ʻO kaʻai Fīlani he pāʻina kaulana ia, me kaʻoleʻaʻohe haleʻainaʻai hoʻokahi. ʻAʻole hiki i nā'ōpena ke manaʻo he hiki ke maʻalahi i ka mauʻu maloʻo i ka home, no laila eʻokiʻole ai i nā meaʻono, nā meaʻala, akā, e palekana hoʻi iāʻoe iho mai nā mea hoʻomalu maʻamau i loaʻa pinepine i kaʻai.
Pehea e hoʻonui ai i ka Farani ma ka home?
ʻO ka'ōlelo Pelekānia ma ka home he mea maʻalahi a me kaʻaiʻole. Peeled a me nā huapalapala i kālaiʻia, uaʻokiʻia ka brisket ma kaʻailaʻaila, a laila - hoʻohuliʻia i kahi colander e hoʻonele i ka momona momona, hoʻolālā a lawelaweʻia i ka papaʻaina. Hiki i kekahi mau'ōlelo kōkua e hōʻoluʻolu i ka pāpale, akā, iʻole ka meaʻoi aku ka lolo.
- Ma mua o kou hanaʻana i nā kīla french, ponoʻoe e koho i ka uala pono. ʻO kaʻoi aku o keʻano o ka oval a me ka pōʻino.
- Hoʻomaʻemaʻeʻia ke kōpoki aʻokiʻokiʻia i hoʻokahi pākeke ma hoʻokahi hoʻokahi kenimika, a laila ma nā lāʻau me kahi'āpana o ka centimeteri kenetimita. Ma iaʻano eʻaeʻia ai ka'ōlaʻi eʻeli ponoʻia.
- Pono e hoʻomoʻiʻia ka'ōlapa'alala no kekahi manawa i loko o ka wai: mai laila e waiho ai i kahi maloo hou aʻaʻole e hina ka mea kanu.
- Ma hope o ka hoʻokuʻuʻana, e hoʻomaloʻoʻia kaʻuala, a i ka wā e lūlū ai, e hoʻololiʻia keʻano.
- ʻO kaʻaila no ka'ūlaʻau hohonu e mālama i ka mahana ma 180 degrees.
- Hoʻomoeʻia nā pua palaʻai ma luna o keʻaʻahu a me ka colander e lawe i ka momona, a ma hope iho ua hoʻolimalimaʻia a lawelaweʻia.
Paʻi ka Farani ma McDonald
Hiki ke hoʻohālikelikeʻia ka meaʻai no kaʻai Farani ma ka home me McDonald, ke hahaiʻoe i kahiʻenehana maʻamau. He kaulana kēia pūnaewele no nā'ōlala me kahi mea nani a me ka'ōwili paʻakikī. No kēlāʻanoʻano, uaʻoluʻolu kaʻaila i ka hopena o ka paʻakai a me ke kō, ma hope - kaʻona. Ke'āpalapala,ʻaʻole eʻae ke kōkole i ka mea nui e maloʻo.
Mea Kai:
- potatoes - 5 pcs.;
- aila - 550 ml;
- paʻakai - 10 g;
- ke kō - 15 g;
- wai - 900 ml.
Hoʻomākaukau
- Kāpīpī Peelī aʻokiʻoki i mau'āpana.
- I ka wai, hoʻopau i ka paʻakai a me ke kō.
- E kau i kaʻuala i loko o ka waiwai no 20 mau minuke.
- E hoʻokuʻu a, me ka holoiʻole, waiho i loko o ka paʻahi no hoʻokahi hola.
- Hoʻomoʻiʻia ka palalani Farani i kaʻaila, a hoʻonāukiʻia i 170 he 5 mau minuke.
Kūkani ka Farani ma ka home i loko o ka pā
ʻO ka'ōlaʻi i loko o kahi pākī,ʻo ia ka alaʻoi aku iʻoi aku ke kūʻai aku i ka waiwai. No ke kīʻaha, makemake waleʻoe i kahi pākī'ūlū paʻupuʻu, i hoʻokahi lita o ka baʻaka paʻakai a me nā kōpura maikaʻi. No ka hoʻoliloʻana i ke kīʻaha i kaʻulaʻula, ua hoʻokomoʻia ka pālama i kaʻaila wela. E nānā i ka mākaukau o ka mea hope loa i hiki ke lilo i kahi'ālala'alala: inā e hanaʻia ana a hoʻouluʻia - ua mahana kaʻaila.
Mea Kai:
- pipi - 8 pcs.;
- aila - 1 l;
- ʻo ka paʻakai - kahi pinu.
Hoʻomākaukau
- Peel i hoʻomaʻemaʻeʻia kaʻaila a haʻalele i ke kai me ka wai anuanu no 10 mau minuke.
- E hoʻomaʻemaʻe me kaʻaʻahu a hoʻomoʻia i kaʻailaʻaila no 6 mau minuke.
- E kiola i loko o kahi momona, ka paʻakai.
- Hoʻomāhanaʻia nā mea hoʻolālā.
Kūkani ka Farani i loko o ka hohonu hohonu
ʻO ka papahele no nā kīhālani Farani e manaʻo nei i nā koho kuke kuke. ʻO kahi o nā mea maʻalahi a melahi - e uhuki i ka hohonu hohonu. Mahalo i ka mea hana hou ke hiki ke maʻalahi i ka mahana o kaʻaila a hoʻohana i ka mīkini kūikawāʻaʻole wale no ka ulanaʻana, akā, e like me ka colander no ka hoʻokuʻuʻana i ke koena o ka momona mai ka huahana i hoʻopauʻia.
Mea Kai:
- poteto - 450 g;
- aila - 1, 2 lita;
- paʻakai - 10 g;
- Paʻa pepaʻeleʻele - kui.
Hoʻomākaukau
- Eʻokiʻoki i ka'eala me ke kolo, e hoʻokomo i ka wai no 10 mau minuke, e holoi.
- E nininiʻia i loko o kaʻaila a hoʻonoho i ka thermostate i 160 degrees.
- E hoʻolālā i ka manawa hōʻiliʻili i 6 mau minuke.
- Wehe i ka momona a me ka manawa i koe.
Paʻi ka Farani ma ka home i ka umu
ʻO ka French i loko o ka umu he mea maikaʻi loa ia i ka hana maʻamau. Ma ka hoʻomoʻaʻana i ka umu e hoʻemiʻia ka hoʻouluʻana o kaʻaila a loaʻa kahi hua haʻahaʻa haʻahaʻa. Hoʻomoʻaʻia ka pīpī ma kahi pepa bakena, i uhiʻia me ka uhi, kahi e pale ai i nā'āpana mai ka wela a hiki iāʻoe ke hoʻolilo i ke kīʻalo i'ōwili aʻulaʻula ka hiki.
Mea Kai:
- potatoes - 900 g;
- aila - 100 ml;
- kaomi - 5 g;
- paʻakai - 10 g;
- Paʻa pepaʻeleʻele - 5 g.
Hoʻomākaukau
- E hoʻokuʻu i kaʻuala i ka wai anuanu no 30 mau minuke.
- Eʻoki, wā, e pīpī i kaʻaila a kau i kahi pepa bakena.
- Pahi ka French i ka umu - he meaʻai e hanaʻia ma ka pepa bakena e uhiʻia me ke kiʻi.
- E puhi i ka'ailala 7 mau minuke ma 220 nākona, ma hope - e ho'ēmi i ka mahana a 180.
Kūkani ka Farani ma kahi hua'ōlelo
Paʻi ka Farani me ka paprika. Pono ka hoʻohanaʻana i nā wigs i mea nui no ka'ōlaʻiʻuala,ʻo ia hoʻi me ka hoʻolāʻihiʻana o ke kukeʻaʻole eʻokoʻa me ke kala polō kūikawā. No kaʻoluʻolu e nānā, e hoʻopiliʻia ka'ōlaʻiʻuala ma kaʻaila a me nā meaʻala, a ma hope o ka uʻiʻana i kaʻailaʻaila i loko o kekahi pola o multivarkers.
Mea Kai:
- poteto - 450 g;
- aila - 750 ml;
- ka pepaʻeleʻeleʻeleʻele - pinepine;
- paprika - 1 teaspoon;
- ka paʻakai - 10 g.
Hoʻomākaukau
- Eʻoki kaʻaila a hoʻokahe i 70 ml o ka waiū a me nā meaʻala no 5 mau minuke.
- I loko o ka ipu multvarki no kaʻaila, hoʻonohonoho i keʻano "Multiprofile" a me ka mahana o 170 mau.
- E kau i nā pālala i loko o ke pola.
- E hoʻolāʻihi i 8 mau minuke.
- E lawe i kaʻailaʻoi aku, paʻakai.
Pale ka Farani ma ka mńmńkaukau i 5 mau minuke
ʻO ka French i loko o ka microwave eʻikeʻia e ka wikiwiki o ka kukeʻana. Hiki i nā mea a pau ke hoʻomaʻamaʻaʻana i nā mea kanu: ponoʻoe e waiho i nā pālalala me kahi papa hoʻokahi ma ka pālahalaha, a hoʻomaʻemaʻe pinepine iā lākou me kaʻaila, e hoʻohuli wikiwiki i ka umu wela microwave no ka manaʻoi. Me kēiaʻano o ka kukeʻana,ʻo ka'ailala heʻono,ʻulaʻula, akā,ʻaʻole i uhiʻia.
Mea Kai:
- poteto - 500 g;
- aila - 30 ml;
- ʻo ka paʻakai - kahi pinu.
Hoʻomākaukau
- Eʻoki i kaʻuala, e kāpīʻia me kaʻaila a me ka paʻakai
- E kau ma kahi pākaukau i ka lālani hoʻokahi.
- Hoʻomoʻanoʻia ka'ōlani French i ka manaʻoi no 5 mau minuke.
Paʻi ka Farani i ke earogrill
ʻO ka mea kanu Farani ka mea kanu e hāʻawi i nā manawa kūpono no ke kukeʻai kūpono. Me nā'ōloro o kaʻuala mai kahi kīʻaha nui-calorie, lilo koke ia i mea huaʻai, no ka mea ua hoʻomākaukauʻia me ka liʻiliʻi o kaʻaila, ka convection. Mahalo i kaʻenehana hou, hiki iāʻoe keʻono i ka meaʻai maikaʻi i ka 20 mau minuke.
Mea Kai:
- potatoes - 6 pcs.;
- aila - 40 ml;
- ʻo ka paʻakai - kahi pinu.
Hoʻomākaukau
- Peel i kaʻualaʻuala me kahi pahiʻoi.
- E kāpīpī me kaʻaila, ka paʻakai a me kahi ma ka waena waena no 20 mau minuke, ke kohoʻana i ka mahana wela a me ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe.
Pahi ka French i ka umu me kaʻaila
ʻO ka hua Farani me kaʻailaʻole,ʻo ia ka papa maʻalahi o kahi pāʻina kaulana. Me nā meaʻono o kona mauʻono, ua like nā'anolala me nāʻano kahiko, akā,ʻaʻole e like me ka mea hope loa. Pau nā mahalo i ka'ōpū iʻa, ka mea i hoʻololi i kaʻaila, i hoʻemiʻia ka caloric i ka hapalua a hanaʻia kaʻualaʻaʻole iʻono wale nō, akā ua pono.
Mea Kai:
- poteto - 7 pcs.;
- nui - 2 mau'āpana;
- nā hua'ōmole caraway - 5 g;
- Kāleka i puhiʻia - 5 g.
Hoʻomākaukau
- Eʻoki i kaʻuala me ka mauʻu
- E pale i ka hua, e hoʻokomo i ke kāleka a me ka kumini i ka paila.
- E ninini i ka pailala, hoʻohui a kau ma kahi pāpale.
- E puhi no ka 20 mau minuke ma 220 kekona.
Pahi ka French i ka umu me ka hua manu
Pahi ka Farani ma ka umu -ʻo ka meaʻono loa, e hōʻike anaʻaʻole wale i ka maikaʻi maikaʻi, nā meaʻono, akā,ʻo keʻano hoʻi o ka hoʻomākaukau. ʻO keʻano o kēia hope, ua hoʻokomoʻia ka pākī i loko o ka nui o nā mea i hoʻopiliʻia,ʻo ia hoʻi, me ka mea kiʻekiʻe o nā amino acids a me nā mea iʻikeʻia, e hāʻawi aku i kaʻuala i ka'ōpiopio gula.
Mea Kai:
- potatoes - 6 pcs.;
- hulu'ōmaʻomaʻo - 2 pcs.;
- paprika - 1/2 tsp;
- ʻo ka paʻakai - kahi pinu.
Hoʻomākaukau
- Eʻoki i kaʻuala me ka mauʻu
- E moku i kaʻula a hiki i ka pupuhi o ke kau, ka wā.
- Peel i kaʻuala i loko o ka pāpī a kauʻia ma luna o ka lole.
- E puhi no ka 20 mau minuke ma 210 degrees.