Salame "Hoʻomoe" no ka hoʻolāʻau - he meaʻai e hiki ai iāʻoe ke hana maikaʻi a maikaʻi a hiki i ka manawa o nā mea kanu hou no ka hoʻohana houʻana. ʻO ka meaʻai, ka meaʻai maikaʻi i loko o kēlā me kēia papa inoa, e hoʻopiha i nā kala, eʻoi aku ka maikaʻi a me keʻano.
Pehea e hana ai i ka salakeke no ka hoʻoilo?
No ka hoʻomākaukauʻana i ka sāladata "Hunter" no ka hoʻoilo,ʻaʻole pono kaʻike kiʻekiʻe o ka kukeʻana aiʻole kaʻike waiwai o ka hoʻomākaukauʻana i ka home. Hoʻoholo i nā'ōlelo aʻo o ka meaʻai i kohoʻia a me nā'ōlelo kaulike i ho'ākākaʻia ma nā paukū ma lalo nei e hōʻoia i ka loaʻaʻana o kahi'ālana maikaʻi i nā mea a pau.
- ʻO nā huaʻai i laweʻia no kaʻohiʻaiʻana, he mea kiʻekiʻe loa ia, me kaʻole o kaʻeha a iʻole ke ola.
- Hoʻoholoʻia keʻano o nā mea e hoʻopiliʻia ana e nā papahele e like me ka papahele a iʻole e like me nā koho.
- Hoʻomoʻaʻia nā hua kanu'eneʻena me nā lepo marinade i ka papaʻanā maʻamau a inā paha inā hāʻawiʻia e kaʻenehana, ma hope o ka koho muaʻana.
- Hoʻopili nā kāpili ukiukiʻo Hot ukuporennye, uhiʻia ka wela no ka lā, kahi e mālama pono ai i nā pōʻai.
Palepa maʻamau "Hoʻomoe" no ka hoʻoilo
ʻO ka hoʻopihaʻana i ka huaheluʻo "Hunting" mai nā mea kanu no ka hoʻoilo, kahi i hoʻomalalaʻia e like me ka papahana maʻamau, mālama i ka hou o nā mea i kūkuluʻia i ka marinade e loaʻa kahi piquancy kūikawā a me ka meaʻala. E hoʻomaopopoʻia ka hoʻopau ponoʻana o ka hoʻopiliʻana i nā mea kanu.
Mea Kai:
- kāloti, kukama, kāpīpoki, nāʻale a me nā meaʻono - 1 kg i kēlā me kēia;
- nā'ōmato - 3 kg;
- ke kō - 1 kapu;
- aila - 1 aniani;
- paʻakai - 3 tbsp. koko;
- ka winika - 150 ml;
- pepa, laurel - eʻono.
Hoʻomākaukau
- Eʻokiʻoki i loko o nā pāpū a waiho i nā huaʻona i loko o kahi panana me kahi mānoanoa ma lalo o ka papahana penei: nā pahu o kāloti, kukama, hapalua mau meli o nā aniani, ke kuʻi o ke kāpelu a me ka pepa, nā'ōmato.
- E hoʻopiha piha i kaʻaila a hoʻouna aku i ka umu.
- E koho i ka pāpili i kahiʻeha me ka huiʻoleʻana i nā papa a me ka mālamaʻana i ke ahi maʻamau.
- E hoʻonui i ke koena o nā meaʻai, ka wela no nā minukeʻelua, e hoʻohui i ka pahu a kau ma luna o nā ipu.
- E hoʻopili i ka hua salai "Hunter" piha 15 mau minuke, i silaʻia i loko o nā pahu.
"Hoʻoulu" i ka saladi -ʻo ka mea kanu no ka hoʻoilo me ka kāpenaʻole
Salame "Hoʻomoe", e'ōleloʻia ma hope aʻe ka meaʻai me kaʻole kāpena. ʻO kēia loli e loli ana i nāʻano hopena o nā snacks, a no ka mea he nui nā mea eʻoluʻolu a maikaʻi. No ka meaʻoi aku kaʻoi aku o kaʻoi o ke kāpiliʻana i hiki ke hoʻonuiʻia me kahi pipi iki.
Mea Kai:
- kāloti,'Amiki a me nā meaʻono - 1 kg i kēlā me kēia;
- kukoma - 500 g;
- nā'ōmato - 3 kg;
- kuke - 150 g;
- aila - 150 ml;
- paʻakai - 2 tbsp. koko;
- ka winika - 150 ml;
- pepa, laurel - eʻono.
Hoʻomākaukau
- Eʻokiʻoki i nā mea kanu a pau, e hoʻopili i nā huahana i koe mai ka papa inoa, hoʻohui, waiho no ka pō.
- E hoʻokuʻuʻia ka moku me nā huaʻai ma ka pahu a eʻaila i kahi mea no 30 mau minuke.
- Hoʻopiliʻia ka pālākila hoʻohana wela "Hunting" i nā ipu pālahalaha.
ʻO ka huakī holomua o nā kukama no ka hoʻoilo
ʻOiai, aia nā kukama i loko o ka nui o nā mea e like me ka salakeke like. ʻO ka hiʻona o ka'ōpena o ka wā e hiki mai ana,ʻo ia me ka hōʻuluʻuluʻana o nā'ōpiopio'ōpili i kohoʻia, hiki ke hoʻohanaʻia i nā huaʻiliahi, pono e hoʻomaʻemaʻe muaʻia i kaʻili a pono e weheʻia mai nāʻano ulu.
Mea Kai:
- kāloti, aniani - 1 kg i kēlā me kēia;
- nā'ōmato - 3 kg;
- kukama a me ke kāpena - 1,5 kg i kēlā me kēia;
- greens - 1 punch;
- ke kō - 200 g;
- aila - 250 ml;
- paʻakai - 2 tbsp. koko;
- ka winika - 150 ml;
- pepa, laurel - eʻono.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomakaukauʻo Shirku i nā mea kanu.
- E hoʻokuʻi i ka paʻakai, ka paʻakai, kaʻaila, waiho no hoʻokahi hora.
- E lawe mai i ka pahu i kahi ohe, e hoʻolapalapa no 20 mau minuke.
- Kiola i nā kīkā, nā meaʻala, i ka vīnega, hoʻomehana i nā mea o loko o ka pahu no 5 mau minuke.
- ʻO ka huapalaina Cork "Hunter" no ka hoʻoilo me nā kukama i loko o ka pahu , e'ōwili.
Salame "Hoʻomoe" mai nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo no ka hoʻoilo
I ka hopena o ka manawa eʻohi ai, i ka wā maʻamau maʻamau, akāʻaʻole kahi'ōmaʻomaʻo maʻamau, he mea pono e kuke i ka sāha "Hunter" o nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo no ka pono e hiki mai. Hiki ke hoʻoponoponoʻia ka hōʻailona o kahi hōʻiliʻiliʻai ma lalo nei, me ka weheʻoleʻia o kekahi o nā mea kanu, e like me ke kāpena, ka hua Bulgarian a me nā kukama.
Mea Kai:
- nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, nā kukama a me nā pepaʻono - 1 kg i kēlā me kēia;
- kāloti, aniani - 0.5 kg kēlā me kēia;
- kukama a me ke kāpena - 1,5 kg i kēlā me kēia;
- kāla - 5 mau niho;
- ka paʻakai, ka sugar, greens - eʻono;
- aila - 150 ml;
- ka waina - 1 tbsp. ka puna ma ka hapaluaʻaila.
Hoʻomākaukau
- Hoʻokaʻawale i nā mea kanu, hoʻomoʻa i nā greens, paʻakai, ke kohu e pāʻani ai, e haʻalele no kahi hola.
- E hoʻoulu i ka pūpū nui me ka hoʻokuʻuʻana o kaʻaila i kahiʻeha, e hoholaʻia ma nā kini, e hoʻohui i kēlā me kēia waina.
- E hoʻopili i nā pahu i 20 mau minuke.
Salame "Hoʻomoe" me ka laiki no ka hoʻolāʻau - ka meaʻai
ʻO ka uku "Hunter" no ka hoʻoilo,ʻo ia ka mea e hōʻikeʻia ma hope aku, ua hoʻomākaukauʻia me ka hoʻokomoʻana i ka laiki,ʻo ia ka mea e hiki ai ke hoʻohanaʻana i ka meaʻai wale nō i nā kīʻaha nui, akā, heʻano kīnā kūʻokoʻa paha. Me ka hana kūpono o kaʻenehana,ʻoi aku nāʻano o ka hana ma mua o nā mahalo.
Mea Kai:
- kāpena - 1,5 kg;
- nā'ōmato - 1 kg;
- Kupa Bulgarian, kukama, aniani - 0.5 kg kēlā me kēia;
- kāloti - 250 g;
- ka winika - 75 ml;
- aila - 150 ml;
- paʻakai a me ke kō - eʻono.
Hoʻomākaukau
- E kīki i nā huaʻona, e hoʻokomo i ka wai, ka paʻakai, ka paʻakai.
- E puhi i ka mea hana no 15 mau minuke, e hoʻonui i ka laiki, e hoʻomau i ka hoʻomākaukauʻana i ka pā, me ka ho'ōlaʻole, 30 mau minuke.
- E hōʻailona i ka hua'ōlelo "Hunting" me ka raiki no ka hoʻoilo i loko o nā pū.
"Hoʻomoe" me ka paʻi Bulgarian
Hiki i ka mea i lalo iho nei, "Eʻimi ana" i ka sālamu no ka hoʻoilo me kaʻoleʻana o ka hoʻolālāʻana i ka huhū o nā kala a me ka meaʻono piquanti nui loa. ʻO ka hua Bulgarian maikaʻi, kahi i hoʻopihaʻia ma kēia hihia, e laweʻia i nā lau e like me nā lau e like me keʻano o ka hana.
Mea Kai:
- Kupa Bulgarian - 1,5 kg;
- ka kāpena, nā kukama, nā kāloti a me nā'aleka - 1 kg i kēlā me kēia;
- ke kala - 10 mau niho;
- ʻo kaʻaila a me ka sukari - 250 g;
- ka winika - 150 ml;
- paʻakai - 100 g;
- pepa, laurel - eʻono.
Hoʻomākaukau
- E kīki i nā'ōlaʻau, e hui me ka paʻakai, ka paʻakai, kaʻaila, ka vailaka a me nā meaʻala.
- I hoʻokahi hola ma hope mai, hoʻokomoʻia kahi pahu me kahi pākuʻina ma luna o ka pā, kahi i hoʻomoʻaʻia mai ka paila kohua no 20 mau minuke.
- E pāpale i ka paʻa i nā ipu pālahalaha, hoʻomaʻamaʻa iā ia e hoʻomaʻalili.
Salame "Hoʻomoe" no ka hoʻoilo me kaʻole cucumama
I ka manawa pinepine, ua hoʻomākaukauʻia kahi hua'ōlelo "Hunting" no ka hoʻoilo me nā kukama. ʻO ka'ōhinu e pili nei heʻokoʻa ia i ke kānāwai. E hoʻopauʻia kaʻokiʻana i kēia hihia e ka zucchini, pono e'ōlaʻiʻia aʻokiʻoki aʻokiʻoki i loko o nā'ōmaʻomaʻi aiʻole nā'āpana. Hoʻomoʻaʻia nā huaʻai i loko o ka pā ma nā papa a ka puhiʻia waho me ka huiʻole.
Mea Kai:
- kāpena - 1 kg;
- zucchini, paʻani pepa, kāloti a me nāʻeka - 0.5 kg kēlā me kēia;
- ke kōpaʻa a me ka vineka - 0.5 mau aniani i kēlā me kēia;
- aila - 150 ml;
- paʻakai - 60 g;
- pepa, laurel - eʻono.
Hoʻomākaukau
- I loko o kahi kāpili pēpē e pili ana i nā kāloti kāpili, ka kāpena, ka zucchini, nā'aliki a me nā meaʻono.
- E hoʻopili i ke kōpaʻa me ka paʻakai, ka vīneka, ka waiū, e ninini i loko o nā mea kanu, e hoʻonui i nā meaʻala
- E kāhua i ka hua leʻaleʻa no 30 mau minuke, huila, wehe i loko o nā pahu, pāpale a me ke kāwili.
Salame "Hunter" no ka hoʻoilo me ka hanaʻole i ka kuke
ʻO ka papa hana mua no ka huakihi hopu no ka hoʻoilo , i hōʻikeʻia ma lalo nei, eʻae iāʻoe e mālama i ka hua hou o nā huaʻai i ka maximum, i hoʻokomoʻia i loko o nā kīʻaha hou. ʻO ka hoʻoiliʻana o nā pahu me kaʻaiʻana i ka meaʻai e mālama i kona palekana maikaʻi no ka manawa lōʻihi ma lalo o nā kūlana lumi.
Mea Kai:
- kāloti, aniani - 1 kg i kēlā me kēia;
- nā'ōmato - 2 kg;
- kukama a me ke kāpena - 1,5 kg i kēlā me kēia;
- greens - 1 punch;
- ke kō - 200 g;
- aila - 250 ml;
- paʻakai - 2 tbsp. koko;
- ka winika - 150 ml;
- wai - 1 l;
- ka pepa, laurel, cloves - eʻono.
Hoʻomākaukau
- E kīki i nā huaʻai me ka'ōpala, e hui i loko o kekahi pahu likeʻole, a laila e hoʻopaʻa i loko o nā pahu.
- ʻOhi ka wai me ka hoʻohui o ke kō, ka paʻakai, kaʻaila, ka vīneka a me nā meaʻala maikaʻi, e hoʻopiha i ka hopena o nā hua kanu marinade i loko o nā pahu.
- E uhi i nā moku me nā lids, sterilize no 25 mau minuke.
Ka huamataʻo Hungarian "Hoʻouluʻana" - meaʻai
ʻO ka uku "Hoʻopili" no ka hoʻoilo, kahi mea hoʻomaʻemaʻe e hōʻikeʻia ma hope aʻe, ua hoʻomākaukauʻia me ka hoʻohuiʻana o ka'ōmaʻomaʻo, ke'ōmaʻomaʻo a me nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo paha. ʻO ka hoʻokōʻana o kaʻenehana kūikawā e hoʻomaopopo i ka mālamaʻana i ka pono o nā paʻi, kahi e pili ana i ka nānāʻana a me ka ho'āʻo maoliʻia o ka pōʻa.
Mea Kai:
- ka kāpena, nā kukama, nā kāloti, nā'aliki, nā meaʻono - 1 kg i kēlā me kēia;
- nā'ōmato - 3 kg;
- kukama a me ke kāpena - 1,5 kg i kēlā me kēia;
- ke kōpaʻa a me kaʻaila - 1 aniani;
- paʻakai - 3 tbsp. koko;
- ka winika - 2/3 kapu;
- pepa, laurel - eʻono.
Hoʻomākaukau
- E kīki i nā huaʻona, e waiho i nā papa i loko o ke kōpena a lawe i kahiʻeha me ka huiʻole.
- E hoʻomoʻi i ka paʻakai, ka paʻakai, kaʻaila, ka vailaka, nā meaʻala, eʻoluʻolu e hoʻoulu, e hoʻolapalapa no 5 mau minuke a hoʻokomo i loko o nā ipu
- E hoʻopili i nā pahu wai no 10 mau minuke a hoʻonele i ka saladi Kalikimaka Hungarian no ka hoʻoilo.