Inā kohoʻoe e hoʻolapalapa wikiwiki i ka pōʻai hauʻoli a me kaʻoluʻolu no kaʻaina kakahiaka a iʻole kaʻaina awakea, e haʻi mākou iāʻoe pehea e kuke ai i ka paukena me ka millet. He momona a hoʻonā ke kīʻaha. Ma hope o nā mea a pau,ʻo ka paukena ka nui o nā huaora a he nui ka hopena ma kaʻaiʻana.
ʻO ka meaʻai no ka pumpkin porridge me ka palaoa a me ka waiū
Mea Kai:
- pauka - 500 g;
- waiū - 3 mau mea;
- millet - 200 g;
- kuke - 150 g;
- ʻo nā hua waina māmā - 70 g;
- beka - 50 g;
- he paʻakai ka paʻakai - pineʻi;
- wai - inā pono.
Hoʻomākaukau
No laila, ua holoi muaʻia nā hua waina, ua nininiʻia me ka wai e hoʻolulu ana i ka paila a waiho i 30 mau minuke. I kēia manawa, hoʻomākaukau mākou i ke koena o nā meaʻai: holoi mākou i ka'oake, hoʻomaʻemaʻe aʻokiʻoki i nā'āpana. A laila, hoʻokomo i loko o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi, e ninini i ka waiū maʻemaʻe a kuke i ka mahana wela no 30 mau minuke. Ma hope o kēlā, e ninini i ka sugar granulated eʻono a hui pū me kahi puna. Hoʻokomo mākou i kahi'āpana pata a me 15 mau minuke ma mua o ka mākaukauʻana o ka lauʻano, a pīpīʻia me ka millet, e uhi i kahi poʻi a hoʻonāwaliwali i ka pā. Ma ka hopena, holoi mākou i nā māla waina, kāwili maikaʻi, e hoʻokuʻu i ka paʻakai i ka waikena porridge me ka millet i makemake ai a kāhea aku i nā mea a pau i ka papa.
Ka meaʻai no ka pumpkin porridge me ka palaoa
Mea Kai:
- pauka - 300 g;
- millet croup - 1 mea;
- wai i hoʻohuiʻia - 2,5 mau mea;
- he paʻakai ka paʻakai - eʻono;
- beka - 30 g;
- ʻAle momona ka momona - eʻono.
Hoʻomākaukau
No ka hanaʻana i ka pati porridge me ka palaoa, e holoi pinepine i nā manawa he nui. A laila, i loko o kahi ipu liʻiliʻi, e ninini i ka wai, e kau i ke ahi a lawe i kahiʻeha, podsalivaya eʻono ai. Hoʻomaʻaʻia ka'ōmole,ʻokiʻia i loko o nā'ōpiʻopa liʻiliʻi a kau i ke kino wela i loko o ka wai wela. Eʻai aʻona a maʻa, a laila e ninini iho i ka wai i koe i loko o ke pola. Hoʻomoʻa mākou i ka'ōmole i ka'alakinua i ke ahi, e hoʻoulu i ia mea a hiamoe i ka'āpana hoʻomākaukau. I ka manawa eʻailaʻia ai ka porridge, hoʻolaha mākou i nā'āpana pauka mai luna mai a hoʻouna i nā kīʻaha i ka umu, hoʻonāukiʻia i 180 degrees. Hoʻomanaʻo mākou i 15 mau minuke, a lawelawe mākou i ka paʻakai me ka waiūpaʻa a me ka kirimina.
ʻAi no ka'ōmole porridge me ka millet i loko o ka lehulehu
Mea Kai:
- millet - 1 mea;
- waiū - 3 mau mea;
- kuke - 1,5 mau mea;
- pauka - 350 g;
- beka - 25 g;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia ka paila a hoʻomaʻemaʻeʻia mai ka'ōpū a me nāʻanoʻano. Hoʻokiʻoki mākou i kaʻiʻo i loko o nā'āpana liʻiliʻi a iʻoleʻia i luna o kahi kiʻi nui. Ua holoiʻia a mikiʻia ka millet i ka wai kahe e paila ana iʻole he meaʻawaʻawa i waihoʻia ma ke kūkomo. I kēia manawa e kau i nā'āpana o ka pauka ma ka lalo o ka'āpana, kāpīpī i ka millet, kiola i ka paʻakai a me ka paʻakai eʻono. No ka hoʻonanea i ka meaʻono a me ka meaʻono, e kau i kahi'āpanaʻaila ma loko o kahi kōmole a hui me ia. E hoʻopili i ka mea me ke poʻi, e hoʻokomo i ka polokalamu "Milk porridge" a hoʻomākaukau i ke pākaukau no hoʻokahi hola. Hiki i kahi paila ke haʻi iāʻoe i ka manawa e mākaukau ai ke kīʻaha. Hoʻomoʻa mākou i ka mea'alama wela i loko o ka kīʻaha lepo, e hoʻonui i kaʻaila, e hoʻokuʻu a lawelawe i ka papa.
ʻO ka'ōmole porridge me ka palaoa
Mea Kai:
- millet - 1,5 mau mea;
- pauka - 500 g;
- wai i hoʻohui - 3 mau mea;
- ʻO nā'ōlaʻi mea kanu, paprika - eʻono;
- kaʻaila a iʻole ka kirimalu i lawelawe no ka lawelawe;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
E holoi i ka pauku, holoiʻia me kahi towele a hoʻomaʻemaʻe iā ia mai ka'ōpala paʻakiki a me nāʻanoʻano. Hoʻopiliʻia kaʻiʻo i kāwiliʻia i kahi papa nui. Ua holoi ponoʻiaʻo Millet, holoiʻia a'ākī mālieʻia i kaʻaila puto. No ka hanaʻana i kēia, e ninini i ke kala i loko o ke pola o ka multivark, e pani i ka poʻi o ka mea hana, hoʻopau i ka papahana "Frying" a mark i 5 mau minuke. Ma hope o kēlā, e hoʻohui i ka pauku, e nininiʻia i loko o ka wai a me ka paʻakai i ka pāla eʻono. E koho i keʻano "Milk porridge" ma ka hōʻike a e kuke no hoʻokahi hola. Ma ka hopena o ka kukeʻai, hoʻolei mākou i nā meaʻala, nā meaʻala maikaʻi a lawelawe i ka paina porridge me ka kirīmiʻona a iʻole kaʻaila.