ʻO kahi'ākena makamae hauʻoli i keʻano o nā papa o ka pāpaʻi , he mea maikaʻi loa ia i ka podnadoevshemu "Crab", ma keʻano me he mea lā e like me kēia keʻakeʻa me ka nani ma ka papa pāʻina.
ʻO ka meaʻono
Mea Kai:
- ka papa kuhi - 1 lemu (250 g);
- waiū - 1/4 o kēia mea;
- nā hua - 8 mau'āpana;
- ka palaoa - 2/3 mau mea;
- ka paʻakai paʻakai - 80 g;
- kaʻailaʻaila;
- mayonnaise;
- 'ōkā.
Hoʻomākaukau
5 hua i paʻiʻia me ka palaoa, ka waiū a me ka pine o ka paʻakai,ʻo ka hopena o ka paila i hui pūʻia me ka paʻiʻia ma kahi mau kī liʻiliʻi. Hoʻouhi mākou i ka pāhao tunu me ka'aleka, kaʻaila o kaʻaila me kaʻaila a nininiʻiaʻo omelet . E hoʻopaʻa i ka omeletena i ka umu a hoʻonāukiukiʻia i 180 degrees no 15 mau minuke.
Hoʻomoʻia nā hua i koe a ua hui pūʻia me ka palaoa, ka greens a me ka mayonnaise. ʻO ka hopena o ka'ūpili e hoʻolahaʻia ma luna o ka'ōpili pua nani a hoʻololi i nā mea a pau i'ōwili. Hāʻawi i ka'ōwili'ōwili me nā lāʻau palolo no ka hoʻomaʻalili ma mua o ka lawelaweʻana i nā hola he 3-4.
Hoʻopiliʻia ka pulu me nā meaʻai
Mea Kai:
- kūpili lāʻau - 200 g;
- nā hua - 5 pcs.;
- nui paʻakai - 100 g;
- mayonnaise;
- 'ōkā.
Hoʻomākaukau
Hoʻopili kokeʻia ka pupuhi i loko o ka wai wela, i hiki ai ke loli iki iā lākou. Hoʻopiliʻia kēlā me kēia'ōwili i ka papa hoʻokahi a me ka hema.
Hikiʻia nā'ōpū i ka paʻakikī, kāpae mākou i nā mea hoʻomalu mai nā yolks a ke kaʻa kaʻawale kekahi i kekahi. Ma keʻanoʻokoʻa,ʻo kā mākou hoʻi kahi paʻakai paʻakī. E hoʻohui i ka tīhi me nā'ōpū, nā kīʻahi'āpala, a me ka mayonnaise. Hoʻokomo mākou i ka huahana hopena ma kahi pākuʻu i hoʻomoeʻia a hoʻonui hou.
Hoʻopihaʻia nā wēlau o nā lāʻau me ka mayonnaise a hoʻomoʻia i loko o ka'ōpū iʻa i kālaiʻia.
ʻO ka'ōwili papa inoa
Mea Kai:
- mea lahilahi;
- kūpili lāʻau - 200 g;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- ka palaoa kanuia - 1/2 cans;
- mayonnaise;
- 'ōkā.
Hoʻomākaukau
'Ohua nā huapalapala e paʻipaʻi a me ka paila. Hoʻokiʻokiʻia nā lālā pupuhi i nā cubes a hui pūʻia me nā hua a me ka palaoa.
Ma kahiʻaoʻao o ka pita kikokikona, hoʻopili mākou i ka pāpale salai a kaulike hoʻi i ka mahele. E hoʻopili i ka pita i loko o ka'ōwili a uhiʻia me ka pepa a iʻole ka pepa. Hoʻokomo mākou i ka pāpaʻi i loko o ka pahu hau no 3-4 mau hola, no ka impregnation, a ma hope iho kā mākou lawelaweʻana, eʻokiʻoki i nā'āpana a me ka hoʻopoinaʻole eʻoki i ka hopena mai nāʻaoʻaoʻelua o ka'ōwili.