Inā makemakeʻoe i ka balekale,ʻaʻole e waiho wale kēia pōpō iāʻoe. Hele mai ka Biscuit ma waho me ka hau. A me kēia pōʻaleʻa a pau i ka wai i kohuaʻia, ua mākaukau loa ia, me ka hanaʻana i kēia meaʻai nui e like me keʻano o ka mea hoʻomaka i ka meaʻai.
ʻO keʻano meaʻai no kahi kāleka kekele me ka wai kohua
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- palaoa - 2 mau kiaha;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- waiū - 1 lele;
- koko - 5 tbsp. koko;
- ke kō - 2 mau kapu;
- kaʻaila aila - 100 ml;
- ʻO Vanilla sugar - 1 paʻi;
- soda - 1 teaspoon;
- ka palaoa lūlū - 1 sachet;
- ka wai e hoʻakai ai - 1 aniani.
No ka hōʻole:
- ka waiūkeke - 150 g;
- ka cream - 200 ml.
No ka'ōmole:
- kaʻaila kawa - 300 g;
- ke kō - 3 tbsp. koko.
No ka huluhulu:
- ka paila paʻapaʻa - 100 g;
- waiu - 100 ml;
- beka - 30 g;
- koko - 2 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Hoʻopili mākou i ka palaoa, hoʻouluulu i ka lepo, ka palolo palolo, koko, sugar, vanilla sugar. Ma loko o kahi kīʻaha likeʻole, paʻi mākou i nā hua me kaʻaila. E hoʻokuʻeneʻa pinepine i ka mea maloʻo me ka hua manu, e hoʻonā i ka waiū, e pākiʻi a hiki i ka laumā E paila i ka wai a me ka hui hou. Mālama ka palaoa i ka wai.
Māʻahu mākou i ka mīpala paʻakai me ka waiūpaʻa a ninini iho i kā mākou palaoa. E kau i loko o ka umu i hoʻomeʻaʻia a me ka baʻa no 25 mau minuke i 180 mau hanana. ʻIke mākou i ka mākaukau me ka niho niho. Wehe mākou i ka kekeʻaila i ka umu a hoʻonenee iho i kahi liʻiliʻi. I kēia manawa, ua komo mākou i ka impregnation a me kaʻaila.
No ka hoʻohaʻahaʻaʻia, ua hoʻoheheʻeʻia ke kāleka i loko o kahi waiʻauʻau a ua hui pūʻia me ka waimela hoʻonā. No kaʻaila, kaʻailaʻala me ka huka a pau loa. Eʻokiʻoki i ke oki i loko o 2 aʻekolu mau'āpana. I kēlā me kēia'ūpili, e hana i nā puka me kahi niho niho a me ka hōʻahoʻana i ka'āpana. Hoʻoʻonaʻia kēlā me kēia waihona i kaʻaila kirīmi.
I kēia manawa, ke hana nei mākou i ka pilau: hoʻopiliʻia ka pauka a me ka koko, no ka waiū mahana, e hoʻonui i ka waiū. Hoʻomoʻa mākou i ke ahi a me ka hoʻoulu pinepine, e lawe mai i kahi maʻi. Kūpīʻia kaʻaina piha me ka glaze. Hoʻomākaukau ka meaʻono!
Pākakai Bakama me ka waiʻaila i loko o ka lehulehu
Inā heʻoliʻoliʻoe o kaʻenehana multivarka, e ho'āʻo e ho'āʻo e hana i kahi pōpō "Chocolate" me ka waiʻaila i loko. No ke kumu, e lawe mākou i ka papa hana i hōʻikeʻia i luna no ka hoʻomākaukauʻana o ka hōʻailona no kahi meaʻai ma ka wai i kōlinuʻia. Akā ua hāʻawi kaʻaila i kekahi e hoʻonani i ka keke me nā nati, ma hope o nā mea a pau
Mea Kai:
No ka'ōmole:
- waiū waiū - 250 g;
- beka - 200 g;
- koko - 1 teaspoon.
No ka hoʻonani:
- ʻoho - 50 g;
- kāleka - 50 g.
Hoʻomākaukau
E ninini i ka palapalapa i loko o ke kīʻaha o ka multivark, pre-lubricating the bottom with butter. Hoʻonoho mākou i ka "Baking" a hoʻomākaukau i nā pōkila i loko o 70 mau minuke. Ma hope o ka hoʻomoʻaʻana, e haʻalele i ka pōʻai i 20 mau minuke.
E hana i ka wai: ka wai i hoʻomaʻamaʻa muaʻia me ka wai momona. Hoʻokipaʻia nā kuki'āpana i 3 mau'āpana. E uhi i kaʻaila me ka'ōmole. ʻO kahi kiʻekiʻe me kahi baleka, kahi i kālaiʻia i kahi kaomi maikaʻi, a me nāʻokiʻoki liʻiliʻi. ʻO ka nani, aʻo ka mea nui nui loa i ka'akena kekele me ka wai kohua.
ʻO ka palaoaʻo Vanilla me ka wai kohua a me kaʻaila a me ka hua
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- palaoa - 170 g;
- ke kō - 180 g;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- kaʻaila aila - 3 tbsp. koko;
- wai kahe e ihi ai - 100 ml;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
- vanilla sugar - 10 g.
No ka'ōmole:
- waiu - 150 ml;
- beka - 250 ml;
- ka paila paʻapaʻa - 200 g;
- vanilla sugar - 15 g.
No ka papa a me ka mea hoʻonani:
- banana - 3 mau wahi;
- kiwi hua - 3 mau'āpana;
- jelly - 1 sachet.
Hoʻomākaukau
Eʻoki i nā hua me kahi hui pū no ka 5 mau minuke, a laila e hoʻopiʻi i ke aka me ka maʻa no 7 mau minuke. Hoʻopiliʻia ka palaoa a me ka pahūʻana i ka lepo, ka vanilla a me ka hoʻohui haʻahaʻaʻia i ka pūpū iʻa,ʻoiai e hiki ke hoʻomau i ke kī i ka wikiwiki. 'Ahui mākou i kaʻaila a me ka wai e hoʻolapalapa ai Hoʻopihaʻia ka palapalapala palapalapala i loko o kahiʻala, i hoʻonaniʻia. E kupa i 180 degrees no kahi o 40 mau minuke. Ke kohoʻoe i keʻano, e hoʻomaopopo i ka uluʻana o ka palaoa i loko o ka hana baking.
I kēia manawa e hele i ka hoʻomākaukauʻana o ka meaʻai: i ka waiū i pailaʻia i ka mahana o ka lumi, e hoʻohui
Ke hoʻomākaukauʻia nā pōkole, eʻoluʻolu aʻokiʻoki i loko o nā paʻi 3. Eʻokiʻoki i ka hua i loko o ka pōʻai. Hoʻopihaʻia ka palaoa i kaʻaila, hoʻokomo mākou i nā'āpana maiʻa a me ka kiwi,ʻo ka pīpī luna hoʻi kahi i hoʻopili ikiʻia me ka'ōmole, ke kau nei mākou i ka hua. E hoʻomākaukau i ka'eliʻalili e like me nā kuhikuhi ma ka pōʻai a ninini i ka pōpō. E hoʻonohonoho ponoʻia kahi meaʻono i hanaʻia i kahi'āwili aiʻole i kāwiliʻia me kahi pepa pepa e pale ai i ka gelatin mai ka hukiʻana. Hoʻomoʻa mākou i loko o ka fīkoi e hoʻopiha ai ka pōpō, a maloʻo ka gelatin. Aloha maikaʻi!