ʻO Apple jam - he meaʻai maʻalahi no nā momona maikaʻi loa

ʻO Apple jam - he mea ho'āla maikaʻi e hāʻawi ai iāʻoe e hoʻopihapiha i nā waihona me kahi meaʻaiʻono. ʻO kaʻoiaʻiʻo o ka hua o ka māla e hoʻokomo koke i kahi kūpono e pono ai i ka hana kuke, ua hui pūʻia me nā alani, nā lemona, nā pio a me nā meaʻala, e hiki ai i ke kāpiliʻana o nā kāpili mua, kāpiliʻia, e like me ka meaʻala, a me ka pihaʻana i ka pahū.

Pehea e kuke ai i ka apple jam?

'Amā a maʻalahi ka'ōhinu'ōpala i ke kukeʻana,ʻo ka'ōnaehana holoʻokoʻa ka hoʻomaʻemaʻeʻiaʻana o nā'ōlaʻa, kahi'āpalapala, ua nininiʻia me kahi wai liʻiliʻi, i uhiʻia me ke sugar me ka pinki o ka waikawa citric a hoʻomoʻaʻia no 40 mau minuke ma mua o ka uluʻana. Ma hope iho, nininiʻia ka pahu wī ma luna o nā kī a hoʻopaʻaʻia.

1. ʻO ka mea maʻamau,ʻo ka pahu jam jam no ka hoʻomaha i ka home e kāʻiliʻia mai 20 mau minuke a hoʻokahi hola. ʻO nā mea e makemake ana e loaʻa kaʻahu a me ka momona momona iʻoi aku ka ikaika e hiki ke hoʻonui i ka manawa kuke i kahi mau minuke he 15.
2. No ka pāmu, e hoʻokokoke nā'ōpona: mai ke keʻokeʻo e hoʻouka ana i nā māka. Hiki ke loaʻa ka pahu momona mai nā huaʻona like me antonovki.
3. ʻO Apple jam - he meaʻai maʻalahi, e pili ana i ka hukiʻana i nā'ōleʻa me kaʻiliʻole. ʻO nāʻanoʻulaʻula o kaʻula, iʻokiʻia me ka peel, e hāʻawi ana i ka momona i ka pale anuanu maikaʻi.
4. ʻO ka nui o ke kō i ke kuhiʻana o ka pepaʻai mai ka 1 kg a 700 g no kilokani hua.

ʻO Apple jam - kahi hoʻolālā no ka hoʻolāʻau ma o ka mīhiniʻai

ʻO kahi hehi no nā'ōleʻa no ka hoʻoilo, he ala maikaʻi loa ia e hoʻoponopono hou ai i ka huaʻai. Hiki i ka hopena o ka hana,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i ka mea hana meaʻai. Ke hoʻokuʻuʻia kēiaʻano manawa i ka hoʻomaʻemaʻe maikaʻi, hoʻoponopono wikiwiki i nā'ōlaʻa me ka pele i loko o ka waihona hua like, kahi e hoʻomohoʻia i ka syrup no 40 mau minuke.

Mea Kai:

• i nā'ōpū - 2 kg;
• kuke 750 g;
• wai - 200 ml.

Hoʻomākaukau

1. Kaomiʻana i nā'ōpala ma o ka mea mīkini meaʻai.
2. E kahe i ka wai a me ka kuke no 7 mau minuke.
3. E kau i nā'ōlaʻa i loko o ka syrup a hoʻokomo, hoʻonāukiuki, no 40 mau minuke.
4. E pīpī ma luna o nāʻekeʻikeʻole a me ukuporite.

ʻO Apple i kaʻalani - meaʻai

ʻO ka momona o nā'ōleʻa me kaʻalani he lahui kaulana. ʻOiai me kaʻoiaʻiʻo o nā'ōpū e hana ponoʻole aiʻole e hoʻonāukiuki i ka hoʻomohalaʻana,ʻaʻole lākou i loaʻa i nā manawa a pau kaʻono i makemakeʻia, a ua hāʻawi maikaʻiʻia e nā alani, aʻo ka wai e hoʻonā ai i kaʻula a me ka momona i ka momona,

Mea Kai:

• Apu - 1,5 kg;
• ʻalani - 1 wahi;
• wai - 300 ml;
• ke kō - 850 g.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokipaʻia nā'ōlaʻi peeled i loko o nā pahu, a nininiʻia me ka wai a me ka mahu i lalo o ke poʻi no 30 mau minuke.
2. Me kaʻalani, eʻoki i kaʻili, aʻokiʻoki i kaʻiʻo i loko o nā pahu.
3. E hoʻopalaʻau i ka hapalua o ka wai mai nā'ōlaʻa i hoʻonāluʻiʻia, e hoʻohui i ka zest, ke kō, nā alani a me ka simmer no 20 mau minuke.
4. E hohola i ka apple jam no ka hoʻoilo i nā ipu kūʻole a hoʻouna aku ia i ke anu no kahi mālama.

Pākū kalo me nā'ōhiʻa

Hiki ke hoʻololi ikiʻia nā'ōmole i nā'ōlaʻa ma ka home i kahi hana maikaʻi inā hoʻolapalapaʻia me ka pauku. ʻO kēia huiʻana he mea maikaʻi ia no nā lauʻai a me nā huaʻai, no ka mea, he nui ka waiwai o ka huaora, akā, nele i nāʻaʻala o ka'alake, ua hoʻopihaʻia me kaʻonoʻono a me kaʻona o ka'ōmole, aʻo ka pa i loaʻa i keʻano'ālohilohi a me nāʻano māmā.

Mea Kai:

• apu - 1 kg;
• pulp pulp - 1 kg;
• kuke - 900 g;
• ka wai - 500 ml;
• ka wai citric - 10 g.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i ka'ōpala a me ka paila pulp me nā pūʻali like, e hoʻopiha i ka wai a hoʻomohu i lalo o ke poʻi no 20 mau minuke.
2. Hoʻopiha i ka wai, ka waikawa citric a me ka kuke a hiki i ka hoʻopauʻana o ka wai, 30 mau minuke.
3. ʻO ka'ōmole pumpkin Apple he mea maʻalahi kahi e waihoʻia ai ka nui ma luna o nā pahu i hoʻolālāʻia a hoʻounaʻia no ka launaʻana.

ʻO Apple-plum jam

ʻO ka poʻe e makemake anaʻaʻole eʻono wale nō lākou, akā,ʻo ka hauʻoli maikaʻi, pono ke hana i ka momi mai nā'ōlaʻa a me nā popo. Eia kekahi, he maʻalahi ke kukeʻana: nā pio, e like me nā'ōlaʻa, kahi i mālamaʻia i ka pectin, e kōkua ana i ka nui e māmā ai, a me ka hoʻohuiʻana i kahiʻano plum "Hungarian" e kūʻai aku ma mua o ka paukū - he polu'ōuliuli keʻokeʻo.

Mea Kai:

• 'Ālika - 2 kg;
• plums - 1,5 kg;
• ke kō - 2.3 kg;
• wai - 550 ml;
• lemona wai - 60 ml;
• lemon peel - 20 g.

Hoʻomākaukau

1. E wehe i nāʻanoʻano mai ka pilina, pele aʻokiʻoki i nā'ōla.
2. E hoʻopiha i ka hua me ka wai, kāpīpī i ke kō a hoʻomohu ma kahi ahi liʻiliʻi no 45 mau minuke.
3. Hoʻohui i ka wai lemon, zest a me ka kukeʻana i ka wela wela no 5 mau minuke.
4. Eʻoluʻolu a hoʻopili i loko o kahi pahu pahu.

ʻO Apple i ka lemon no ka hoʻolāʻau - ka meaʻai

ʻAmi nui nā mea maikaʻi i ka Apple jam me ka lemon . Me kaʻalani, ua hoʻonuiʻia ke kumukūʻau me ka waika ascorbic, kahi i lilo ai ka huapalapala i mea lapaʻau kūpono no ka maʻi o ka wā, loaʻa i kahi mea hoʻonani hōʻoluʻolu, hoʻonani piquanti, mālama i ka loli a me ke kalaʻoluʻolu, no ka mea,ʻaʻole ia e palemo i ka wā lōʻihi.

Mea Kai:

• apu - 1 kg;
• ke kō - 1 kg;
• lemon - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. Me ka lemon e pau, e hoʻopili i ka pulp.
2. E kāpīpī i ka'ōlaʻa me ke kō, e hoʻohui i ka wai lemon a eʻaila no kahi mahana wela no 30 mau minuke.
3. 5 mau minuke ma mua o ka hopena, e ninini i ka hanu, e hoʻopili ae hoʻomau no 10 mau hola.
4. Ma hope o kēlā, kau i nā pahu maʻemaʻe.

Pāpaʻi Apple-pear

ʻO ka'ōmole a me ka pears kekahi'āpana lanakila. I ka hanaʻana i ka meaʻono mai nā peʻa wale nō, nui ke kaumaha, kaumaha aʻaʻole i lahilahi ka nui, a me ka hui pū me nā'ōʻale e loaʻa ai ka māmā a me ka maikaʻi. Eia hou,ʻo ka nui o kaʻono o nā pears eʻae ai iāʻoe e hoʻohana i ka miki liʻiliʻi, aʻoi aku ka maikaʻi o ke kālā a maikaʻi.

Mea Kai:

• Pears - 600 g;
• Apu - 1,5 kg;
• ke kō - 1 kg;
• wai - 500 ml.

Hoʻomākaukau

1. Eʻoki i ka hua ma nā'āpana like.
2. E luʻi wai, e kuke no 10 mau minuke.
3. E hoʻomoʻi i nā'āpana o nā'āpana hua'ulama wela a hoʻomehana i kahi wela wela no 50 mau minuke.

ʻO Apple me ka cinnamon

ʻO kahi kīʻaha mai nā'ōlaʻa me ka kinamona he mea momona maikaʻi. Hiki i ke kinona ke hōʻike aku i konaʻalaʻoluʻolu a me kaʻono i nā'ōlaʻa a me nāʻanoʻokoʻa o ke kauwela, e kōkua ana i ka wikiwiki a me ka maʻalahi i ka hana hana i kēlā me kēia manawa o ka makahiki. Me kēiaʻano kīʻaha, hoʻololi ka mānoanoa a me keʻano likeʻole o ka mīkini, no laila ua hoʻohana pinepineʻia e like me ka hoʻopihaʻana.

Mea Kai:

• 'Ālika - 2 kg;
• kuke - 800 g;
• 1'alanamona;
• ka wai - 500 ml;
• lemon - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. Pele i nā pele aʻokiʻoki i loko o ka pa.
2. E uhi i ka peel me ka wai a me ka kuke no 20 mau minuke.
3. ʻO ka hopena o ke kaʻina o ka broth, hoʻopuka i nā'ōlaʻa, ka lāʻau cinnamon, ke kō, ka zest a me ka wai lemon.
4. E kīpala no hoʻokahi hola a me 45 mau minuke.

Māno i nā'ōleʻa i loko o ka mea kahu meaʻai - meaʻai

ʻOi akuʻo Apple i ka berena maker a maikaʻi loa a ua maʻalahiʻo ia e hoʻomākaukau. ʻO ka papahana i loko o kaʻeke o ka meaʻai me nā papa o ka wai lemon a me ka sugar, e hoʻokomo i loko o ka pūʻulu a hoʻokomo i ka hana "Jam", kahi i huiʻia me ka pāpale mālie, ma muli o ka hopena.

Mea Kai:

• i nā'ōleʻa - 500 g;
• kuke - 150 g;
• lemona wai - 40 ml.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiʻia nā'ōpū i loko o kaʻeke berena e kahu ana, eʻono ana kēlā me kēia wai a me ke kō.
2. E lulu, e kau i ka pail ma ka mea hana a hoʻonoho i ke "Gem" mode i 1 hola a me 20 mau minuke.

Piʻiʻo Apple i ka multivark

ʻO ka lālā o nā'ōleʻa i kahi hua'ōlelo nui kekahi o nā ala kūpono e loaʻa ai keʻano maʻamau. ʻO nā mea a pau e pili ana i ka mīkini hou, kahi e hōʻoiaʻiʻo ai i ka palekana mai ka puhiʻana no ka lama i loko o ke pola, nona ka uhi kūikawā a me ka hoʻohanaʻana i kahi liʻiliʻi o nā wai i ka hoʻonāukiuki nui aʻaʻole makemake i ka nānāʻana.

Mea Kai:

• apu - 1 kg;
• ka wai - 200 ml;
• kuke - 700 g.

Hoʻomākaukau

1. Pele i nā pele aʻokiʻoki i loko o nā pahu.
2. E kau i ka pūpū i loko o ke pola o ka multivarquet, e ninini i loko o ke aniani o ka wai e hoʻolapalapa a hoʻomohu i loko o ke kahe hana kuke no 10 mau minuke.
3. Wehe i ka peel, kāpīpī i ka'ōlaʻa a me ka sukake a me ka kuke i loko o ka hora "Hoʻoho".
4. E hoʻolālā a hoʻololi i ka "Baking" no 40 mau minuke.