E hoʻomākaukau i nā'āpanaʻoluʻolu ma luna o kefir me ka wikiwiki e kōkua i nā mea e loaʻa ai me nā kūpono pololei o nā meaʻai a me nā'ōlelo kūpono e pili ana. Hiki i nā kānaka a pau ke koho no lākou iho i kahi koho maikaʻi loa a kā lākou hanaʻana i kā lākou meaʻaiʻono a me kaʻono.
Pehea eʻoki ai i ka palaoa a kefir ma kefir?
Hoʻomākaukauʻia nā kīʻaha makamae ma ke kefir ma kahi ala ala. Eia nō naʻe, he mau mea hilahila no ka loaʻaʻana o kahi hopena maikaʻi a ponoʻoe e hoʻomanaʻo e pili ana iā lākou, e hoʻomaka ana e hoʻomākaukau i ka mea hana'anī home.
- Pono pono e hoʻopiliʻia ka palaoa no ka hoʻouluʻana a hoʻokomoʻia i ka waihona ma nā pahu. ʻO ka pauku no ka pipiʻi ma ka kefir e pono e palupalu aʻaʻole paʻakikī.
- I mea eʻala ai nā mea hua, vanilla, meamona, hōʻailona a me nā meli'ē aʻe i ka waihona.
- ʻO ka pīpī i nā pahu pepa i hanaʻia, mai lōʻihi i ka umu a hoʻonāukiuki.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka pīpī a kefir ma ka home
Hiki ke hanaʻia me ka laconically i nā pīpī pale e pili ana i ka homefir, a kau i nā'āpana palauaha o ka paila ma kahi umu palau a hoʻokuʻu i ka papa ma luna o kahi papaʻaina aʻokiʻoki i nā mea hana me kahi'āpana. ʻO nā hua i hoʻopauʻia i kāpīʻia me ka paina paina a i hoʻonaniʻia me ka glaze.
Mea Kai:
- kefir - 0,5 l;
- kuke - 500 g;
- kaʻaila aila - 3 tbsp. koko;
- ka palaoa - 5-6 mau aniani;
- soda - 2 teaspoons;
- yolks - 3 mau apana;
- vanilla sugar - 20 g;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
- I ka kefir no ka soda, ka paʻakai, ka paʻi a me ke vanilla ka pa.
- E komo i ka yolks, kaʻaila.
- E nininiʻia i loko o ka palaoa a me ka hui.
- E hana i kahi hakahaka mai ka paila palaoa a me ka kukeʻana i ka michale maʻalahi ma ka kefir no 15 mau minuke i 180 degrees.
ʻO ka Honey i ka kefir
ʻO nā meaʻala a hoʻolāʻauʻia e kaʻina, ua kūleʻa ka pīpī ma kefir me ka meli. Hoʻohui pūʻia ka huaʻano behu me ke koena o nā meaʻai, e hana ana i ka meaʻono e kaulikeʻia i ka meaʻai a me nā meaʻai. He meaʻono loa ka lawelaweʻana me ke aniani o ka waiū, keke a me ka koko wela.
Mea Kai:
- kefir - 1 kiki;
- ke kō - 1 kapu;
- wai waipaʻa - 2/3 kapu;
- kaʻaila aila - 3 tbsp. koko;
- palaoa - 3-4 mau aniani;
- soda - 1 teaspoon;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- vanilla, cinnamon - eʻono.
Hoʻomākaukau
- Huluʻia ka meli i ke kō, vanilla a me ka kinamona, hoʻonui i nā hua a me ke kalo me ka lepo.
- E nininiʻia i loko o ka palaoa, e kāwili i ka palaoa a waiho i lalo o ka pila no 20 mau minuke.
- E hoʻonani i ka pīpī palaoa, kauʻia ma luna o nā pīpī'ōmaʻomaʻa o ka palaoa a iʻokiʻokiʻia mai ke kumu'ōwili o ka pepa, a me ka pule no 15-20 mau minuke i 180 degrees.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no kaʻaʻai a ke kefir ma ka hoʻonaniʻana
No ka hoʻomākaukauʻana i kaʻilima momona ma ka kefir me ka wikiwiki, e heluhelu i ka meaʻai, kahi e kōkua ai iāʻoe e loaʻa nā meaʻono e pono ai ka mahalo kiʻekiʻe loa. Hiki ke hoʻonaniʻia ke kōlea maʻamau me vanilla a iʻole nā mea hou'ē aʻe, inā makemakeʻia, a me nā mea i hoʻouluʻia me ka pauhana.
Mea Kai:
- kefir - 1 kiki;
- ke kō - 1 kapu;
- wai waipaʻa - 1 tbsp. koko;
- kaʻaila aila - 3 tbsp. koko;
- palaoa - 4 mau aniani;
- soda - 1 teaspoon;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ʻO Vanilla - ke ho'āʻo;
- Pākū kapaʻa - 6ʻaila. koko.
Hoʻomākaukau
- E hoʻokuʻu i ka yogurt me ka soda.
- E hoʻokuʻu i ka meli, vanilla, butter, 2 hua a me 1 egg egg and sugar.
- E hoʻolālā i ka palaoa a hoʻopuni i nā pōpō.
- E hana i nā mea kanu no 15-20 mau minuke i 180 degrees.
- ʻO Whisk ka pūmua, e hoʻonui i ka lepo, e uhi i ka nui o nā huaʻulaʻula.
- E hoʻihoʻi i ka pīpī pīpī ma ka kefir i loko o ka'ōhinu no 5 mau minuke i ka umu.
ʻO Gingerbread ma kefir me ka loaʻaʻole o nā hua - nā meaʻai
ʻO Gingerbread ma kefir me ka ukuʻoleʻia o nā hua he meaʻoi loa i nā meaʻai. E hoʻomākaukau i ka meaʻala a laila, i ka manawaʻole i loaʻa nā huahana i makemakeʻia. ʻO ka ho'āʻoʻana o nā huahana i loaʻa e kāhāhā me keʻanoʻoluʻolu kūikawā a me keʻano o ke aloha. No ka hoʻonaniʻana i ka'ōleʻaleʻa ma mua o ka pūmua, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka wai mai nā pīkī keʻokeʻoʻeleʻele a me ka peas (aquafaba).
Mea Kai:
- kefir - 1 kiki;
- ke kō - 1 kapu;
- kaʻaila aila - 3 tbsp. koko;
- palaoa - 3-4 mau aniani;
- ka wai o ka soda a me ka palolo - no ka ½ tsp;
- apple cider winika - 2 tbsp. koko;
- ʻO Vanilla - ke ho'āʻo;
- aquafaba - 2 tbsp. koko;
- wai lemon - ¼ tsp;
- Pākū kapaʻa - 1/3 kapu.
Hoʻomākaukau
- I ka kefir mahana, hoʻopuehu i ke kō, hoʻokomo i kaʻaila, ka waiuhu, ka palolo paʻi, ka vīneka, vanilla.
- E kau i ka palaoa.
- E kī i waho o ka pale aʻokiʻoki i nā blanks me ka aniani a iʻole ka pōpō mai ka waihona.
- Kuhi i nā huahana ma 180 degrees no 15 mau minuke.
- E uhi i ka pale wela wela me kaʻulaʻula mai ka'ōpala me ka wai a me ka waiʻeleʻele.
Hoʻopihaʻia ka mint ma kefir - meaʻai
No kaʻokiʻana i ka mint mint ma luna o kefir ma ka wikiwiki a me kaʻono, e hoʻohana i nā'ōlelo aʻo mai kēia papaʻi. ʻO ka hōʻanoʻana,ʻo ka hoʻohuiʻana o nā huahana me ka hopena hopeʻana ka mea e hoʻopuka ai i nā manaʻo maikaʻi loa. ʻO ka mea huna o ka pōmaikaʻi ma ka lōʻihi lōʻihi o ka mīpī mīpulu ka mea pololei,ʻo ia wale nō ka mānoanoa ma mua o ka base, i hanaʻia no pancakes.
Mea Kai:
- ka palaoa - 6-7 mau aniani;
- soda - ½ tsp;
- kefir a me ka kirimalu - 250 g;
- yolks -ʻelua mau'āpana;
- ke kō - 1 kapu;
- Ke kuini mint - ½ tsp;
- ka paʻakai - kahi pinu;
- 'ōmaʻomaʻo.
Hoʻomākaukau
- E hoʻohui i kaʻailaʻala me ka kefir, e hoʻokomo i ka lepo, ka paʻakai, ka mint, ke kō, a me nā yolks.
- E hoʻomaha i ka palaoa a hiki i ka viscosity o ka paila.
- E waiho i ke pani ma lalo o ke poʻi no 10 mau hola ma lalo o nā keʻena lumi.
- Me ka hoʻonāukiʻole, e kau i ka pāpaʻi ma ka papa me ka palaoa, e'ūpī me ka palaoa me ka haʻahaʻa mai luna mai, e hele i waho aʻokiʻoki i ke aniani o ka hana.
- Huki i ka mīkini peppermint ma ka kefir i 200 mau 20 i 20 mau minuke, e uhiʻia me ka hau.
Nā pōpō pōkā ma kefir
ʻO ka meaʻai no kaʻaʻaiʻana ma ke kefir e pili ana i ka hoʻomākaukauʻana i nā huahana ma ka yogurt me ka hīnī. ʻO ka nohoʻana o ka waiū waiū i loko o ke mele e hoʻomaʻemaʻe i ka hanana o nā huahana i hoʻopauʻia, e hoʻonui i ko lākou leʻa a me nā meaʻai. Ma kahi o vanilla, hiki iāʻoe ke'ānena i ka palaoa i ka lemon a i kaʻalani kalo, i ka kinamona.
Mea Kai:
- palaoa - 450 g;
- kakaniani - 300 g;
- kefir - 100 ml;
- nui - 1 wahi;
- margarine aiʻole he pata - 100 g;
- kuke - 150 g;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
- ka vanilla, ka paʻakai, ka pāʻele.
Hoʻomākaukau
- Ekai i ka laʻa me ke kō, ka hua manu, ka pata, ka lapalapa paʻi me ka kefir, ka palaoa pālahalaha, e hoʻokō i ka'ōwili'ōpala.
- E kńkau i ke kumu i kahi anuanu o 1.5 knm, e oki i nń pepa liilii, e kalua i 180 degrees.
- ʻO ka'ūpī māmā i kaʻakika, ka wikiwiki a me kaʻono me ka meaʻono me ka'ōmaʻomaʻo.
Chocolate gingerbread ma kefir - meaʻai
ʻO ka hoʻololi hou aʻe o kahi mea punahele loa no ka pāʻana i ka bakakai balaka. Hoʻokumuʻia nā mea i loko o ka paila me ka hoʻohuiʻana o ka pauka koko, a hāʻawi iā lākou i keʻano kūpono, ka lau a me ke ala. Hiki ke uhiʻia i ka'ōlepalekaleka me ke kokolekaleka a me ke kumukūʻai i ka hoʻonani a hoʻonaniʻia me ka lepo.
Mea Kai:
- ka palaoa - 500-600 g;
- kefir - 250 ml;
- nui - 1 wahi;
- aila - 3 tbsp. koko;
- ke kō - 250 g;
- koko kalo - 4 tbsp. koko;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
- ka vanilla, ka paʻakai, ka pāʻele.
Hoʻomākaukau
- E hoʻohui i nā mea wai a pau i loko o ke pola, e hoʻokuʻu i kahi maloʻo a hui me kahi lōkahi.
- E hoʻopili i ka pailapili i kahiʻeleʻele o 1.5 cm, eʻoki i nā pepa hōʻike.
- E kīʻaha i nā gingerbreads maʻamau i ke kefir ma 180 degrees 20 mau minuke, e uhi pū me ka pale.
ʻO ka'ōmole momona o ka'ohemeal ma kefir
Hīnaʻi i ka kefir, kahi meaʻono e aʻo aiʻoe ma hope aku, ua hanaʻia me ka hoʻouluʻana o nā'ōmole oatāʻau i kaʻohi kokeʻana, aʻo ia ka mea iʻoi aku keʻano o nā meaʻai, nā meaʻono, a me nā meaʻai o ka meaʻai. Hoʻohuiʻia kahi nani i ka'ōpona'ōniʻona, i hoʻokomoʻia i ka base me ka cinnamona.
Mea Kai:
- palaoa - 3 mau kapu;
- o nā'ōmoleʻohe - 1 aniani;
- ka palaoa lūlū - 10 g;
- kefir - 1 kiki;
- nui - 1 wahi;
- apple - 1 wahi;
- ke kō - 200 g;
- cinnamon - 4 tsp.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomoʻia nā flakes i kefir no 2 mau hola.
- E hoʻomoʻa i ke koena o nā meaʻai, ka'ōlaʻi paʻi, hui.
- Mai ke kumu i loaʻa, ua'ōwiliʻia nā pōpō me nā lima i mīmū a'ōwili iki.
- Kuhi i nā huahana i 200 mau hemi no 15 mau minuke.
Hoʻopiliʻo Gingerbread ma kefir me nā meaʻai
E hana maʻalahi i ka pīpī ma kefir a me kaʻoluʻolu me ka hoʻopihapihaʻana, ma laila e hana ai i ka mea hou a me ka hoʻomaʻemaʻe. Hoʻohui pinepineʻia no ka hoʻopihaʻana i ka pōmi lahi a me ka pahu. Eia naʻe, inā makemakeʻoe, hiki iāʻoe ke lawe i ka waiū wai kōpaila kohua, nāʻano huapalapala momona, hua maloʻo me nā hua'ōlelo a me nā mea'ē aʻe.
Mea Kai:
- ka palaoa - 450-500 g;
- aila - 3 tbsp. koko;
- ka palaoa lūlū - 10 g;
- kefir - 250 g;
- nui - 1 wahi;
- kuke - 150 g;
- piha piha - 200 g;
- ka vanilla, ka paʻakai, ka pāʻele.
Hoʻomākaukau
- E hoʻohui i ka yogume me ka huka, ka moa, ka meli paʻi, ka baila.
- E hoʻomoʻi i vanilla, e nininiʻia i loko o ka palaoa, e hui me ka'ōwili i kahi manoanoa o 0.5-1 knm.
- Eʻokiʻoki i nā huakaʻi puni, e kau i ka mea ma luna o kekahi, e uhi i ka lua, e hoʻopili i nāʻaoʻao.
- Eʻai i ka meaʻono maikaʻi ma ka kefir ma 180 degrees 20-30 mau minuke, e uhi me ka pale.