Hiki i nā kānana kuki, nā mea o ka papa kula papahetere, ke hoʻolako i kaʻai o kaʻohana i kēlā me kēia lā. Hoʻohanaʻia nāʻano me ka kiriminaʻona, ka jelini, ka meli, ka meli, a me nā'āpala me kaʻaila kirīmi, kaʻaila, ka'ōmato, a me nā meaʻono'ē aʻe i hoʻonaniʻoleʻia.
Pehea e kuke ai i nā niho raiki?
E hoʻomākaukau i nā'āpana mai ka laiki, i kuke i kaʻeku aiʻole i ka hema ma hope o kaʻai mua. Inā pōkole ka paila i loko o ia mea e hoʻopili i ka puna aʻelua mau hōʻailona paha, e hāʻawi ai i ka viscosity makemake.
- ʻO Ideal groats no ka hoʻomākaukauʻana i nā huahana - kālaiʻia.
- Inā ma ke alo o kahi huahana i loaʻa i ka'āhemu, e hoʻonui i kekahi aniani o ka wai, a ma kahi hope loa o kahi kuke e waiho ai i kahi pahu me ka paele i loko o ka waiʻauʻau.
- No ka hanaʻana i nā pōla riki, e hoʻohana i nā lima lima, a laila e hoʻopuni i nā pepa ma ka palaoa a iʻole ka palaoa.
ʻO nā kīkī liʻiliʻi, e like me ka kindergarten
ʻO ka papa hana hou e hiki ai ke kuke i nā'āhiiki raiki maikaʻi i nā keiki i kaʻenehana papahemo. Ua hoʻomākaukauʻo Porridge ma ka wai me ka hoʻohuiʻana o ka waiū, kahi e loaʻa ai ka maikaʻi loa a me kaʻoluʻolu o nā hua. ʻO nā'ōhū no kaʻaiʻana ua kohoʻia keʻokeʻo aiʻole ua paniʻia me ka palaoa.
Mea Kai:
- rice - 160 g;
- nui - 1 wahi;
- waiu - 150 ml;
- wai - 300 ml;
- ke kō - 35 g;
- beka - 35 g;
- kaʻaila aila - 20 ml;
- paʻakai - 1 pinch;
- nā meaʻai;
- kapaka, ka'āpana'ākope, aiʻole ka jelly.
Hoʻomākaukau
- E puhi i ka wai me ka waiū.
- E hoʻomoʻi i nā'āpana, e hoʻonee i ka porridge i kahi viscosity, e hoʻonui i ka paʻakai, ka sukakai a me ka hapalua o ka wai ma ka hope.
- Hiki i ka moa hauʻoli ka hua, e hoʻoulu.
- ʻO nā pepa pepa likeʻole, i kahuʻia i loko o nā meaʻai, i'ōwiliʻia i loko o ka huiʻana o nāʻanoʻailaʻelua, a laila no 5 mau minuke i waihoʻia i loko o ka umu.
- E mālama i nā paʻi laiki 'ai no nā keiki a me nā mea'alapili me ka paʻiwaʻi a huaʻai a me ka meaʻai.
ʻO nā'ōmole me ka laiki a me ka mīmū
ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā pīlaiki laiki e like me ka meaʻai ma hope iho, e hoʻolako i kaʻohana me ka meaʻono maikaʻiʻole, ka mea kūpono no kaʻaina awakea a me kaʻaina awakea, i hoʻonuiʻia me kēlā me kēiaʻaoʻao, kahi salamā a maikaʻi paha. ʻO nāʻano o ka meaʻai e hoʻopiliʻia me ka laiki me kaʻohi a me nā mea kanu.
Mea Kai:
- rice - 130 g;
- koa - 300 g;
- ono - 1 wahi;
- keka - 2 niho;
- nui - 1 wahi;
- ka pāʻili - 1 puʻupuʻu;
- wai - 300 ml;
- ka ÿaila ÿaila - 50 ml;
- nā meaʻai;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomaʻaʻia ka laiki i ka wai a kuʻupuʻu.
- E hoʻomoʻi i ka'okika, ka paʻi a me ke kāleka.
- Hoʻopiliʻia ka laiki, ka paʻakai, ka pepa, eʻeli me ka paʻi iki.
- E hoʻopiha i nā kīʻaha laiki āpau me kaʻiʻo , e hoʻokomo i loko o ka palaoa a me ka pala.
ʻO ka'ūkī nā kīpī liʻiliʻi i ka umu
ʻAʻole hiki i nā'āpana liʻiliʻiʻoluʻolu keʻeli wale i loko o ka pā, akā e hoʻomoʻa i ka umu. ʻO ka papa hanaʻainaʻole o kaʻai e hāʻawiʻia ke kumukūʻai he meaʻono kūʻokoʻaʻole a hoʻomaʻemaʻe. Hoʻopiliʻia nā tōmato maloʻo ma ka pāʻina i nā pūʻupuʻu i'ōlehu a me nā mea i hoʻomoʻaʻia , i paʻiʻia me ka pepaʻala.
Mea Kai:
- rice - 250 g;
- kahi - 150 g;
- me nā'ōmū maloʻo-3 pcs.;
- kahe aiʻole ka wai - 700 ml;
- nui - 2 mau'āpana;
- Paprika - 0,5 tsp.
- kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
- nā meaʻai;
- ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
- I loko o kahi panʻi hohonu a me ka'ūpuni me kahi mānoanoa, e kālua i ka laiki me ka paprika ma mua o ka hoʻonāʻana i kaʻaila.
- E hoʻoulu i ke kau a me ka wai, ka paʻakai paʻakai, ka pepa, ka wā, e kuke a hiki i ka māmā o ka laiki.
- Hoʻomoʻa i nā'ōmato, nā huaʻi i'ōʻia a me ka paʻakai i ka laiki.
- E hoʻopili i nā blanksʻaila a me nā blanks i kāʻeiʻia.
- E kīpala i nā pōlo rice i loko o ka umu no 20 mau minuke i 220 nākelē.
ʻO nā kuʻiʻai'ohiʻi me ke jelly
ʻO ka maʻamau, ua hoʻohanaʻia nā paʻipaʻi laiki me ka'elika, kahi hiki ke kukeʻia mai nā hua, nā hua aiʻole huaʻai a me ka paila kī (mea hou a iʻole ka hauʻi). ʻO kahi mea momona maikaʻi o nāʻanoʻano liʻiliʻi o nāʻano liʻiliʻi nui ka mea i hoʻonāukiʻia i kaʻaila wildy paʻa ma luna o kahi pāpale aʻai paha i kahi'āʻaka laiki.
Mea Kai:
- laiki - 1 lekāle;
- nui - 1 wahi;
- ka waiu - 2.5 cups;
- wai - 1 l;
- ka maloʻo - 3 tbsp. koko;
- nā hua a me nā hua - 300 g;
- ka paʻakai, ka paʻakai - eʻono;
- ka palaoa i'ōwiliʻia, kaʻaila.
Hoʻomākaukau
- Mai ka waiū a me ka laiki e hoʻomākaukau i ka paʻakai me ka paʻakai, e hoʻonui i ka paʻakai a me ka paʻakai.
- Ma hope o ka hoʻomahaʻana, ua huiʻia ka hua i ka laiki, ua hoʻokumuʻia nā billets.
- E popo i nā'āpana raiki i nā meaʻai a me ka palaoa a me kaʻaila i kaʻaila.
- I ka wai kahe e kau nā huawaʻi a hua paha, e kāpili i ka sugar, e kuke no 7 mau minuke.
- Hoʻopihaʻia kahi muliwai kikokikona i loko o ka starch i loko o kahi'āpana wai, e hoʻoulu, e hoʻomehana ai aʻeleʻele.
- E lawelawe me nā mea.
ʻO nā kuʻiʻai liʻiliʻi me ka hīnī
ʻO ka papaʻi a me nā'ūiki raiki eʻae iāʻoe e hānai i nā huahana maikaʻi o nā meaʻai paʻakikī a me nā maka'āinanaʻaʻole i koho i ka mea iʻailaʻia ai ka meaʻai maikaʻi. ʻO nā huaʻono a Ruddy e maikaʻi loa i ka wā e hoʻohanaʻia me kaʻailaʻala maikaʻi, ka waiu a me ka momona.
Mea Kai:
- laiki - 1 lekāle;
- wai - 2.5 mau pola;
- kahi nihi - 250 g;
- nui - 1 wahi;
- ka waiu - 2.5 cups;
- wai - 1 l;
- ka palaoa - 1 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ke kō, kaʻona, ka waina - eʻono;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
- Mai ka wai a me ka laiki i kuʻi i ka meaʻono i ka paʻi.
- Ma hope o ka hoʻomahaʻana, e hoʻohui i ka hua, ka nihi, ka palaoa, ka waina, ka mīmū, ka'ōhū.
- E hoʻopiha i nā'āpana laiki, e kalo i kaʻaila ma nāʻaoʻaoʻelua.
Hoʻoukaʻo Rice me ka lihi
ʻO nā kīkī liʻiliʻi, kahi i hoʻomākaukauʻia i ka papahele ma hope mai, ua hoʻomākaukauʻia me ka'ūpī liʻiliʻi: paʻakikī a paʻakikī paha. ʻO ke keʻa ke kūpono i ka lawelaweʻana i meaʻaiʻai kūʻokoʻa no kaʻaina awakea a i ka lua no kaʻaina awakea. Nā mea e hoʻopihapiha i kaʻaila cream, nā meaʻala likeʻala likeʻole a i hoʻouluulu waleʻia me ka'ōmole'ōpala, saladi.
Mea Kai:
- keiki - 150 g;
- kahi - 100 g;
- nui - 1 wahi;
- 'Elikaʻeleʻele a me ka pāhi - 1 pūpū;
- ka palaoa - 1 tbsp. koko;
- ka palaoa palaoa, kaʻailaʻaila;
- ka paʻakai, ka pepa, paprika.
Hoʻomākaukau
- ʻOhi i ka laiki, nā'aleʻa, i hui pūʻia me ka'ōmole, nā mea kanu āpau, ka palaoa a me ka palaoa, ka mea hoʻonani.
- E hoʻonui i ka hoʻopaʻi i ka pūpuni momi, e hāʻawi i ka nui e hoʻokomo i hoʻokahi hola i ke anuanu.
- E hana i nā'āpana kepau, i ka palaoa i loko o nā meaʻai a me ka palaiʻia ma nāʻaoʻaoʻelua o kaʻaila.
ʻO nā kī liʻiliʻi me nā huaʻole
ʻO nāʻanuʻu he meaʻono hiki ke hanaʻia i loko o kahi pai lean me ka hoʻokomoʻana i nā hua. ʻO ka mea'ē aʻe, he paʻiʻona'āpanaʻole o kaʻai me nā huaʻai a me nā lau. Eia naʻe, inā makemakeʻia, hiki ke hoʻomaopopoʻia ka manaʻo ma kahi huaʻona, e hoʻololi i nā mea hoʻohui me ka vanilla, nā huawaina, nā hua maloʻo a huaʻole paha a me ka hoʻonāʻana i ka laiki.
Mea Kai:
- laiki - 1 lekāle;
- 'Alika a me nā kāloti - 1 pc.
- nui - 1 wahi;
- 'Elikaʻeleʻele a me ka pāhi - 1 pūpū;
- ka palaoa palaoa - 1 tbsp. koko;
- ka palaoa palaoa, kaʻailaʻaila;
- ka paʻakai, ka pepa, ka paʻakai maloʻo.
Hoʻomākaukau
- ʻOhi kaʻaila a'ānena a maloʻo ka viscosity raiki.
- Kāhi i nā'ālika me nā'aleʻa āpau a me nā kāloti i kālaiʻia, a pālahalaha i ka raiki.
- E hoʻopili i ka palaoa, greens, paʻakai, pepa, ka paʻakai maloʻo, ka hui.
- E hana i nā kaola a me ka'ō'ō i nā huahana mai nāʻaoʻaoʻelua.
Pāleka liʻiliʻi
ʻO kekahi'ē aʻe o ka pālaʻi he mau lālā raiki ia me nā kāloka a me nā niu niu, a ma iaʻano e hoʻomoʻaʻia i ka umu,ʻo ia ka mea e pono ai. ʻO ka poʻeʻaʻole e pipili i ka pou, hiki iā lākou ke kāhili i nā kāloti i ka waiūpaʻa, kahi e hoʻonani ai i ka momona o ka momona.
Mea Kai:
- rice - 0.5 kapu;
- kāloti -ʻelua mau'āpana;
- ke kō - 20 g;
- ka huki niu, kaʻailaʻaila.
Hoʻomākaukau
- ʻOhiʻia i ka mākaukau mākaukau a me ka viscosity paʻakai o ka raiki.
- Kāpalaʻia nā kāloti,'ōniʻoniʻo, e paʻiʻia i kaʻaila no 10 mau minuke.
- Ma hope o kaʻoluʻolu, e kanu i ka laiki a me nā kāloti, a me ka poli kī, e hoʻonui i ke kō.
- E hoʻopili i nā kāleka āpau, e hoʻopiliʻia i loko o nāʻale niu, e kau i ka pepa bakena me ka'ūmahu, e hoʻokipa i 20 mau minuke ma 190 mau.