Cake Currant - 10 manaʻo o nā pōpō homema

ʻO kēlā me kēia pālua me ka'enele (ʻeleʻele,ʻeleʻele, keʻokeʻo paha) e hoʻolālā i kahi papaʻaina aiʻole ka hoʻololiʻana i kahi pā kaʻinaʻohana i kahiʻahaʻaina pāʻina. Leʻaleʻa,ʻala, me ka hoʻopihapiʻi piha, maʻalahi e hoʻomākaukau, hiki i kahi'ōpio ke kūpono i nā hopena noʻonoʻoʻole.

Pehea e kuke ai i ke kui a me nā kukui?

Ma mua o ka hoʻomakaʻana i ka kukeʻana, ponoʻoe e hoʻoholo i ka paila kūpono no ke kui a me ka lau. Heʻano likeʻole nā ​​meaʻai, no laila e loaʻa nā niho maikaʻi i kahi koho kūpono noʻoe iho.

1. ʻO ka māmā wikiwiki a me ka maʻalahi - ma kahi pākani puff. ʻAʻole ponoʻoe e kuke i kekahi mea ke hoʻohanaʻoe i kahi hua hoʻopihapiha maloʻo.
2. Hiki ke hoʻomākaukau i ka lauʻai a me ka meaʻala a me ka currants i loko o ka umu me ka pihaʻana i ka mom, a no laila e koiʻia i ka wā anuanu.
3. No ka liliʻana i ke kui, hoʻohana i nā huaʻona (ʻoʻoleʻa a iʻole ka'elikena), pono e hoʻomaloʻoʻia a kāpīpīʻia me ka mākiko.

Kāleʻaʻala me ka currant

ʻO keʻano kūikawāʻo Viennese pastries he mea paʻi me ke kalo mai kahi pōkole pokole. ʻO ka palaoaʻeleʻele a me kaʻenaʻena me kahi papa momona, i uhiʻia me kahi'ōpū palahū nani, eʻoluʻoluʻo ia i nā mea aloha a pau a me nā mea momona. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā hua hou, nā hua maloʻo, ka jam, a me ka pahu momona.

Mea Kai:

• ka hinu maʻemaʻe - 150 g;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• palaoa - 2 mau mea;
• ka mea e hoʻomapala i kaʻeleʻele, vanillin;
• ke kuke - 150 g + 100 g i ka hoʻopihaʻana;
• ʻO ka meaʻulaʻula - 300 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i ka wai pīpī me ke kō, ka hua i nā hua, e hoʻokuʻu i kaʻehu palolo, vanillin.
2. E wehewehe i ka palaoa, kāpīpī i ka lepo,ʻaʻole i ka popo.
3. E kńka ahi i ka 2/3 o ka ho okolohua ma kahi pńla.
4. E kau i ka meaʻona me nā hueloʻole, e kāpīpīʻia me ka sukuka.
5. ʻO ka palaoa i koe i'ōwiliʻia i loko o ka kuhū, kāpīpīʻia me kahi paʻi paʻi.
6. E kīʻaha no 30 mau minuke ma 190.

ʻOhu me ka fua o ka yogurt

Hoʻomakaukau wikiwikiʻia kaʻaila me ka currants i ka'āpala. ʻO ke kumu kumu no kēiaʻano o ka baking ka kefir, e ala wikiwiki ka pailani a me ka hopena o ka'ōhū ma muli o ka hopena iʻole kaʻona. No ka huina nui o nā mea hana, he 22 cm ka lōʻihi, me ke kiʻekiʻe stenochkami.

Mea Kai:

• kefir - 200 ml;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• soda - 1 tsp;
• kaʻaila aila - 100 ml;
• ke kō - 180 g;
• palaoa - 1,5 mau mea;
• kaona - 300 g;
• ka maloʻo - 50 g.

Hoʻomākaukau

1. I ka kefir, e nininiʻia i loko o ka soda, e kali i ka pane.
2. E luhi i nā hua me ka paʻakai, e nininiʻia ma ke kefir a me ka pata, hui.
3. E hōʻike i ka palaoa, e kāwili i ka palaoa mīpī.
4. E puhi i ka puke, e pīpī me ka maloo.
5. E ninini i ka palapalapa i loko o kahiʻala, e hohola i ka paukū mai luna mai, pritaplivaya me kahi spoon.
6. E kīʻaha no 35 mau minuke ma 180 degrees.

Piʻi me ka meaʻala mai ka meaʻai pāʻani

Hiki ke hanaʻia i ke kui paʻi a me ka meaʻala ma keʻano o ke kuhi o Austrian. Pono ka moa i ka mea hū, e kūpono a kūʻai i kahi huahana i hoʻokumuʻia. ʻO nā meaʻono maikaʻi e hoʻopiha pihaʻia me ka'ōlohelohe a me ka'ōwili. ʻO ka hapalua kilokilo o ka palaoa he pālua liʻiliʻi,ʻeono ia iʻeono.

Mea Kai:

• ka palaoa hūpō - 500 g;
• ka palaoa i'ōwili - 200 g;
• kuke - 100 g;
• hui punaehu - 100 g;
• melted butter - 2 tbsp. l.
• kaona - 300 g;
• Pākū paʻi no ka lawelaweʻana.

Hoʻomākaukau

1. E pale i ka pailapula, e'ōwili i kaʻaila malu, e pīpīʻia me ka palaoa a me ke kō.
2. E kńka ahi i ka mńnńnń, e kńka i ka pńwili.
3. Lubricate me ka waiū maʻemaʻe, ma luna o ka mahele e hana i nā'āpanaʻehā.
4. E kupa no 25 mau minuke ma 190 mau.
5. Eʻoluʻolu i ka'ōwili, eʻokiʻoki, e kāpīpī i ka lepo ma mua o ka lawelawe.

ʻO ka palaoa pie me ka currant

I kekahi mau kīʻaha o kēia kui me kahi meaʻala a me ka pīpī e hoʻomanaʻo i kahi puʻupuʻu, i kahi cheesecake, akā i ka hana, he mea ia ma waena oʻelua mau mea likeʻole o nā meaʻono. Ma waho aʻe o ka pāpaʻi nui, ka hoʻohanaʻia o ka hulu mele, kūpono no ka mascarpone a me ka hīmeni, e hoʻoliloʻia i keʻano o ka hoʻopihaʻana i nā meaʻoluʻolu a me ka lepo.

Mea Kai:

• Shortbread - 500 g;
• ka nihi kuki - 500 g;
• i ka palaoa - 300 g;
• nā hua - 3 mau'āpana;
• kuke - 150 g;
• kaona - 250 g;
• ka maloʻo - 50 g.

Hoʻomākaukau

1. E kńka ahi i ke ano o ka pipi, e hana i nń aoao.
2. Hoʻopiliʻia ka pīpī pīpī, hoʻokomo i nā hua a me ke kōpaʻa, e hoʻokomo i ka pīpī.
3. E ninini i ka hoʻopihaʻana i loko o ka'āle.
4. He maloʻo maikaʻi kaʻaila, e hoʻopili i ka maloʻo, e pāhola ma luna o ka piha.
5. Mākaʻi Bake me ka hīnī liʻiliʻi a me nā minuke he 50 mau minuke ma 190.

ʻO ka pālolo me ka lau

Hiki ke hoʻomākaukauʻia me ka mīkini ka pīpī me ka meaʻala mai ka palaoa kalo. Ināʻoe i kahi pahu o nā bila maikaʻi, eʻae akuʻoe me ka wiwoʻole. Hana maikaʻiʻia ka paʻi ma kahi alamu a me ka nui o nā muffins, no laila e hoʻopukaʻia ka hua a me ka hoʻolālā. No ka nui o nā mea i ho'ākākaʻia, he 25 cm ka pono.

Mea Kai:

• ka paila helele - 400-500 ml;

Opara:

• boa - 50 g;
• ka waiū mahana - 200 ml;
• ke kō - 1 tbsp. l.

Pālaha:

• paula hinu 82.5% - 180 g;
• nā hua - 4 mau'āpana;
• kuke - 150 g;
• waiu - 200 ml;
• yolk - 1 piece;
• palaoa - 700 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i nā meaʻai no ka opaire, e kū i ka "pole" ka pua.
2. E hoʻohui i nā mea a pau no ka pailaʻana koe ka palaoa.
3. E wehewehe i ka puna, hui pū.
4. Hoʻopili liʻiliʻi i ka palaoa, me ka pīpī i ka mea paʻakikī, me ka liʻiliʻiʻole i nā lima o ka palaoa.
5. E kau i loko o kahi hōʻoia, pinepineʻana iʻekolu manawa.
6. I loko o kahi pālua bakena me nāʻaoʻao kiʻekiʻe, e hāʻawi i ka 2/3 o ka palaoa, e waiho i ka hoʻopihapiha, e hoʻolālā i ka hōʻailona'ē aʻe i kāu makemake.
7. Lubricate me ka hua manu yolk, uhi a waiho i loko o ka wela no 15-20 mau minuke.
8. Bake keke me ka'enera no 40 mau minuke ma 190.

Pākīpiʻa Sponge me kaʻanuʻu

ʻO kahi pōpō'ahuʻa iki me kekahi meaʻala, ka mea i hōʻikeʻia ma lalo nei,ʻaʻole i hoʻomākaukauʻia e like me ka papa hana maʻamau. Akā naʻe,ʻaʻole ia e pale i ka momona mai ka'alaʻolu, kaʻala a me kaʻono. Pono pono e hoʻohanaʻia nā hua pono. Inā ho'ēmi keʻano i 25 knm, e hoʻonuiʻia ka manawa bakena e 10 mau minuke.

Mea Kai:

• nā hua - 4 mau'āpana;
• kuke - 150 g;
• ka'ōmole, kaʻaila palolo;
• palaoa - 1,5 mau mea;
• ka hinu maʻemaʻe - 150 g;
• kaona - 200 g;
• ka māka.

Hoʻomākaukau

1. E maloʻo ai ka mea'alapona, kāpīpīʻia me ka maloʻo, hoʻokomoʻia i kahi'āpana, a me ka palaoa.
2. E luhi i nā hua me ka paʻakai, e hoʻokomo i ka vanillin a me ka palolo.
3. E hoʻopili i ka palaoa, a ukaliʻia e kaʻaila mīlū.
4. E ninini i ka palapalapa i loko o kahiʻala, e kālua i ka pōpō bakekuki me nā mimike 35 mau minuke ma 190.

Piʻi me nā currants a me nā meringnts

ʻOkoʻa kēia pōpō palaoa a me nāʻoihana e like me nāʻano likeʻole o kēlāʻano bakena me ka nani nani i hanaʻia mai ka mea'alapila , kahi e uhiʻia i loko o ka umu e ka'ōmole momona momona. Ma loko, e mau ana ka momona a me ka maikaʻiʻole. Hiki ke hana i ke kumu mai ke one aiʻole ka pākani puff.

Mea Kai:

• kaona - 350 g;
• Pākī pāʻani - 300 g;
• kuke - 100 g;

Wahi:

• nā palekana - 4 mau pcs.
• Pākū pahū - 1,5 tbsp.

Hoʻomākaukau

1. E kū i keʻano o ka paila palaoa, e hoʻokiʻekiʻe i ka stenochki, e pā i lalo me kahi lāʻau.
2. E kau i ka paukū, e kāpīpīʻia me ka sukuka.
3. E pīpī kohu a hiki i nā wahi paʻa, e ninini ana i ka lepo.
4. Hoʻopala i ka meringue ma luna o ka lau.
5. E kupa no 45 mau minuke ma 190 mau.

Cake me ka paʻi maloo

ʻO ke kui a me nā kaomi a me kaʻaila kawa ka mea eʻono a maikaʻi loa aʻo nā hua e kalo i kekahi o ka waipaʻa i ka wā e hoʻolapalapa ai, no ka mea, ke hele mai nei ka kānana me kaʻono kūpono. I loko o ka puʻu o ka kukeʻana,ʻekolu mauʻano meaʻai meaʻai, no ka mea,ʻoi aku ka meaʻai. Hiki ke hoʻohālike i nā mea kanu'ē aʻe me nā hua.

Mea Kai:

• 'Oiho 18% - 150 g;
• aila - 5 tbsp. l.
• Pākū kapaʻa - 2 tbsp. l.
• palaoa - 1 mea;
• waiu - 100 ml.

Ke hoʻopiha nei:

• ka lau, a me ka pipi - 2 mau mea;
• kaʻaila kirimino 25% - 300 ml;
• kuke - 150 g;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• ka palaoa - 1 tbsp. l.
• nā'ōmole nuts - 1 tbsp. l.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻohui i nā mea a pau no ka pailaʻana ma ka kāwiliʻana i ka paila like. E kau i loko o ka friji.
2. Eʻoki i nā hua a maloʻo.
3. E kńka ahi i ka paila ma ke ano me nń pńku liilii, e kńku i ka lepo me nń hua ÷ lelo.
4. E ninini i nā hua.
5. E kīʻaha i nā meaʻai no ka hoʻopihaʻana, e ninini i nā hua.
6. E kupa no 45 mau minuke ma 180.
7. Eʻoluʻolu i ka umu ahi,ʻokiʻoki loaʻia kaʻoki.

ʻO ka paona kalo i ka lehulehu

Eʻoki i kahi paʻiʻono a me ka paʻi ke kōkua i ka home kitchen assistant - multivarka. ʻO ka pīpī ma ka'ōnaehana ke lanakila mau i ka lewa, akā me kaʻulaʻulaʻeleʻele ma kaʻilikai, akā hiki ke hūnāʻia kēia pōʻino me ka pala o ka paila, e hoʻolaha i ka hoʻopihaʻana i ka pie a iʻole e hana i kahi paʻi kuiho a me keʻoluʻolu.

Mea Kai:

• kaona - 700 g;
• cane sugar - 100 g4
• beka - 50 g;
• ka maloʻo - 50 g;

• palaoa - 1,5 mau mea;
• kuke - 150 g;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• ka lihiliʻi - 150 ml;
• ka mea e hoʻomapala i kaʻeleʻele, vanillin;
• ka ÿaila ÿaila - 50 ml.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻololi i ka mea hana ma ka "Hot", he 25 mau manawa.
2. E hoʻokuʻu i ka waiūpaʻa, e hoʻolei i ka maʻemaʻe, me nā huelo wiliʻole, no ka sugar.
3. E'ōpala i ke kō i mua o ka kālepaʻana.
4. E hoʻopau i keʻano, add starch, hoʻonāukiuki. Eʻoluʻolu i ka hoʻopihaʻana i ke kīʻaha.
5. E luhi i nā hua me ke kōpaʻa, e hoʻokomo i ka waiū, a laila, e like me ka yogurt a me ka lapalapa paʻi me ka vanillin.
6. E hoʻonui i ka palaoa, hoʻokuʻu, e ninini i nā mea momona.
7. E ninini i ka palapalapala o ka lau.
8. E huli i "Baking" no 1 hola.
9. E kiʻi i ka kīʻaha me kahi steamer.

ʻO ka pahūnū pale i loko o ka mīkiniʻunu

Hoʻomakaukauʻia ka paʻi wikiwiki a me nā currants i ka umaumaʻoki uila a kapaʻiaʻo "Despair". Hoʻokipaʻia ka momona, no ka hoʻomoʻaʻana iāʻoe wale nō ka makemake i ke kīʻaha a me kekahi mau mea maʻalahi a me nā mea kūʻai. He maʻalahi a maʻalahi hoʻi e hana i kahi mea momona maikaʻi no ke kīʻaha kope no kaʻaina kakahiaka. Hoʻonuiʻia ka helu o nā meaʻai ma ka lawelaweʻana.

Mea Kai:

• ka palaoa -50 g;
• nui - 1 wahi;
• ke kō - 1 tbsp. l.
• ka ulu - 1 tbsp. l.

Hoʻomākaukau

1. E luhi i nā hua me ke kō a hiki i ka lush.
2. E komo i ka palaoa, e hoʻonui i nā hua.
3. E hoʻopiha i ka kīʻaha me ka waiū, e ninini i ka paila.
4. E puhi no 5 mau minuke ma 700 watts.