'Apricot jam - nā māmā maʻamau o nā mea maikaʻi loa

ʻO nā meaʻono, nā meaʻono a aloha nuiʻia e nā'āpana apricot jam he mea maʻalahi loa ke hana ma ka home. No ka hanaʻana, ponoʻoe i kahi mau meaʻaiʻekolu wale nō - ke kō, nā lobu'āpana a me ka mea leʻaleʻa. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻonui me nā hua'ē aʻe a me nā meaʻala paha: kaʻai, lemon, a me ke kinamona.

Pehea eʻoki ai i ka'āpana apricot i ka home?

E hoʻomākaukau i kahi'āpana apricot no ka mea he maʻalahi ka hoʻoilo, ponoʻoe e hahai i nā kuhikuhi kūpono a e mālama i nā makemake o ka home momona.

1. No ka loaʻaʻana o kahi'elemena momona mai nā'āpana, ponoʻoe e kāpili i ka meaʻai me kahi meaʻeleʻele - gelatin, pectin, a zhelix paha.
2. Hiki i ke kaulike o ka mime ke loaʻa, hiki iāʻoe keʻokiʻoki i nā'āpana me ka pahi, houʻia ka blender a huli paha ma waena o ka mea mīkiniʻai.
3. 'Apricot jam,ʻo ka hopena o ia meaʻaʻole ia e komo i ka hoʻohuiʻana o ka gelatin, e ulu mau ana, akā ma hope. I loko o hoʻokahi mahina, e lilo ka meaʻai i mea kūpono.
4. Noke mai ka moa i waho, e kuke i ke kau wela, e hoʻokuʻu ana i ka mahu.

ʻAno i nā'āpana'ōpala - i ka meaʻai

Hiki ke hāʻawiʻia ka pūpū i kahi nui o ka waiuma hydrocyanic, mālama lākou i ka pepa no kaʻoi aku o ka makahiki hoʻokahi, no laila eʻoi aku ka maikaʻi i ka kukeʻana i ka momena mai nā'āpana'ōmole me nā lua, no laila, e mālamaʻia no ka lōʻihi. E kanu i nā hua i kahi ala kūpono, me ka weheʻoleʻana i ka peel, kahiʻoi o ka pectin, ka mea e mālama i ka momona o nā meaʻono.

Mea Kai:

• nā'āpana - 2 kg;
• kuke - 2 kg;

Hoʻomākaukau

1. Holoi ka holoiʻana, holoi i nā iwi.
2. Hulu i ke kōpaʻa a waiho no 5 mau hola.
3. E hoʻomohu i ka pūpū me kahi mea holoi, e kau i ka ahi ahi.
4. I ka'ōnaehana hoʻolapalapa, e hoʻokuʻu i ka'ōpū. E ho'ēmi i ka mahana a me ka kuke no 15 mau minuke. E wehe a hōʻoluʻolu.
5. E hana hou i ke kaʻina hana 1 hou aku ka manawa, e ninini i ka meli'āpana i kahi pahu momona a hoʻouna aku no ka mālama.

'Apricot jam me ka gelatin

Hiki i ka lepo ka apricot jam me ka gelatin ma hope o nā hola. ʻO kēia ke ala maʻamau e hana ai i ka meaʻai o ke kūlike pololei. Hiki ke paʻa ia no ka hoʻoilo, kahi mālamaʻia i ke kau anuanu aʻaʻole e hina. Hoʻopuka hou i kahi'āpana puaʻa ma mua koke o ka napoʻoʻana o ka lā a he mea nui ia e hoʻomaopopoʻole i ka'ōpala.

Mea Kai:

• nā'āpana - 1 kg;
• ke kō - 1 kg;
• gelatin - 40 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻopili i nā'āpana ma ka weheʻana i nā iwi.
2. Hulu i ke kōpaʻa a waiho no 5 mau hola e hoʻokaʻawale i ka wai.
3. E puhi i kahi mea holoi, e hoʻopau i ke ahi.
4. I kēia manawa, e hoʻomehana i ka wai me ka gelatin, e haʻalele i ka pāpū.
5. Hoʻopiliʻia ka'āpana apricot no 30 mau minuke, e hoʻoikaika pinepine ana.
6. Ke hoʻopauʻia ke ahi, ua nininiʻia ka gelatin i'ōhinuʻia, ua kāwiliʻia a nininiʻia ma nā pahu kūpono.

'Apaki'āpana me ka'ōpana kala

Hoʻopihaʻia nā māmā a me nā meaʻoleʻole i ka momomi mai nā'āpana me ka zhelix. He mea lōʻihi kēia i hoʻoulu ai i kēia wiliruyuschy a hoʻohana maikaʻi i nā malihini i ka wā eʻohi ai i ka mīkini likeʻole. ʻAʻole kahi'awaʻahi maʻamau (e like me gelatin) a hoʻopau koke. No ka hoʻohanaʻana i nāʻeke i kapaʻia ma ka inoa 1: 1 -ʻo kēia ka mea i manaʻoʻia no ke kō a me ka hua, pono e mālamaʻia i ka hanaʻana i ka palapala.

Mea Kai:

• Apricot - 1 kg;
• ke kō - 1 kg;
• Zheliks 1: 1 - 1 paʻi.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomaʻaʻia a holoiʻia nā'āpana.
2. E lepili i nā'āpana ma o ka mīhiniʻai.
3. E hoʻokuʻu i nā zheliks me nā punaʻelua o ke kō, ae ninini i loko o ka mash, e hui maikaʻi.
4. E kau i ke ahi a kuke, e hoʻokuʻu i ka'ōpū a hoʻoulu. E hoʻolei i ke kō.
5. E puhi i ka pahu a maloʻo ka pahu, e hoʻolapalapa i 5 mau minuke.
6. E kau i ka'āpana'āpana māmā i nā ipu kūmole a me ka pua.

'Apaki'āpana me ka pectin - meaʻai

ʻAiʻia ka māmā mai nā'āpana me ka pectin e keʻano o ka meaʻai me ka zhelix. He mea kanu maʻamau kēiaʻano'alaniʻu,ʻaʻohe meaʻala'ē aʻe a mālama i kaʻaina maoli a me kaʻono o ka hua. Mālamaʻia me nā māmā me ka māmā. Hoʻomākaukau ka puaʻa no ka hoʻohanaʻana i ka lā aʻe, akā hiki ke hoʻomākaukauʻia no ka hoʻoilo.

Mea Kai:

• nā'āpana - 1 kg;
• Pectin - 1 sachet;
• ke kō - 1 kg.

Hoʻomākaukau

1. ʻO nā'āpana'ōpū e holoi, e wehe i nā lua, e hou i ka lepo.
2. E pīpī i ke kōpaʻa, e hoʻolei i ka puehu, e hoʻokuʻu i ka mahu.
3. E hoʻoli i ka puree i kahi liʻiliʻi, e hoʻohui i ka pectin.
4. E puhi i ka pahu no 5 mau minuke, e nininiʻia i loko o nā mea i hoʻomaʻemaʻeʻia, hanaʻia a hoʻouna aku no ka mālama.

'Apricot jam -'Alamenia

ʻAʻoheʻanoʻokoʻa loa o kaʻaiʻana mai nā'ōpala i nā mea i hoʻomaopopo muaʻia. ʻO keʻano o kēia meaʻai ka mea like:ʻaʻole e loli nā lobu aʻaʻole e hou i ka paila, akā eʻokiʻoki i'āpana. ʻAʻole hoʻokomoʻia ka'ōpala i ka manawa hoʻokahi, akā ua hoʻohuiʻia i nā'āpana i ka manawa eʻoki ai.

Mea Kai:

• nā lobule apricot - 1 kg;
• ke kō - 1 kg;
• ka wai - 150 ml.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i nā'āpana apricot i ka hapalua, e hoʻopili i nā'āpana i hoʻopiliʻia.
2. Huki i ka hapakolu o ke kō, e ninini i ka wai, e kau i ka mahana wela.
3. Pono ka'ōpala e hoʻolapalapa i loko o ka wela wela no 40 mau minuke.
4. E ninini i ke kōpaʻa i koe a hoʻomau i ka kuke no 15 mau minuke.
5. Hoʻopiʻia kahi'āpana apricot'Amene Armenian i nininiʻia ma nā pahu iʻikeʻoleʻia a hoʻopaʻaʻia.

'Apricot jam me ke kōʻole - ka meaʻai

No ka hoʻokuʻuʻana i nā'āpana me ka bale no ka manawa lōʻihi, ponoʻoe e hoʻokuʻu iā ia ma kahi ala kūikawā. No ka hanaʻana i kēia, hoʻomākaukau i kahi kāpili nui a hoʻomanawanui,ʻaʻole e wikiwiki ka hana sterilization. Loaʻa ka momona ma muli o ka ho'āʻoʻana i nā hua hou. ʻO ka ikaika i keʻano o ka mālamaʻanaʻaʻole ia e lahilahi, akāʻaʻole e emi iki ka maikaʻi ma mua o kāna mau analogues maikaʻi.

Mea Kai:

• nā'āpana - 2 kg.

Hoʻomākaukau

1. E holoi i nā'āpana, e wehe i nā hua.
2. E pry i ka mass me ka mea holoi a ninini ma luna o nā pahu kekona, me ka hoʻoukaʻoleʻana i nāʻaoʻao 2 knm.
3. ʻO ka lalo o kahi ipuhao nui e uhiʻia i ka pepa, e hoʻokomo i ka wai a ninini i ka wai "ma nā poʻohiwi" o nā kī.
4. E kali a hiki i ka hoʻopiʻiʻana i nā pūpū. E kīʻaha i kēia ala no 15 mau minuke, e hoʻopau i nā ipu a hoʻonele iā lākou i nā paleʻaʻohe.

'Apricot jam me kaʻalani - meaʻai

No ka hoʻololiʻana i kaʻono o kahi mea maʻalahi, hiki keʻokoʻa i nā meaʻokoʻa, hiki i ka huaʻai a me nā meaʻala. ʻO Orange - ke kamaliʻi piha no nā'ōpana,ʻO ka momona he meaʻono loa me ka meaʻalaʻono. ʻOi aku ka maikaʻiʻaʻole hiki ke hoʻoneʻe i ka huhū, hāʻawi i kahi meaʻono i ka meaʻai aʻo ia ke kuleana no ka nui o ka pahu. Inā makemakeʻoe,ʻaʻole hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka hoʻopiliʻana me ka melemele.

Mea Kai:

• nā'āpana - 1 kg;
• nā alani - 2 mau'āpana;
• ke kō - 1 kg;
• ka wai - 200 ml;
• Zheliks 2: 1 - 1 sachet.

Hoʻomākaukau

1. E holoi a holoi i nā'āpana apricots, e'ōwili me nā alani ma kahi mea mīkiniʻai.
2. E hoʻoulu i nā zheliks me nā punaʻelua o ke kō, e hoʻokomo i ka puree, ka huʻi, e nininiʻia i loko o ka wai.
3. ʻO ka'ōpala maʻemaʻe a hiki i ka paila,ʻo ka hemoʻana o ka mahu.
4. E ninini i ke koena o ke kō, hoʻolaha i ka pahu no 5 mau minuke.
5. E kau i ka meli apricot-orange i nā mea maʻemaʻe a me ka kiko.

'Apala'Amototi i loko o ka meaʻai maker

ʻO ke ala maʻalahi ke kukeʻana i ka momena mai nā'āpana i loko o ka mea kahu . Ponoʻoe e hoʻomākaukau i nā meaʻai a pau, e hoʻokomo iā lākou i loko o ke pola o ka mea hana a hoʻololi i ka polokalamu makemake. ʻAʻohe pono e hoʻopili a nānā paha i ke kaʻina o ka hana, me ka nui loa. Inā makemakeʻia, hoʻohui i ka mea hana me nā meaʻala, nā hua'ē aʻe a hua huaʻala.

Mea Kai:

• nā'āpana - 1 kg;
• ke kō - 1 kg;
• kūpū - kahi'āpana 5 cm;
• lemon - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. ʻO'Apricot lobules a me ka lemon a me ka pī'ā pepa pilau i loko o ka mea mīhini meaʻai.
2. E hoʻololi i nā paila kīla i loko o ke pola o ka mea hana meaʻai, e nininiʻia i loko o ke kō.
3. E hoʻololi i ka polokalamu "Gem" a kaomi "Hoʻomaka".
4. Ma hope o ka pauʻana o ka hoʻomākaukauʻana, e ninini i ka pahu ma luna o nā ipu holoiʻole a hoʻouna aku i kahi mālama.

ʻO'Apricot jam he meaʻai ia i loko o kahi hua'ōlelo

He maʻalahi a maʻalahi hoʻi e hoʻomākaukau i ka momona apricot i kahi hua'ōlelo . He mea nui e hoʻomanaʻo i keʻano o ka hoʻomohalaʻana o ka wai i loko o ka'ōnaehana,ʻoi aku ka māmā, a laila,ʻaʻole e mākaukau koke ka meaʻai. ʻAʻole pono e hoʻopiha i ke kīʻaha i ka waha,ʻoiai e hoʻolapalapa ka pūpū, e hoʻomanaʻoʻia i ka jam ka waiwai o "holo" a e weheʻia ka'ōpiopio i mea eʻikeʻia ai ka meaʻai.

Mea Kai:

• nā'āpana - 1 kg;
• ke kō - 1 kg;
• wai - 50 ml.

Hoʻomākaukau

1. E holoiʻia kahi apricots, e hoʻokaʻawale i nā iwi, e mālamaʻia i kahi ala kūpono.
2. I loko o ke kīʻaha multivarki no ka wai, e ninini i ke kō, ae ninini i ka paila.
3. Ma luna o ka "kohu" aiʻole ka "Miko" e kuke i ka pahu 1 hola.