He nui ka poʻe e hōʻole e hoʻololi i kaʻai pono, no ka hikiʻole iā lākou ke haʻalele i ka meaʻono. ʻO kaʻoiaʻiʻo, he nui nā meaʻaiʻole calorie e hōʻinoʻole i ke kiʻi. He meaʻono loa nā pōpōʻaina, aʻo ka mea nui loa, he mea pono. ʻO ia mau meaʻona e lilo i mea nani o nā lā hoʻomaha.
ʻO ka palaoaʻainaʻole me ka hanaʻole
Hiki ke kuke i kahi meaʻono me ka hanaʻole i ka umu,ʻo ia hoʻi, hiki i nā meaʻai kūponoʻole ke mālama i ka meaʻai. Eia kekahi, ua makaukau nā mea a pau i loko o nā minuke. E like me kēia meaʻai, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i ka pōʻaiʻai mai ka hīnī liʻiliʻi, a hoʻololi iā ia me ka yogurt.
Mea Kai:
- kaomi 35% - 200 ml;
- ʻo kaʻiʻo maoli - 0,5 l;
- kuki - 120 g;
- Gelatin - 2 tbsp. koko;
- nā hua a me nā hua.
Hoʻomākaukau
E ninini mua i ka wai, a hoʻoheheʻe i ka gelatin, ma hope o nā kuhikuhi mai ka hōʻailona. I ka hoʻohanaʻana i ka mea holoi, hahau i ka'umema me ka yogurt a me ka gelatin. Ma ka lalo o ka māhele kaʻawale, e kau i nā'āpana kuki a ninini ma luna o ka mea i hoʻomākaukauʻia. E hoʻouna i ka pahu paʻuki no 20 mau minuke. No ka hanaʻana i kahi papa'ē aʻe, eʻoki i ka hua a me nā hua e hoʻoweliweli a maikaʻi loa e lawe i nā huaʻono. Hoʻopili i 1 teaspoon o gelatin a waiho i keʻano. E hoʻomaʻemaʻe i ka paʻukū a paʻa no 5 mau minuke. Hoʻoholo wale ia e wehe i keʻano a lawelawe i ka pōpō.
ʻO ka palaoa curd cake
ʻO ka'akihi kahi hua kūpono no ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻai maikaʻi. ʻO ka helu o Caloric o kēia keke he 147 kcal ia no 100 g. Hiki iāʻoe ke lawe i nā hua a me nā hua likeʻole.
Mea Kai:
- kahiʻi liʻiliʻi momona - 250 g;
- ka kirīpiʻona - 155 g;
- ʻo ka paila powred - 30 g;
- gelatin - 10 g;
- Mākeke - 160 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- kuke - 125 g;
- ka palaoa - 125 g.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomakaʻana, no kēiaʻainaʻai mai ka hīnī liʻiliʻi he mea pono e hana i kahi kumu-kumu. Hoʻohui i nā hua me ke kōpaʻa a, me ka hui pū, hoʻohui i nā mea a pau. E hoʻopaʻa i ka palaoa i loko a hoʻomākaukau i ka palaoa likeʻole. E kau iā ia i kahi kikowaena a hoʻouna aku i kahi preheated
No ka hoʻomākaukauʻana i ka mea'alapīpīʻai, e hahau i kaʻaila kirimalu me ka lepo a loaʻa kahi waihonaʻehu a me ke like. E hana i ka'alī me ka māla a hoʻonui aku i ka hopena huahua. E hoʻokuʻu maikaʻi a nininiʻia i loko o ke gelatin , a me nā'āpana'ōpona. Ma luna o kahi'ākiʻiki pa'ū e hana i ka meaʻaila e nui loa. E uhi i ka poʻo me ka pahu a waiho i loko o ka pahu hauā no 4 mau lā, akā maikaʻi ka hoʻonui i ka manawa. Hoʻomoe ia e lawe i ka keke mai loko mai o keʻano a lawelawe, e kāpīpīʻia me ka hulikalulu kuʻi.