I ka honua, nui nā meaʻai'ē aʻe, aʻaʻole lawa ka ola e ho'āʻo i nā mea a pau. Hoʻokomoʻia nā'āpana i nā iʻa e pili ana i ka'āina, ma nā huahana i komo i loko o ke mele a ma ka lōʻihi. Aʻoʻoe, no ka mea,ʻikeʻoe he mea pōkole loa nā meaʻai a pau: mai nā lāʻekolu iʻelua mau mahina.
A a me keʻano o ke kaniʻana o ke kaumaha, he pono e hoʻomaopopo i nā meaʻaiʻole e pono ai ka hoʻokuʻuʻana i ka kaumaha a me ka hoʻomaha. A no nā mea e kīkēkē loa aku iāʻoe ma waho o kaʻai maʻamau. Hoʻopau pinepineʻoe i nā huahana ma ka papa inoa a me ka hopena o nā koiʻoi i kaʻai e wikiwikiʻoe i ka nuiʻole o ka kilokika. Akā, e nānā aku: ma hope o ka pauʻana o kaʻai, hōʻano houʻoe a e hōʻiliʻili paha i kēia mau pahu kiola, a me ka hoʻonui. A noʻonoʻoʻoe no ke kumu i pilikia nui aiʻoe a hoʻi mai nā mea a pau. ʻO kaʻoiaʻiʻo, i ka manawa o kaʻai eʻike ai ke kino i ka pilikia, uaʻikeʻo ia i ke kūlana i kēia manawa a nui loa a ma kēia mua aku e kūʻai ana i nā kilokika i loko o ka waihona.
He aha kaʻokoʻa ma waena o ka meaʻai maka maka a me nāʻano meaʻai?
ʻAʻole ia he mea hūnā i mea e lilo ai ka paona a me ka hoʻomaikaʻiʻana i ka olakino, pono mākou eʻai i nā meaʻai ola wale nō. Aia ma kēiaʻano kumu e hoʻokumuʻia ai ka meaʻai maʻamau.
Hoʻohālikelike i ka hoʻohanaʻana i nā huahana ola olaʻole i hanaʻia i kekahi lāʻau lapaʻau (ka wela, ka meaʻono). Manaʻoʻia he hoʻopau ka lāʻau ola i nā meaʻai-enzymes ola ma ka meaʻai, no ka hopena,ʻaʻohe mea maikaʻi i loko o ia mea, a pēlā nō hoʻi -ʻo ia ka mea e hōʻino ai i ka'ōpū. Ma hope o nā mea a pau, nui ka manawa e hoʻonui ai. ʻAiʻia kaʻaiʻo Rawʻo kaʻaiʻana o ka Makahiki Stone aʻaʻole hikiʻole ke koho i ke kumu.
ʻO kaʻai nui ka mea e lilo ai ka kaumaha
I kēia mau lā, ua kaulana kaʻai maʻamau i mea e lilo ai ke kaumaha. A he mea hiki ke hoʻomaopopo. ʻO nā kānaka i hoʻololi i kēiaʻano meaʻai, aneane koke lākou i ke kaumaha me ka pilikiaʻole i ke kino. ʻAʻole lākou iʻike i ka pōloli, no ka mea,ʻaʻole lākou i kaupalena wale i ka hoʻohanaʻana i nā meaʻai makaʻole,ʻaʻole lākou e hōʻoluʻoluʻia me ia meaʻai, no ka mea, he nui ka nui o nā huahana no ka meaʻai. Hiki ke hōʻoiaʻole i ka loiloiʻole o kaʻai lawaiʻa, akā,ʻo ka mea pono, nā hua e'āponoʻia eʻai i kahi nui nui. Eia ka lāpili koho e pili ana i nā huahana lapalapa:
- nā hua;
- 'ōpū;
- nā pears;
- kāpelu;
- nā'ōmato;
- kukama;
- ka paukena, nā hua'akena a me nā hua'ōmaʻa;
- beets;
- kāloti;
- eggplants, zucchini;
- hāmeʻa;
- hāmeʻa;
- nā'ōpū a me nā mea kanu;
- nā hamo, koe wale no nā wahi palekana;
- ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo;
- ka peʻapeʻa mai'Azerbaijan me ka pele a i ka pūpū paha;
- me nā pi (hoʻonaniʻia) a me nā piʻi: nā moa, mung beans, pi, nā lelo;
- ʻo ka palaoa:ʻo ka palaoa, ka palaoa, ka palaoa, kaʻohi;
- nāʻanoʻano: ke olonā, poppy, vetch, alfalfa, sesame;
- nā hua'ōlelo: walnuts, almonds, hazela, hedera;
- pistachios,ʻaʻole i paʻiʻia,ʻaʻole iʻaila;
- nā kahe wai i ka wā;
- ʻO nā huaʻala a pau;
- peaches, nectarines;
- pīpī;
- bananas;
- ka meli;
- hua maloʻo;
- kaʻaila meaʻala: sesame, linseed,ʻoliva, kedera, almond, a pēlā aku;
- moana kale;
- avocado;
- niu;
- a me kekahi poʻe'ē aʻe.
Recipes
Ināʻoe e hoʻoholo e hoʻololi i kahi'ōmole'ōmole, e hāʻawi iāʻoe i kekahi mau kīʻaha o ka meaʻai maʻamau. He mau mea maikaʻi loa a uaʻono!
Salame "Hua Moana"
Mea Kai:
- nā pipi - 2 pcs.;
- 'Elikaʻeleʻele - 1 pūpū;
- kahi hui līlū - 10 g;
- ka moana kale - 15 g;
- nā mea kanu o ka waiū walaʻau - 3 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Hoʻokiʻoki mākou i nā beets me nā kaula,ʻokiʻoki i nā'aleʻa. ʻO ka iʻa kalepa a me nāʻano o ka waiū i nā kālepa i hoʻounaʻia i ka mīkini kolo. ʻO ka hopena o ka huiʻana e nininiʻia me kaʻaila līni a waiho no 3 mau minuke, i hoʻomohuʻia kaʻaila. Hāʻawiʻia kēia mau huahana i kahi hui maikaʻi loa a loaʻa ka hopena maikaʻi ma ka hana pili. Ma hope o 3 mau minuke, ua hoʻohui mākou i nā mea a pau a me ka saladi ua makaukau e hoʻohana. E mahalo nuiʻia kēia salad e ka poʻe e loli ana i ka meaʻai maoli.
ʻO ka meli a me ka salani kalo me ka blueberries, ka mint a me ka basil
Mea Kai:
- ke kini - 3 mau mea;
- melon - 3 mau mea;
- Nā hou blueberries (kelepona, blueberries, currants) - 0,5 mau mea;
- ka mint hou - 2 tbsp. koko;
- Basil - 2 tbsp. koko;
- lemona wai - ¼ t;
- Melissa - 1 teaspoon;
- stevia aiʻole kekahi meaʻalaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO ke kumu o ka saladi he melo a me ka melon. E lawe i kahi'ōpuni kūikawā nui no ka hauʻulu aʻokiʻoki i nā pōleʻa mai ia mau mea. No laila,ʻekolu mau aniani me ka melon. Pono nā mea'ē aʻe a pau no ka hoʻomākaukauʻana i ka milo. No ka hanaʻana i kēia, ua kauʻia lākou i loko o ka mea holoiʻana a laila hoʻohuiʻia i nā pōpō. Kāhiko mākou i ka saladi me nā mea kanu a hiki ke leʻaleʻa! He aha kāu e loaʻa ai?
Ma ka'āpanaʻai, e manaʻoʻiʻo mai iaʻu, hiki iāʻoe ke kamaʻilio kūʻokoʻa. ʻO ka mea i ho'āʻo e "noho" ma luna o ia noʻelua mahina, e hoʻi ana i kaʻano maʻamau mau a me kaʻikeʻana i nā hemahema a pau, e hoʻoholo i ka hoʻololiʻana i kahi'ōhiʻa maka. E ho'āʻo iā ia aʻaʻoleʻole - pili ia iāʻoe, ke helu wale nei mākou i nā pono nui āu e loaʻa ai ma kaʻaiʻana i nā meaʻai ola:
- ka nui o nā paona;
- ka hoʻoikaika nui loa i nā hoʻololi o ka moana;
- ka maikaʻi o kaʻili, ka lauoho, nā kui;
- ʻAʻohe honi mai ka waha mai.
- ka maikaʻi o ka'ō'ōʻana;
- ka wikiwiki wikiwiki;
- inā hoʻokomoʻia ka hoʻolālā kino i ka meaʻai laʻa, ua hoʻokūpaʻaʻia kaʻoiaʻiʻo;
- kaʻai maʻamau o ka cellulite;
- ka ikaika nui, ua maʻalahi ka alaʻana i ke kakahiaka;
- ka hoʻokuʻuʻana i nā maʻi he nui, no ka mea, ua ikaika ka nohoʻana;
- e lilo i ka meaʻeha i ka mane.
Hiki ke heluʻia nā "mea nui" o ka meaʻai maoli i ka nui. Ma keʻano laulā, eʻoi aku ka maikaʻi o kāu kino, e mākaukau kou naʻau, e hauʻoli mau a hauʻoli pahaʻoe e like me ia!