ʻO ka poʻe Sailhetti me ka iʻa iʻa i ka meaʻalaniʻono, he mea ia e hiki ai ke hoʻohanaʻia no ka hoʻokalaʻana i ka meaʻaiʻole. ʻO ka meaʻono a me kaʻike maoli o ka papahana huahana e hiki ai iā ia keʻai me ka hanohano i nā malihini a iʻole e hoʻomākaukau no kahiʻahaʻaina aloha.
ʻO Spaghetti me ka iʻa a me kaʻaila
No ka kukeʻana i ka spaghetti maikaʻi me ka iʻa iʻa i loko o ka mīkini māmā,ʻaʻole i lawa ka kohoʻana i ka meaʻai papahe. Pono pono eʻike i kekahi mau hiʻohiʻona o ka hoʻolālā o ke kīʻaha, me nāʻenehana a pau.
- Pono e kohoʻia ka Spaghetti mai keʻano o nāʻanoʻano maikaʻi loa o ka palaoa.
- I ka wā e kuke ai i ka pali, ponoʻoe e hui i loko o kahi colander i hoʻokahi minuke ma mua o ka mea i koiʻia e nā kuhikuhi o ka pūnaewele.
- Mai hoʻonui i ka manawa o ka hana maʻamau o ka iʻa -ʻaʻole lākou eʻae i ka kuke lōʻihi a iʻole ka uhūʻana a lilo i lei.
Pehea e hana ai i ka meaʻalani no ka spaghetti?
ʻO ka meaʻai i ka meaʻai no ka spaghetti,ʻo ka mea i ho'ākākaʻia ma lalo nei, hiki ke hoʻohanaʻia ma keʻano he kumu no ka hoʻouluʻana a me ka huliʻana no nā mea kūpono loa i ko lākou makemake. I ka hoʻonuiʻana i kēia mau mea a iʻole nā mea'ē aʻe, hiki iāʻoe ke hoʻokō i ka hopena i makemakeʻia a hoʻohui i ka pila i ka waiwai waiwai.
Mea Kai:
- ka 'ai - 500 ml;
- ka palaoa (kō koho) - 30-50 g;
- beka - 100 g;
- keka - 2 niho;
- ka pāʻili - 1 puʻupuʻu;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
- I loko o ka'ūpala melted, hanaʻia ka palaoa.
- Hulu i loko o ka'ōmole, hāʻawi i kahi'ōpū, e hoʻolapalapa no 3-5 mau minuke.
- E hoʻomoʻa i nā greens a me ke kāleka, ka paʻakai, ka pepa.
- E puhi i ka meaʻalani pīkī kāmele no kahi minute spaghetti, e hoʻokuʻuʻia mai ka papa.
Hoʻopiʻiʻia ka pīpī me ka mīkī hau i ka mīniʻona
Pāpaʻi me ka iʻa i loko o ka meaʻalani kālepaʻalani, ka mea iʻikeʻia ma lalo nei, hana i nā meaʻala nui, nā meaʻono, nā meaʻai nui a me nā mea maikaʻi. No ka hoʻokōʻana i kaʻenehana, hoʻohanaʻia kaʻona hau e paʻa ana i ka hau, e hiki ke hoʻokomoʻia i nā kuʻupuʻu, nā maʻa, nā manu, nā pale, nā pale.
Mea Kai:
- spaghetti - 400 g;
- ke kai - 0,5 kg;
- i ka palaoa - 350 ml;
- aila olila - 50 g;
- keka - 2 niho;
- nā pāhili -ʻelua mau'āpana;
- Basil - 2-3 mau lala;
- ka paʻakai, ka pepa, ka namu.
Hoʻomākaukau
- Hiki i kaʻaila i kaʻaila a me ke kāleka, e nininiʻia i loko o ka mīmī, e pākuʻi i ka paʻakai, ka pepa, ka namu, e mahana i ka nui no 2 mau minuke.
- Hoʻomoʻaʻia ka iʻa iʻa i loko o ka mihī, 3 mau minuke i hoʻonāukiʻia, nininiʻia i loko o ke kōpiʻi me ka paʻi'ūpī, hoʻonā no hoʻokahi minute.
- Hana pūʻia ka paku me ka iʻa iʻa i ka meaʻalani kelekole i ka lawelaweʻiaʻana me nā lau basil.
Kāpīpī me nā mīkī i ka mīni paʻakai - meaʻai
Pāpaʻi me ka iʻa iʻa i loko o ka mīkiniʻona,ʻo ka papahele he mea maʻalahi a maʻalahi, ua hoʻomākaukauʻia ma kēiaʻano me nā lau kalo, hiki ke kūʻaiʻia ma keʻano maloʻo. Ma hope o ka hoʻonuiʻana i ka hapalua hola, hiki iāʻoe ke lawa i ka hānaiʻana i ka meaʻono a me keʻano mahalo o nā kānakaʻehā.
Mea Kai:
- spaghetti - 400 g;
- haʻuna - 0,5 kg;
- i ka palaoa - 350 ml;
- beka - 50 g;
- kuika - 3-4 mau niho;
- ono - 1 wahi;
- ka pāʻani - 0.5 pahuhu;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
- E puhi i ka spaghetti.
- ʻOhi kaʻaila me ke kāleka, pākuʻi i ka lau nahele a halaʻelua mau minuke, e nininiʻia i loko o ka'ōmole.
- E hoʻomoʻa i ka'ōmole, e waiho i ka pāʻani, e mahana i kahi ohe.
- E hana i ka meaʻala i loko o kaʻaila me ka spaghetti.
Pālolo me ka'ōpū i loko o ka mīkini māmā - meaʻai
ʻO ka meaʻai me ka iʻa iʻa i loko o kahiʻalani māmā he meaʻai ia e hiki keʻikeʻia me ka'āpana. Ke kāpae mua, kahi i hoʻomaʻemaʻeʻia mai nā mea mai ke poʻo mai a me ke kolo, aʻokiʻokiʻia i nā apo aiʻole nā kaula. Hiki ke pīpīʻia ke kīʻaha me ka palaoa Parmesan a iʻole ka palaoa iki.
Mea Kai:
- spaghetti - 400 g;
- squid - 0.5 kg;
- i ka kirina - 250 ml;
- ka kirīpiʻula - 50 g;
- beka - 50 g;
- ono - 1 wahi;
- greens, kahi - eʻono;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
- E puhi i ka spaghetti.
- ʻOhi kaʻaila i loko o kaʻaila, e hoʻoulu i ka maʻa, mahana no ka hapalua minute.
- E nininiʻia i loko o ka'ōmole, e kau i ka'ōmoleʻalani, e kāhiko i ka mihī, e mahana ai i kahiʻeha, e nininiʻia ma luna o ka pasta.
- Hanaʻia i ka pāpaʻi me ka'ōpū i kaʻaila kuʻi koko i ka wā e lawelaweʻia me ka paʻakai a me ka greens.
Pālolo me nā'āpana i nā meaʻalani pākiki
ʻO ka meaʻai me ka iʻa iʻa i loko o ka mīniʻie, kahi meaʻai maʻalahi e hoʻopiliʻia ma hope mai, ua hoʻomākaukauʻia me nā'ōleo maloʻo. ʻO ke kīʻaha ma kēia hihia ua hanaʻia me ka hoʻohuiʻana i nā'ōpiʻomaʻa maʻemaʻe a me kaʻulaʻulaʻulaʻula, a hāʻawi iā ia i kahi meaʻono pinepine a nele i ka momona.
Mea Kai:
- spaghetti - 400 g;
- ka makau - 0,5 kg;
- ka pulu - 300 ml;
- keka - 2 niho;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- aila - 50 g;
- mea kanuʻalaʻulaʻula a me ka basil maloʻo - 0.5 teaspoons i kēlā me kēia;
- greens, kahi - eʻono;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
- E puhi i ka spaghetti.
- Hoʻomohalaʻia nā meli i loko o ka palai a me ka'ōniu a hiki i ka hoʻopauʻana o ka'ōmole no 5-7 mau minuke.
- E hoʻomoʻi i nā'ōmato, keleka, basil, e hoʻonui i 2 mau minuke.
- Hulu i loko o ka'ōmole, paʻakai ka paʻakai, ka pepa, mahana no hoʻokahi minute, e hoʻolei i loko o ka paku.
- E hana i ka spaghetti me nā mīkini i kahiʻie mīni me ka tīhi a me ka greens.
Pālolo me ka pāpaʻi i ka meaʻono iki - meaʻai
He meaʻai maoli, kahi e lilo ai nā meaʻaʻa a me nā mea noiʻole i ka pupuʻu i ka pāpaʻi i loko o ka mīkiniʻona, i hoʻolālāʻia e like me ka meaʻai. Hiki ke hoʻopauʻia ka wala melemele a me ka waiheʻe i kekahi'āpana o kaʻaila, a waihoʻole i ka palaoa mai ka mea hoʻokomo inā he makemake e loaʻa kahiʻano wai o ka meaʻai.
Mea Kai:
- spaghetti - 400 g;
- Meaʻai kuʻalu - 0.5 kg;
- waiu - 700 ml;
- kaheʻie - 400 g;
- ka palaoa - 50-70 g;
- keka - 4 mau niho;
- ka pāʻili - 1 puʻupuʻu;
- aila - 50 g;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
- E puhi i ka spaghetti.
- Fry keleka i kaʻaila, e hui i ka palaoa, ka paʻakai, ka pepa, mahana no 2 mau minuke.
- E nininiʻia i loko o ka waiū, e hoʻonā, e paʻi i nā'āpana lihiliʻi o ka lihiliʻi, e hoʻonā i ka'ū.
- E hoʻomoʻi i kaʻiʻo o ka popo, kāwiliʻia i ka mila no 3 mau minuke, a laila e kau i ka paʻi, mahana, lawelaweʻia me ka pā.
Pālolo me nā pale i loko o ka meaʻono
ʻO ka meaʻai me ka iʻa iʻa i loko o kahiʻalani māmā - maikaʻi loa ka'anuʻolu a hoʻoheheʻeʻia ināʻoe e hoʻohui i nā pale kai . ʻO ka waina a me ka meaʻalani e hoʻonā i ka meaʻai, aʻo nā kōmihi paʻi e hoʻonui i ka meaʻeleʻele a hoʻololi i kona helehelena. Hiki ke paniʻia nā lola Royal e nā kolomu kūikawā, e hoʻemi ana i ko lākou manawa wela wela e ka hapalua.
Mea Kai:
- spaghetti - 400 g;
- nā'ō'ī aliʻi - 0,5 kg;
- nā wili - 15-20 mau'āpana;
- ka waina maloʻo keʻokeʻo - 300 ml;
- i ka palaoa - 400 ml;
- kāla - 5 mau niho;
- ka'ōnihi - 100 g;
- aila - 60 ml;
- koa - 6 mau'āpana;
- Parmesan - 4 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
- Hiki i kaʻailaʻaila, e hoʻoulu i ka'ōina, i hoʻokahi minute ma hope o ka waina.
- E hoʻomoʻa i ka waiʻu ma ka hapalua, e nininiʻia i loko o kaʻaila a me 100 ml o decoction mai ka pasta, e mahana i 2 mau minuke.
- E kau i ke kolo, ma hope o 2 mau minuke o ka pipi, e mahana i nā mea i loko o 4 mau minuke.
- Hiki keʻokiʻia i kaʻaila no 2 mau minuke a me ka hapalima.
- Hāʻawiʻia me ka pasta me ka iʻa a me kaʻaila, me nā scallops a me ke cherry.
ʻO ka spaghettiʻeleʻele me kaʻona kai i ka meaʻono
ʻO Spaghetti me ka iʻa iʻa i loko o ka mīkiniʻalani, kahi meaʻai maʻalahi i hōʻikeʻia ma lalo nei, e hana i kahi kūlana kūikawā ma luna o nā waihona me ka nani nani wale nō, akā, me kahi hiʻohiʻona likeʻole. ʻO ka meaʻikeʻole i ka holomuaʻana o kēia meaʻai ka meaʻai,ʻo ia ka hoʻohanaʻana i ka paʻiʻeleʻele, i kīnaʻiʻia me ka'īnika liʻiliʻi.
Mea Kai:
- ka spaghettiʻeleʻele - 400 g;
- ka hua kai - 0,5 kg;
- ka uliuli - 0,5 l;
- kāla - 5 mau niho;
- ʻO nā mea kanu Italia - 2 teaspoons;
- aila - 50 ml;
- koa - 5 mau'āpana;
- ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.
Hoʻomākaukau
- E puhi i ka paku.
- Fry keleka i kaʻaila, e hoʻonui i ka iʻa, nā mea kanu, nā'ōmato, ke kulu no 2-3 mau minuke.
- E nininiʻia i loko o ka'ōmole, ke kau i ka mīkini, hoʻomaha no 2 mau minuke, e ninini aku i ka pasta.
- I ka lawelaweʻana, ua paʻiʻia ka pastaʻeleʻele me ka iʻa iʻa i loko o ka mīkini māmā me nā greens.
Pālolo me ka langoustine i ka meaʻalani kelekole
E hoʻomākaukau i ka pāʻina me ka iʻa i loko o ka mīkini māmā, e hoʻohana ana i mea huahana o langoustine. ʻAʻole kokoke i kēia mau kai e like me nāʻano aliʻi, a no lailaʻaʻohe mea e pono ai ka lawelaweʻana. Ponoʻo Carcasses e kāpae i nā'āpana hikiʻole ke hoʻohanaʻia no ka mea i manaʻoʻia.
Mea Kai:
- spaghetti - 400 g;
- langoustines - 0,5 kg;
- ka uliuli - 0,5 l;
- kāla - 5 mau niho;
- koume, marjoram, basil a me oregano - 0.5 teaspoons pakahi;
- aila - 50 ml;
- lemon - 0,5 mau apa;
- ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomākaukauʻia nā langoustines, kāpīpīʻia me ka wai lemona, ka paʻakai, ka pepa.
- Hiki i ke kalo i loko o kaʻaila, e ninini i loko o ka mīmī, e waiho i ka langoustine, ka hola i ke kīlaʻau me nā mea kanu, ka paʻakai, ka pepa, ka'ōhū no 3-5 mau minuke, e nininiʻia i loko o ka spaghetti pa'ū.