loko o nā papa a me kaʻaila i loko o kaʻailaʻaila me kaʻalaʻole, i hoʻonaniʻia me ke kui o ka paʻakai a me ka pepa. E like nō me keʻano o kaʻohi kukumba paʻi, aʻo ka'āpala keʻokeʻo iʻokiʻokiʻia i nā'ōmaʻomaʻo lahilahi. E hoʻokuʻu i nā mea i hoʻomākaukauʻia a me ka laʻau, e hoʻomoʻa i nā hala i loko o ke kīʻaha kupono, i ka wā eʻono ai i ka mayonnaise, ka paʻakai a me ka pepa a me ka hui.
Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻohiwahiwa i ka saladi me nā lālā hou, kaʻailaʻeleʻele a me ka palaoa kahi.