ʻO ka palaoa a me ka mulberry - kaʻiʻo, ka mea momona me kaʻono maikaʻi a me ka ho'āla maikaʻi. ʻO ia, e like me nā hua o ke kauwela, he waiwai nui ia i nā huaora a me nā mea kikowaena, pono no ko mākou kinoʻaʻole wale i ke kauwela, i ka wā e ulu ai, akā, i ka makahiki a puni.
ʻO ka momona mai nā hua'alea he lālā maikaʻi loa o ka hua hua huaora no ka hoʻoilo, a ināʻoe e hoʻonui i ka lemon aʻalani paha, loaʻa iāʻoe kahi meaʻono piquant a me ka pālua o ka hoʻohana, no ka mea, uaʻike lōʻihi mākou i nā mea waiwai o nā hua hua.
Eia hou,ʻo ka hoʻohanaʻana i ka lemon i ka hoʻomākaukauʻana o ka momona mai mulberry e pani i nā mea e pono ai i ka papa o ka papahe no ka waikawa citric.
ʻO Marmalade me ka mīkina me ka lemon - ka meaʻai
Mea Kai:
- ka palaoa - 1 kg;
- kahe nui - 700 g;
- lemon - 1/2 pcs.
Hoʻomākaukau
Hoʻokomoʻia i loko o ke kai anuanu, uaʻaeʻia nā hua waina e hoʻoulu, a kau mākou i loko o nā pālahalaha nui, e hiamoe me ke kōpaʻa a waiho iʻelua aʻekolu mau hora e hoʻokaʻawale ai i ka wai. A laila e hoʻopau i ka'ōpala i'ōpala i ka hapalua o ka lemoni a kau i ke kapuahi. E hoʻolaha i kahi'ōpena, e hoʻolapalapa, e hoʻouluʻana i kekahi manawa, iʻumikumamālima mau minuke, a hoʻoʻalili. A laila e lawe hou mai i kahi maʻiʻeha, e kuke hou iʻelua mau minuke, eʻoluʻolu i kahi liʻiliʻi, e ninini ma luna o nā ipu kūmaʻa i hoʻomākaukau muaʻia a me ka pāpale i nā kohe i hoʻolapalapaʻia. Hoʻomoʻa mākou i kahi hauʻoli, pouli.
ʻO ka momona mulberry mulī me ka lemon a me kaʻalani
Mea Kai:
- ka palaoa - 4 kg;
- ʻo ka sugar granulated - 1,5 kg;
- lemon - 200 g;
- ʻalani - 200 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoeʻia a hoʻomaloʻoʻia ka mulberry i hoʻonohoʻia i kahi pahu kūpono. ʻO nā huani a me nā lemona, iʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi, e lawe ana i mua o ka iwi, a hoʻonui i nā hua'alea. Mālama mākou i ka moe me ka sugar a waiho i ka wai a hiki iʻekolu hola. A laila, lawe mai i ka pahu i kahi palapū i ka wela wela, a kuke, e hoʻonā i ke ahi i ka liʻiliʻi, e hoʻonāukiuki i kekahi manawa, hoʻokahi hola. Inā pono, hiki iā mākou ke wehe i ka kuhumu i hanaʻia i ka wā eʻai ai. Hoʻomākaukau
Hoʻomoʻaʻia kaʻono Delicious mai kaʻulu keʻokeʻo me ka lemon a me kaʻalani i loko o kahi pouli a maikaʻi loa.
Hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau pū me ka lemon a me kaʻalani mai nāʻano mulberry pouli, akā, e hoʻonui ikiʻia ka nui o ke kō i kēia hihia. I ka mea a pau, heʻoi aku ka momona o ka mulberry keʻokeʻo ma mua o kaʻeleʻeleʻeleʻele. Akāʻo kekahi manawa heʻano'ē aʻe ia, no laila, e hele pinepineʻoe i kēlā me kēia maʻamau e hoʻoholo i ka nui o ke kō e hana ai i ka meli.