ʻO nā mea waiwai nui o ka hale lole mālamaʻia i mālamaʻia i nā pāhakaʻole e hoʻoponopono ana i nā hua waina. ʻO kēia he lolaʻano maʻalahi me ka paʻakai i nāʻano likeʻole, a me nā huaʻulu i loko o ka sugakeke maikaʻi . ʻO nā mea kiko'ī a pau o ka hoʻomākaukauʻana o ia mau blanks,ʻo ia ke hōʻikeʻia ma lalo o kā mākou mauʻoihana.
ʻO Sipi, i mīkī me ka sukari no ka hoʻoilo
Mea Kai:
- kupa - 1,5 kg;
- ke kahi one - 1,5-3 kg (eʻono).
Hoʻomākaukau
- Pono e hoʻonohonohoʻiaʻo Cowberry, e hoʻopau i nā'ōpala'ōpala. E holoi maikaʻiʻia nā hua i kohoʻia, e hoʻouluʻia i loko o ka colander, a laila e kau ma luna o ke kāwele no kahi maloʻo hou.
- Ke pau ka hopena o ka papapaʻa hope, hiki iā mākou ke hele i ka manawa e hiki mai ana. No ka hoʻolimalimaʻana, hanaʻia me ka paʻakai no ka hoʻoilo, hiki iāʻoe ke'ōniu i loko o ka mea holoi aiʻole e hele i kahi mea mīkiniʻai.
- Eia hou, ua lawa ka hoʻokuʻuʻana i ka'āpana cranbs crumb and sugar to taste, e hoʻohui ana mai hoʻokahi a me ka hapalua aʻekolu kilokika no hoʻokahi a me ka hapalua kilokika o nā hua.
- Hoʻokomo mākou i kahi maʻamau ma nā ipu pālahalaha, e uhi iā lākou me nā uhi a waiho i loko o kahi mālie.
Māpī me nā hua kīkī, kāpiliʻia me ke kō
ʻO ka mālakiha kūponoʻo ia e hoʻomākaukau ai ma keʻano o nā huaʻedeʻa me nā huaʻikuʻi i'ōwiliʻia me ke kō.
Mea Kai:
- me ka 995 g;
- kimehe - 995 g;
- ʻo ka sugar granulated - 1,2 kg.
Hoʻomākaukau
- Ke hoʻopuka nei mākou i nā hua kedera a me nā kiliana, e koho ana i nā hua maikaʻi, a me ka weheʻana i nā meaʻino, a ma hope iho holoi mākou i nā mea i kohoʻia i hala i hala a ma hope o ka hoʻouluʻana i ka wai, holoi mākou i ka pā nui ma ka towel.
- E like me ka wā i hala, no ka'ō'ōʻana i nā hua waina, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā mea hana lepo a hoʻomololei wale i loko o kahi mea mīkiniʻai.
- E hoʻokuʻu i ka puree hopena me ke one, e waiho i kahi no nā hola he nui, a laila e kau i nā moku maʻemaʻe. Hoʻopaʻa loa mākou iā lākou a kau iā lākou ma ka papa o ka pahu hauā no ka mālamaʻana i ka manawa lōʻihi.
Lingonberry, hoʻonaniʻia me ke kō
Mea Kai:
- kaulima - 2.5 kg;
- ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 1-1,3 l;
- ke kō - 250 g;
- he lāʻau'alamona a me nā'ōpū o kaʻiʻo - eʻono.
Hoʻomākaukau
- No ka hoʻomākaukauʻana i ka pomeberry wet, mākou e hui mua i ka wai i hoʻomaʻemaʻeʻia me ke kō, e kau i ka moku me ka huiʻana ma ka pā o ka pāla e hoʻomaha iā ia me ka hoʻoikaika pinepineʻana a hiki i ka paila a me ka pauʻana o nā kristal a pau.
- Ma hope o ka mākaukau o ka syrup, hoʻohana mākou i kahi mahana.
- I ka hoʻomākaukauʻana a me ka hoʻomahaʻana o ka syrup, hoʻomākaukau mākou i nā hua o ka huakī. Holo mākou i waena o lākou, holoi iā lākou i lalo o ka wai e kahe ana a hoʻokahe, a laila, hoʻokomo mākou i loko o ka ipu i mua o ka wā. Ma laila mākou e lūlū ai i nā'ōpū o kahi meaʻai a me kahi lāʻau'alamona a nininiʻia i loko o ka syrup pai.
- Pono e hoʻonohoʻia ka hana ma kahi pōʻeleʻele pouli, kahi e waihoʻia ai no hoʻokahi malama. Ma hope o ka pauʻana o ka manawa, e mākaukau ka māla palaoa hoʻonani i kaʻai.
Māpī me ka'ō - ka meaʻai
No ka poʻe i makemake e mālama i nā loiloi hou ma ka hoʻouluʻana, ke'ōlelo nei mākou i ka papa no ka hanaʻana i ka momona me ke kōʻaʻole mālama no ka mālamaʻana, akā, no ka hāʻawi ponoʻana. Hoʻohana no kēia mea hiki iāʻoe ke kanu a me nā huaʻalani. ʻO ke one a me kēia hoʻomākaukauʻana, ua laweʻia heʻelua manawa ma mua o ka hoʻolālāʻana o ka "hoʻoilo" a, no ka mea, ua loaʻa kēia momona a uaʻoi aku ka maikaʻi, a uaʻoi aku ka nui o ka caloric.
Mea Kai:
- cranberries a maloʻo paha - 400 g;
- ʻo ka sugar granulated - 200 g.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomaʻiʻiaʻo Cowberry ma kekahi ala kūpono, e hoʻohana ana i kekahi mea holoi lepo aiʻole e like me nā lā kahiko i kahi mea mīhiniʻai.
- I kēia manawa, e ninini kākou i ka hīkī, i kēlā me kēia manawa e hoʻonāukiuki i ka parani cistern a hiki i ka wā e pau ai nā kristal.
- Ma hope o ka huiʻana i ke kōpaʻa, e hāʻawi aku i ka momona i mea e hāʻawi ai i loko o nā keʻena kūpono a hiki iāʻoe ke lawe i kahi hōʻailona.