He mea paʻakikī ke haʻi aku i kahi o nā pies i kaulana loa, no ka mea, he nui nāʻano o ia mau mea i hoʻomoʻaʻia: ka haʻuna, ke one, hoʻoluʻu, a nininiʻia. ʻO nā mea a pau e makemake i ko lākou leʻaleʻa, akā naʻeʻaʻohe mea nāna e hōʻole i kekahi'āpana o ke aloha,ʻo ka charlotteʻala.
I kēia mau lā, aia he mau'atila he'enela aʻoi aku iʻoi aku ma mua o hoʻokahi kumamakahi -ʻo kahi paila me nā'ōlaʻa, akāʻo ka manawa pinepine he calotte ma ka waiū. E hoʻohana me ka waiu holoʻokoʻa, a me ka skim, pasteurized a me kaʻona. E noʻonoʻo i nā koho.
ʻO ka pīkiki charlotte me ka mea waiu - hoʻomaʻemaʻe maʻalahi
Mea Kai:
- ʻo ka wai āpau a pauʻole paha - ½ cup;
- ʻo ke kinaki keʻokeʻo i huaʻia i nā'āina CIS - 2/3 kapu;
- nui ka hua - 3 pcs.
- ʻo ka palaoa palaoa i / s - 200 g;
- ka palaoa lūlū - 1 teaspoon me kahi'āpana;
- i ka paʻakai iodi - 1 pinch;
- "Peasant"ʻaila - 100 g;
- vanillin - 1 sachet;
- ʻO ka'ōpala ka meaʻono - 3 - nui.
Hoʻomākaukau
Hiki i nā'ōpū i loko o ka loko hohonu, e hoʻomoʻakai i ka paʻakai, e hoʻokomo i loko o ka faila no hoʻokahi hapa hapalua hora, a laila, e kuʻi i ka pa a hoʻohana i ka mea hui pū me ka hahau i nā mea a pau i loko o ka'āpana manamana maikaʻi. ʻO ka nui o ia mea heʻelua paha aʻoi aku me ka mua. E puhi i ka waiū a hiki i ka hoʻoheheʻeʻia o ka hinu. ʻO ka līlūʻana me ka mīkiniʻeleʻele a me ke akahele - i nā'āpana liʻiliʻi - e ninini i loko o ka pūpū iʻa. E hoʻokuʻi me nā hana māmā mai ka lalo i luna, me ka hoʻohanaʻana i ka spatula. Ke pāʻaniʻole ka palaoa a pau, e hoʻokomo i ka vanillin a me ka waiū me ka waiū. ʻAʻole pono ka hoʻomaha, akā, ua wikiwiki mākou me ia, iʻole e paʻi ka pāpā aʻaʻole e hoʻolapalapa. Lubricate ka palapalaʻaila, hoʻokomo mākou i ka'ōpala i ka'ōni. Hiki iāʻoe keʻokiʻoki iā lākou me nā'āpana lahilahi, hiki iāʻoe - nā kime. E hoʻopiha i nāʻalo me ka paʻi a hoʻokuʻu i ka charlotte i ke ahi. E hoʻomākaukau i kā mākou paila heʻaneʻane hola hola a me kahi hapaha o ka hola e pono ai e hoʻonuanu i ka umu wela.
ʻO kahi koho koho
Eʻoi aku ka maʻalahi o ka hoʻomākaukauʻana i ka charlotte ma ka waiū waiū me nā'ōlaʻa. Hiki ke pani i ka waiū i kefir - he mea maikaʻi loa ia.
Mea Kai:
- nā'ōpūʻono a me ka'ōpū - 4 pcs.;
- nui - 3 mau'āpana;
- ke kōpaʻa o ka home - 2/3 kapu;
- soda - ½ tsp;
- vanillin - 1 sachet;
- ka waiū o ke kīnā aiʻole kefir ma kahi o 2.5% - 0.5 liters;
- i ka palaoa i / me ka palaoa - 2 mau kapu;
- aiʻole kaʻaila huiʻole i ka'iliʻona - 4 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Pāleʻa mākou i nā hua me ke kō,ʻaʻole naʻeʻo ia ma keʻano koʻikoʻi - e'ālohilohi lākou, akā,ʻaʻole e lilo i pua. Hoʻonui mākou i ka waiū a me ka waiu. E like me ka waikiko a pēlā e hana ai me ka waipū, ka mea e hōʻoia ai ka nani o ka ho'āʻo,ʻaʻole pono e hoʻopau i ka soda. Hoʻomoʻawahi iki i ka palaoa me ka vanillin, e hoʻouluulu i ka paila aʻoi aku, akā,ʻaʻole e hahau. I ka hopena, e hoʻonui i kaʻaila a hui hou. ʻO koʻu mau'ōpala,ʻokiʻoki i loko o nā'āpana, e wehe i ke poʻo aʻokiʻoki i ka peel. Uaʻokiʻoki mākou i nā'ōpiʻa me nā mea lahilahi I loko o kaʻene i hoʻokipaʻia, e ninini i ka hapalua o ka palaoa, e hoʻolaha i nā'ōlaʻa a hāʻawi i ka paila i koe. E mālama mākou i ka charlotte ma kahi o ka hapalua hora, me 20 mau minuke no ka hoʻomahaʻana -ʻaʻole mākou e wehe i ka umu.
No ka poʻe eʻai ana
Ināʻikeʻiaʻoe e like me keʻano o ka pīpī aʻoi aku ka nui o ka calorie, kahi kohoʻoi aʻe -ʻo kahi charlotte me nā huaʻole ma ka waiū - e like me kāu.
Mea Kai:
- waiū - 1 lele;
- wai wai aniani - 1 aniani;
- paʻakai - 1 pinch;
- ke kō - 4 tbsp. koko;
- ʻo ka palaoa palaoa a pau - 2 mau pola;
- soda - 1/3 o ka puna;
- i kahi lemona liʻiliʻi - ¼'āpana;
- ka hinu hua'iliala i hoʻomaʻemaʻeʻia - 4 tbsp. koko;
- 'Ālika - 2 mau'āpana;
- banana'ōmaʻa - 1-2 pcs.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻiʻia ka Milk me ka wai, e hoʻohui i ka wai o ka lemon, ka hooda, ka paʻakai a me ke kō, a hoʻonaninani maikaʻi. Ma laila mākou e hoʻonui pū mai i ka maiʻa, kaʻuala pāla, kaʻaila. Hoʻomoʻa iki mākou i ka palaoa. I keʻano o ka hoʻokomoʻana i nā'ōlaʻa liʻiliʻi, e hoʻokuʻu i ka palaoa a me ka puleʻana no 40 mau minuke. ʻAe, ināʻaʻole ka makaʻu iāʻoe i nā calorie, e ho'āʻo hou i kahi koho hou -ʻo kahi charlotte mālie ma ka waiū i kōwiliʻia ka mea e hōʻoluʻolu i nā mea a pau.