ʻO Borsch me nā pīkī - kahi hoʻomaopopo mua o ka ipuʻo Ukrainian maoli

ʻO Borscht me nā pīni - he meaʻoluʻolu loa, ke kumu i hoʻomakaʻia ai e hoʻopaʻaʻia, no ka wā pauʻole i komo i ka papa inoa o nāʻaina home. ʻAʻohe mea maʻemaʻe i loko o ka pālahalaha:ʻaʻole kūpono ka beana aʻaʻaʻole i ka ho'āʻoʻana i ka wela, pale - a hoʻopau i nā meaʻai, pono a loaʻa ke kālā, a no laila ke komo pū nei nā mea komo i ka papa honua.

Pehea e kuke ai i ka borscht me nā pīni?

ʻO ka'ōmahana maʻamau keʻano o nā mea kanu, nā'alapala maikaʻi, nā meaʻono a me kaʻono a me ke kala momona. Hiki ke hoʻololi i ka mea 'ai i ka huaʻai, a laila e hoʻohālike i ke kūlike o ka pālahalaha, no ka mea, ma ke kūpono pololei "e kū pono kahi puna". Leʻaleʻa ka pahu i ka paʻakikī, ke kīpī aʻaʻole e hoʻolōʻihiʻia i ka kukeʻana, ināʻikeʻoe i ka wikiwiki e kuke i nā pīni no borscht.

1. Pono ka hoʻomākaukauʻana i ka borsch me nā pānui i kahi lōʻihi lōʻihi. Inā he manawa pōkole, e hoʻopiha i ka wai anuanu 5 knm ma luna o nā pi, e lawe mai i kahiʻeha a hoʻopiha i ka wai. E hana hou a hiki i ke kukeʻana.
2. ʻO kekahiʻano e hoʻonui i ka soda i nā pī. ʻO ka wikiwiki kēia o ke kaʻina hana, akā, pono e hoʻoponoponoʻia kaʻoihana me ka waikawa citric.
3. E paʻakai i nā pāpū ma ka hopena o ka kuke.
4. Hiki ke kuke i nā pīni i ka laulā me ka'ōpū.

ʻO Ukrainian borsch - meaʻai me nā pī

ʻO ka Ukrainian borsch me nā pīni kekahi o nāʻano likeʻole o ka mea kanu papa, kahi i laweʻia ai ka wahi nui e nā pī. ʻO ka hōʻailona o kahi meaʻaiʻono ka meaʻai pono i ka meaʻai, a ma luna o nā mea a pau - nā pīni keʻokeʻo, kaʻehu a me ke mama. No ka loaʻaʻana o ke kuʻiʻana, ua kuʻiʻia, ua kāwiliʻia i ka manawa like me ka uala a ua hoʻokauʻia a hiki i ka hopena.

Mea Kai:

• pipi - 250 g;
• kahe - 75 g;
• beana - 80 g;
• poteto - 4 pcs.;
• pipi - 1 pc.;
• kāloti - 1'āpana;
• ono - 1 wahi;
• kāpena - 150 g;
• ka'ōmato hapa - 100 g;
• he pāʻani hou - he lima.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoʻawaʻiaʻo Bean aʻokiʻoki.
2. E kāhua i kaʻala mai ka meaʻai.
3. E kau i kaʻiʻo, kaʻuala, ka kāpena a me nā pi i loko o ke kō.
4. ʻOhi momona me nā'ālika a me nā kāloka, hoʻokomoʻia i loko o ka borsch.
5. Beetroot, e hoʻohui i ka pasta.
6. ʻO Ukrainian Borsch me nā piʻi piha i nā kī.

ʻO Borsch me nā pī baʻa

ʻO ke kaʻina no ka borsch me nā pī baʻa i like me kaʻano kahiko o nā pīni maloʻo:ʻo ia ka meaʻai hoʻokahi a me kahi mea momona momona . ʻO kekahi mauʻano kelehana -ʻo ka wikiwiki o ka kukeʻana,ʻo ka mea nui me ke kumu kūpono, a me ka kauʻana o ka hua i kekahi mau minuke i mua o ka hopena,ʻaʻole ia e hoʻopili i ka ho'āʻana o ka wela.

Mea Kai:

• mea puhi - 1,3 kilo;
• pipi - 1 pc.;
• kāpena - 150 g;
• kāloti - 1'āpana;
• ono - 1 wahi;
• poteto - 4 pcs.;
• ka pulu'āla i ulana - 150 g;
• pasi - 70 g;
• ke kō - niho;
• ka winika - 10 ml.

Hoʻomākaukau

1. Eʻai i ke kuke,ʻokiʻoki a hoʻi i ka huluhulu.
2. E hoʻouna aku i nā'alala no ia.
3. Kalo kaʻaila a me kaʻaila.
4. Kāpena kāpena, hoʻopili i nā mea kanu.
5. Hoʻopiʻia ka Beetroot me ka pasta, ke kōpaʻa a me ka vīneka, e komo i ka borsch.
6. E hoʻonui i nā piʻa ula.
7. E weheʻia ka Borsch me nā pīniʻulaʻula mai ka pā pele ma hope o 5 mau minuke.

ʻO Borsch me nā pāpū me kaʻiʻoʻole

ʻO Borsch me nā pīni he meaʻono ia e hiki ai iāʻoe ke hoʻokō i kahiʻanoʻono mai nā huahana i ka lima. Hiki i ka lima o nā pīni a me nā hua liʻiliʻi ke hoʻololi i kaʻike maʻamau o kahi kīʻaha waiwai me ka meaʻai a me ka puaʻa, he meaʻai wela maikaʻi, hikiʻole ke nānā aku i ka wā, eʻoluʻolu i kahi lawelawe anu a wela paha.

Mea Kai:

• beana - 150 g;
• potatoes - 6 pcs.;
• kāpena - 150 g;
• nā'ōmato - 3 mau'āpana;
• pepaʻono - 1 piece;
• aniana - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. E puhi i kaʻuala no 10 mau minuke.
2. E hoʻohui i ke kāpena.
3. ʻAiʻia nāʻaila, kāloti, nā pepa a me nā tumato.
4. Hoʻohui a hoʻonani nā meaʻai me ka pīnī 5 mau minuke.

ʻO Borsch me ka'ōlaʻi ma nā'ōmato a me nā pī

ʻO Borsch me kaʻala a me nā pīni -ʻo ka mea i hoʻomaopopo muaʻia no ka poʻe e makemake e hoʻololi i ka menu me nā meaʻai maikaʻi a me nā meaʻaiʻole ke komoʻana o nā meaʻai. ʻO kahi meaʻai kūʻokoʻa ka mea kaulana i nā lā hoʻouʻai a me nā weheʻana i nā lā, loaʻa kahi maikaʻi nui -ʻo ka pono o ka pono o ka pilikino, pono ia no ke kino i ka hoʻololiʻana i nā kau o ka makahiki.

Mea Kai:

• nā'ōpili i ka'ōniʻomomi - 450 g;
• pipi - 1 pc.;
• beana - 150 g;
• potatoes - 5 pcs.;
• pepa - 1 wahi;
• kapuni - 150 g.

Hoʻomākaukau

1. No ka kukeʻana i nā beana e hoʻonui i kaʻaila, ma hope o 5 mau minuke - beets.
2. E kau i ke kāpena a me ka pepa.
3. E hoʻonui i ka'ōpala, a hoʻokuʻuʻia mai ka papaʻaina me nā pī.

ʻO Borsch me ka sauerkraut a me nā pī

ʻO Borsch me ka sauerkraut a me nā pīni he ipu ia e hiki ai ke pani i kahiʻaina piha, no kona multicomponent a me kahi mele maikaʻi. ʻO ka mea nui nui, he kāpena maikaʻi, kahiʻoi aku o ke kālā i loaʻa ma mua o ka'ōpiopio aʻoi aku ka nui o nā meaʻai o ka meaʻai. ʻO kaʻoihana a me ka wela maikaʻi ka nui o nā puka, akāʻo ka mea kaulana loa ma luna o ka moa moa.

Mea Kai:

• beana - 80 g;
• kāpili kāpili - 250 g;
• kahe - 2.5 liters;
• kāloti - 1'āpana;
• pasi - 55 g;
• aniana - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. E kīlaʻi nā pīni, e komo i loko o ke kai.
2. Kāleka a me nā'omeʻa kalo me ka pātaʻi a me ka kāpelu. E ninini i loko o 200 ml o ka wai a hoʻokahu no 7 mau minuke.
3. E hoʻopili i ka paila a hoʻomoʻa i ka pīpī me nā piʻa no 5 mau minuke'ē aʻe.

ʻO Borsch me nā hauhaʻo a me nā pīni -ʻo ka meaʻai

ʻO Borsch me nā hauhaʻi a me nā pīni he meaʻai i ka meaʻai, maikaʻi i hoʻololiʻia i ka "meaʻai" keʻano o borsch. ʻO nā kumu nui -ʻo nā haʻakai a me nā pīni ka waiwai i nā mea hoʻomalu o nā meaʻai, a no laila, kūpono i ka mea kahiko me ka meaʻole eʻai. ʻO keʻano o ka hoʻomākaukauʻana e kūlike me keʻano papahana a me nā mea a pau.

Mea Kai:

• nā haroki kūmoʻo - 65 g;
• kāpena - 250 g;
• poteto - 2 mau wahi;
• ono - 1 wahi;
• pipi - 1 pc.;
• kāloti - 1'āpana;
• beana - 150 g;
• ka'ōmato hapa - 50 g.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiʻia nā pīni i kaʻaila no 30 mau minuke.
2. E hoʻoulu i kaʻuala.
3. Hoʻopihaʻia nā moa i ka wai.
4. ʻO ka Beetroot, kāloti a me nā'okena e laʻau me ka paʻi.
5. ʻO ka rastolkite Potatoes, e kāpīpī i ka kāpelu, ka'ōhi a me nā haloo.
6. Hoʻomoʻa no 15 mau minuke.

Lēni me ka bean - ka meaʻai

ʻO ka Lenten borsch me nā pī baʻaʻo ia ka mea pono a olakino, kahi hiki iāʻoe ke hoʻokēʻai me ka waiwai, eʻai i kaʻai. I nā lā hoʻokēʻai, makemakeʻoe e wikiwiki aʻoluʻolu e hoʻopihapiha i ka pauʻana o nā huaora, aʻo kēia meaʻai loa e pili pono ana i kāu makemake. ʻO ka hale kūʻai i ka momona e hoʻopaneʻe i ka manawa a me ke kākoʻo i ka protein.

Mea Kai:

• nā pī lihiliʻi - 200 g;
• poteto - 2 mau wahi;
• pipi - 1 pc.;
• kāpena - 250 g;
• ka'ōmato hapa - 50 g;
• aniana - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. E ninini i ka paila i loko o ka wai.
2. E hoʻonui ma hope o 10 mau minuke.
3. Beet a me ka 'aila kulina me ka pasta, waiho i loko o ka borsch.
4. A laila e hoʻouna i nā beans a hemo i hope o 10 mau minuke.

ʻO Borsch me nā pīpī i loko o ka nui

ʻO Borsch me nā pīni a me kaʻiʻo he mea kūpono a maikaʻi ia, i hanaʻia no ka lehulehu. I loko o ia mea, e loaʻa i ka niho kahiʻoluʻolu a maʻalahi keʻano o ka hua'ōlelo, a laila e hoʻomau i ka momona o ka mea pili, aʻo kaʻiʻo e mālama i kona momona a hāʻawi i ke kai i ka mea kuke. ʻO ka lohi, makemake i loko o kahi mīkini hana hou e hōʻoiaʻiʻo i kahi papahana kiʻekiʻe.

Mea Kai:

• beana - 150 g;
• nā pipi - 2 pcs.;
• aniani -1 pc.;
• kāloti - 1'āpana;
• pasi - 50 g;
• pipi - 250 g;
• kāpena - 150 g;
• aila - 40 ml;
• ka wai - 3 liters.

Hoʻomākaukau

1. ʻAiʻia, nāʻaila a me nā kāloka kalo ma ka "Baking".
2. E hoʻopili i ka paku a me nā beets.
3. E hoʻopiha i nā pā piʻi a me ke kāpena, i nininiʻia i loko o ka wai.
4. Hoʻomoʻa i ka mode "Hoʻomoʻa" no 2 mau hola.