ʻO ka pipiʻai i ka home -ʻo kaʻoihana maikaʻi 7 kahi maikaʻi loa

Ināʻaʻohe manawa a manawa kūpono e kuke ai mai ka iʻa hou, e kōkua mau i ka pipi beef i hoʻomākaukauʻia ma ka home. I ka manawa like, hiki ke hanaʻia ma ka home a loaʻa kahi hua maoli, mea maʻalahi, kahi kūpono i nā papa mua a me ka lua.

Pehea e hana ai i ka pipi bipi?

ʻO nā wāhine wahine i hoʻoholo e aʻo i ka hanaʻana i ka pipiʻai ma ka home, pono e noʻonoʻo i kekahi mau mea, penei:

1. ʻAiʻia kaʻiʻo mai ka pipi hou mai, akā,ʻaʻoleʻoe e hoʻohana i ka paʻakai.
2. No ka meaʻaʻole ka momona i loko o nā momona, a laila e hoʻonui i ka paila.
3. No ka hoʻomākaukauʻana i ka huahanaʻaʻole makemake ka mea nui - makemakeʻoe i nā meaʻala a me nā momona.
4. ʻO ka maikaʻi o ka hoʻomākaukauʻana i ka pipi puaʻaʻo ia kekahi pono a mea hana paha he kūpono: kahi huanui, hoʻokahi umu umauma wela a iʻole kekahi pan i hoʻomaʻemaʻeʻia.
5. E mālama a mālama i ka huahana i loko o nā ipu aniani, i'ōwiliʻia me ka uhi lili. Pono ka māmā e hoʻolimalimaʻia e ka mahu a i ka umu. Mahalo i kēia, e mālama lōʻihiʻia ka pīpī pīpī maikaʻi aʻaʻole e nalowale kona mauʻono.
6. ʻO ke ola paepae o ka hua kūpono i hoʻomākaukauʻia he 5 mau makahiki.

Ka meaʻai no ka'ōpena pipi i kūkuluʻia i loko o kahi kōkena

ʻO ke kūlanaʻano kūpono o ka kukeʻana eʻikeʻia i ka pipi beehi ma ka home i loko o kahi kōkena. Loaʻa kēia ala no kēlā me kēia hale noho,ʻo ka mea nui ke hoʻomākaukauʻana i nā hua maikaʻi a hahai i ka papa o nā kaʻina hana. ʻO ka hopena, hiki iāʻoe ke loaʻa nā lako o kahi hua maikaʻi loa.

Mea Kai:

• ka pipi - 5 kg;
• puaa momona - 2 kg;
• paʻakai;
• ka meaʻono;
• kohua lau.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i kaʻiʻo a me ka momona.
2. Pono e hoʻokomo i nā'āpanaʻelua i loko o ke kōkō a hoʻokomo i ka wela wela.
3. E hoʻomoʻi i ka lālā o ke kai a me ka pepa. E hoʻomau i ka kuke no nā hola 6-7, e hoʻoikaika ana. E uhi i ka pan me kahi poʻi.
4. Laweʻia ka pā mai ka pāpale, a hoʻokuʻuʻia ka pipiʻai ma ka home i nā kī a paʻa.

ʻO ka pipiʻai i loko o kahi'ōpiopio - meaʻai

Nā wahine wahine e hiki ke hoʻohana i kekahi mea hana i hanaʻia e hoʻohana i ka meaʻai no ka meli beef ma ka home, i hoʻomākaukauʻia ma kahi autoclave. Inā hāʻule kaʻiʻo i loko o ke kī,ʻo ia hoʻi, ua mākaukau loa ia, pono eʻike i ka momona a mālamalama.

Mea Kai:

• pipi - 2 kg;
• pepaʻeleʻele;
• ono - 2 mau'āpana;
• kāloti -ʻekolu mau'āpana;
• paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. Eʻoki i ka pipi.
2. Kāpī ka'atiʻoki i nā'āpana lahilahi, a me nā'āpana - i nā'āpana.
3. I kēlā me kēia pahu e hoʻokomo i ka peas, laurel. A laila hoʻohui i kaʻiʻo, paʻakai.
4. Hoʻopiliʻia nā'apena. E kau i ka pahu i loko o kahi autoclave piha i ka wai. Heleʻo ia i kaʻiʻo i loko o nā ipu.
5. Hoʻokumuʻia ka'ōkuhi i 1.5. E kau i ka autoclave ma ke ahi ae kali a hiki i ka piʻiʻana i 4 mauʻahu. E hānai i ka'ōpū no 4 mau hola, hoʻololi i ka wela a waiho i ka hoʻomaha ma ka autoclave.

ʻO ka pipi mīnū i loko o kahi hua'ōlelo

Ināʻaeʻole ka hoʻololiʻana o ka hale ma keʻano he autoclave, a laila ua mākaukau ka beef steep ma ka home i nā mea he nui. No kaʻonoʻana,ʻaʻole ia heʻano likeʻole,ʻoiaiʻo kēlāʻano hoʻomākaukauʻana eʻae iāʻoe e hoʻonui i ka hana, ponoʻoe e hoʻomākaukau i nā huahana a hoʻopuka i ka papahana pono.

Mea Kai:

• pipi - 1,5 kg;
• ʻO ka rosemary a me ka lepo pepaʻeleʻele - 2 pinches;
• paʻakai;
• lau laurel - 6 lau.

Hoʻomākaukau

1. E kāpala i ka meaʻai a kau i ka lalo o ke bola maha.
2. E hoʻouka i ka papahana "Hoʻopau", manawa - 5 mau hola.
3. No hoʻokahi hola ma mua o ka hopena e hoʻohui i nā meaʻala.
4. ʻO kaʻai e pālahalaha ma nā kapa, e hoʻopili. E ninini i ka momona ma luna.

ʻO ka pipiʻai i loko o ka umu ma kahi kī

Nā meaʻono a me ka pipiʻai i ka umu . No ka hoʻoikaikaʻana i kaʻaiʻana o ka huahana, e hoʻonui i ka pālolo. Ma hope o ka hoʻopauʻiaʻana o ke kaʻina hana, hoʻopiliʻia ka pahu, a'ōwiliʻia a waihoʻia e hoʻomaʻalili. Hoʻomākaukauʻia i kēiaʻano, hiki ke mālama i ka huahana i loko o ka pahu hauā no nā mahinaʻeono.

Mea Kai:

• pipi - 5 kg;
• pepaʻeleʻele;
• ka pipi'āpana - 1,5 kg;
• paʻakai;
• laurel leaf - 12 lau.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i kaʻiʻo a me ka momona. Hoʻokomo i ka pepa, ka paʻakai a me ka hui.
2. Ma ka lalo o kēlā me kēia pahu e hiki ke waiho i kahi lālāʻoʻoleʻa,ʻekolu'āpana puaʻaleʻa a me ka 10 peas o ka pepaʻeleʻele.
3. E kau i kaʻiʻo. E uhi i kēlā me kēia pā i kahi poʻi a wāwahiʻia, waiho i ka pahu i loko o ka umu ma 180 degrees.
4. E waiho a hiki i ka hoʻomakaʻana o nā mea e puhi ai, e ho'ēmi i ka mahana a hiki i 160. E kuʻi no 3 mau hola.
5. Hoʻokuʻuʻia nā'ōpenaʻai ma ka home i nāʻaukā'ē aʻe e hāpai i luna.

ʻO ka pipiʻai i ka mea kuke kuke -ʻo ka meaʻai

Me nāʻano likeʻole a me nāʻano like, ua hoʻomākaukauʻia ka pūpū pipi i loko o ka pahu kukui. No ke hāʻawiʻana i kahi meaʻonoʻoihana kūikawā a ma kēiaʻano i manaʻoʻia no ka paila. He kūpono loa kēia meaʻai, no ka mea, kōkua kēia mea i ka hoʻohaʻahaʻaʻana i ka nui o ka manawa i hoʻolālāʻia.

Mea Kai:

• pipi - 5 kg;
• pepaʻeleʻele;
• ka pipi'āpana - 1,5 kg;
• paʻakai;
• laurel leaf - 12 lau.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i kaʻiʻo, e hoʻomāhuahua i ka paʻakai a me nā meaʻala. E kau i loko o ka pahu kukui a hoʻonui i ka wai.
2. ʻOhana i kahi wela wela no ka hola 1.5-2. Ma hope o kēlā, e ninini haʻahaʻaʻia ka mokumahu, a weheʻia ka mea kuke.
3. Hoʻopiliʻia ka pipi hou i ka home i nā 'āpana a paniʻia no ka hoʻoilo.

ʻO ka pipiʻai i loko o ka umu wela umauma

ʻO ke ala e hanaʻia ai ka mīkini home i loko o ka mīkiniʻunu e like me ka meaʻai ke hoʻohanaʻia ka umu. Hiki i ka huahana ke kūlike i ka buckwheat porridge, pasta, kahi i hoʻohui maikaʻiʻia i ka mihumu. Hiki ke laweʻia i ke alanui ke kīʻaha o ka paila, no ka mea, he meaʻono aʻoluʻolu.

Mea Kai:

• pipi - 5 kg;
• puaa momona - 2 kg;
• paʻakai;
• pepa;
• kohua lau.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i kaʻiʻo, e hui me nā meaʻala, ka puaʻa a me ka paʻakai.
2. Mai nā'ūpili, e hoʻolapalapa i ka hulu.
3. E puhi i nā ipu, hipa i kāu meaʻai, e ninini i ka hulu.
4. ʻImi i nā pipi hou i ka home e waihoʻia i loko o ka umauma wela, e'ūpili noʻelua hola.

ʻO ka pipiʻai no ka hoʻoilo

Hoʻomākaukauʻia ma ka home, ua maikaʻi ka hua no ka meaʻaʻole ia he mau mea hōʻino. ʻO ka meaʻai no ka'ōpū mīpī home , hiki ke waihoʻia e mālamaʻia no ka hoʻoilo, e hōʻike ana i keʻano o ka hanuʻana. ʻO kekahi o nā koho maʻalahi loa, e'ānena ana i loko o kahi kōkena, aiʻole hiki ke kuke i ka umu a ma ke kōkua paha o kekahi mea hana.

Mea Kai:

• pipi - 2 kg;
• paʻakai;
• pepa;
• Waiwai Bay - 2 pcs.
• wai - 2 tbsp. l.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i kaʻiʻo, e kau i loko o kahi kōpala, e hoʻohui i ka wai a lawe i kahi maʻi.
2. E ho'ēmi i ka wela, e hoʻopiha no 4 mau hola, e hoʻonui i ka paʻakai a me nā meaʻala. E hana iʻelua mau hola.
3. E hoʻomaha, e hoʻololi i nā pūnaewele a me ka'ōwili.