ʻO ka maʻalahi o ka kukeʻana,ʻo ka nui o nā koho no ka hanaʻana o ka pālahalaha a me ka hiki ke hoʻololi i nā'āpana i kāu leʻaleʻa, ua hanaʻia ka zrazy o kekahi o nā kīʻaha maʻamau o nā meaʻai honua.
Ua hele maiʻo Zrazy mai Lithuania a pani i kahi'āpana iʻa i kālaiʻia a'ōwiliʻia i loko o ka'ōwili, piha i nā huaʻai a me nā hua. Ma ka manawa lōʻihi, hoʻomaka lākou e hoʻomākaukau i nā'āina'ē aʻe, e hana ana i kā lākou mau mea pono'ī no kā lākou hoʻomākaukau.
ʻO ka'ōpīpī zrazy me nā haulaʻau a me ka pihaʻana o nā meaʻai ka mea i kaulana loa. Pehea e hoʻomākaukau ai i ka māla maikaʻi potato zrazy me nā halo i nāʻano likeʻole, e noʻonoʻo kākou i kēia lā.
ʻO ka'ōpīpī zrazy me nā hamo a me ka moa i ka umu
Mea Kai:
- meaʻai minced - 150-200 g;
- nui nui - 2 pcs.
- poteto - 750-800 g;
- me nā pūmakai (kahupu pua) - 150-200 g;
- nui - 2 mau'āpana;
- beka - 25 g;
- palaoa - 1 aniani;
- paʻakai - eʻono;
- pepa - eʻono;
- kaʻaila kirīmi - eʻono;
- ka palaoa i kāwiliʻia - 150 g.
Hoʻomākaukau
I ka wai paʻakai, e kuke i ka'ōpala aʻokiʻoki i kaʻuala. Ma hope o ka hoʻomākaukauʻana, e huki mākou i ka wai a hoʻonui i kahi wai paila a me ka pepa eʻono ai, me ka hanaʻana i ka pailala i ka paila. E hōʻoluʻolu kākou. ʻAʻole i makemakeʻia nā pālaʻiʻuala no nā'ōlaʻi. E puhi i ka'ā'ī a me nā'ālika a me nā halaʻiʻohiʻia i loko o ka pā a'ānena. Māmā mākou i lalo.
Hana mākou i ka huhū e like me nā pies. Mai nā'ōlaʻi paʻi e hana mākou i ka pōpō, ma waenakonu o mākou e hoʻokomo i kaʻano o nā mea mīmoa, nā haloo a me nā'āmona, iʻailaʻia i loko o ka pā palai a'ōpikiʻia iʻole e puka aku ka papa hana mai ka kīʻaha pīla. Hoʻokumuʻo Zrazy i keʻano oval. No lailaʻaʻole e kāpili ka pīpī ma kou mau lima, holoi mākou iā lākou me ka wai. A laila e hele wikiwiki aʻe zrazy i ka palaoa, paʻiʻia ka moa, ka palaoa a kau i kahi pepa bakena,ʻalo. E hoʻomaʻemaʻe i ka umu, e waiho i kahi pepa me ka zrazy, e hoʻomaʻemaʻe iā lākou me ka waiū maʻemaʻe. E kīʻaha i kahi kiʻekiʻe o ke anuanu a hiki i kaʻehaʻeha, ma kahi oʻumikumamālima mau minuke. Hāʻawi mākou i ka zrazyʻala me kaʻaila kirīmi.
ʻO ka'ōpīpī zrazy me nā pūlaʻi a me ka liʻakai i loko o kahi hua'ōlelo nui
Mea Kai:
- hauheue mushrooms - 200 g;
- kahi o na mea ulu - 120 g;
- poteto - 650-700 g;
- nui - 1 wahi;
- ono - 1 wahi;
- pāʻili - 2 lālā;
- nā meaʻai no kaʻaiʻana - 100 g;
- keka - 2 niho;
- beka - 35 g;
- aila olila - 50 g;
- paʻakai - eʻono;
- pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
E hoʻomaʻemaʻe mua i kaʻokiʻoki a me kaʻokiʻokiʻana i nā kʻupa i kaʻaila, e hoʻoulu ia no nā minuke heʻumi kumamālima i ka wai paila i loko o kahi hua'ōlelo, hoʻonohonoho i kaʻoihana "Hot." Hoʻopiʻia nā pūlaʻi a me ka pāʻani ma keʻano likeʻole o ka hana o ka hana multivarker o ka'ōmole hamo i kaʻailaʻaila. I ka manawa hoʻokahi, e hoʻolapalapa i ka'ōpū aʻokiʻoki i nā'ealala, me ka hoʻomāmāʻana i ka wai, a ma hope o ka hoʻokipaʻana i loko o ka'ōlaʻiʻela. Hāʻawiʻia nā meaʻai a pau e hoʻalili. A laila i ka huʻana o nā halo a me nā'ālika, e hoʻokomo i ka nihi i kālaiʻia, ka paʻakai'āpala, ka paʻipaʻi paʻi a me ka hui.
Ke hana nei mākou mai ka puree o kaʻalā keke, a kau aku ma luna o lākou i ka mea pale, ua pili mākou, ua hāʻawi iā zrazam i keʻano oval. Kuhūʻo Zrazy i nā meaʻai a waiho i lalo o ka lehulehu, ma mua o ka nininiʻana i kaʻailaʻaila i koe ma laila. A laila, ma ke "Hot" mode mākou e holoi ai iā lākou mai nāʻaoʻaoʻelua.
Hoʻounaʻiaʻo Zrazy i ka papa me kaʻaila kirimina.
ʻO ka'ōlaʻi potato potato a me nā haroha
Mea Kai:
- kalala ma ka awelika - 8 pcs.
- ka champignons - 200 g;
- nui - 1 wahi;
- ono - 2 mau'āpana;
- ka ÿaila ÿaila - 100 g;
- nā meaʻai no kaʻaiʻana - 100 g;
- paʻakai - eʻono;
- pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO koʻu kīlapaiʻuala aʻokiʻoki i loko o nā'āpana. E'ōpala i ka wai me kahi paʻakai liʻiliʻi a hiki i ka mākaukau
ʻO kaʻaila kalo a me ka'āpala liʻiliʻi, maeʻia a'alaʻula. Hoʻohuiʻia nā pūʻina'atiʻoki i kaʻaila, ka paʻakai a me ka pepa. Eʻoki i ka mea no nā pā a hiki i ka wā e mākaukau ai nā mea kani. ʻO ka puree a me nā meaʻai hoʻomahaʻia i ka mahana wela.
Me ke kōkuaʻana o nā lima lima, hoʻolilo mākou i ka zrazy maʻemaʻe ma keʻano o nā pies i piha i nā hauhū i loko o ka paila kīla. Ma kahi'āpanaʻai, kāpili mākou ma nāʻaoʻao a pau ma kaʻaoʻao o ka zraza a kau i kahi pākīʻenaʻena me kaʻaila.
E like me nā cutlets, no 5-6 mau minuke mai kekahi a me kekahiʻaoʻao.