I ka manawa pinepine, e hoʻolako ana i nā papa likeʻole no ka hoʻoilo, e hana hou nā hale i nā mea hou i hoʻomaʻemaʻe muaʻia, mahalo i kā lākou hana hoʻokipa a me ka noʻonoʻo. Eia kekahi laʻana, i kēlā me kēia makahiki, loaʻa ka loiloi i ka pahu o nā rosesoma. Eʻikeʻia pehea e hana ai i kaʻalaʻala mai nā momona o kahi tihi. ʻO kēiaʻano momona ka mea i kapaʻia he meliʻeleʻele a hoʻohanaʻia i nāʻano likeʻole: e hoʻomoʻi i ka wai, e hohola ma luna o kahi'āpana o ka papaʻa aiʻole e hoʻohana i ka pake.
ʻO ka meaʻai no kaʻomi kalo mai nā momona o kahi ti
Mea Kai:
- wai 205 ml;
- Hoʻomaʻamaʻaʻia nā piʻi o kahi tihi - 105 g;
- lemona wai - 20 ml;
- ke kō - 305 g.
Hoʻomākaukau
No laila, e lele mua i nā kānana o kahi tihi i kahi kānana e pale aku ai i ka pollen. A laila holoi iā lākou a maloʻo me kahi kāwele. Hoʻokuʻu mākou i kahi pola, e hiamoe me 100 mau galani o ke kō a kāwili maoli i ka pahu a hiki i ka hoʻohuiʻiaʻana o ka hui like. Ke nininiʻia ke kōpaʻa i loko o ke pola, piha i ka wai i hoʻopiliʻia a kau i ke ahi wela. Hāʻawi mākou i ka sugapona maikaʻi e hoʻolapalapa no 5-7 mau minuke, a laila mākou e hoʻohui i ka wai lemon a hui pū. I loko o ka pāpīʻono i hanaʻia, hoʻolaha i ka mush ua hoʻomākaukauʻia mai nā manu mai ka lālā a hoʻomohu me ke koko. Hoʻomapalapa mākou i ka momona o 15 mau minuke, e hōʻoiaʻiʻoʻaʻole i hoʻokomoʻia ka pahu. Ma hope o ka holoiʻana i nā kīʻaha mai ka papa a hoʻonuanu i kahi liʻiliʻi. Hoʻopiha mākou i ka paila i loko o nā pahu kūmaʻa a'ōwili i luna. ʻO ia nō, i loko o kekahi mau lā, ua mākaukau ka momona maikaʻi mai nā momona o kahi tihi tile no kaʻonoʻana.
Nohoʻo Jam mai nā momona o kahi tiʻi i kūʻole i ka kuke
Mea Kai:
- alala rose - 245 g;
- kaomi citric - eʻono;
- ke kō - ka meaʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻiʻia a hoʻomaloʻoʻia i nā pīlaʻau puaʻa e nininiʻia me ke kō, e hoʻokomo i ka waikawa citric, hui me ka waiho e kū no kahi o hoʻokahi lā. Ma hope iho, hoʻopili mākou i nā mea a pau i kahi lāʻau e like me keʻano likeʻole, e hoʻopili i ka pahu ma luna o nā ipu maʻemaʻe a me waho. Hoʻopuni mākou i ke poʻo me nā lids a hoʻohemo i ka momomi māmā mai nā momona o ka tihi no ka mālamaʻana i loko o ka pahu fri.
Hoʻopiʻia kaʻono Delicious mai nā momona o kahi tihi me ka meli
Mea Kai:
- ka meli - 105 ml;
- ka wai e houlu ai - 105 ml;
- Hoʻomakaʻia nā piʻi o kahi tii - 85 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia nā paila i nā manawa he pinepine, hoʻomaloʻoʻia a hoʻohuliʻia i kahi pan. E hoʻopiha i kahi wai e hoʻoulu ai i ka wai a me ka'ōpala no 15 mau minuke me ka'ōpū palupalu. ʻO ka mea ma hope, ke laweʻia nei nā ipu mai ka papa mai, hōʻoluʻolu a kāohi i ka pōhaku i hoʻokahi lā. E'ānai i ka meaʻono me ka meli, e hoʻouna aku i kahi ahi a hoʻomohu i ke ahi. Hoʻomālaha mākou i ka pahu wela i loko o nā pahu a'ōwili koke iā lākou.
Ua kū mai ka Jam mai nā momona o kahi tii i kahi hua'ōlelo nui
Mea Kai:
- Hoʻomaʻamaʻaʻia nā piʻi o ke tiʻi - 255 g;
- Kēlā - 305 g;
- ke kō - 645 g;
- pōpō;
- ka wai - 105 ml;
- ka wai citric - kui.
Hoʻomākaukau
Ma mua o kou hoʻomakaʻana i ka mīkini kuke,ʻo nā paila o kahi tihi e kolo maikaʻi ana mai ka pollen, holoi a kau i ke kāwele pepa e hoʻomaloʻo. A laila, hoʻomākaukau mākou i nā hua'alalaʻi: holoi mākou iā lākou, hoʻomaʻemaʻe iā lākou