ʻAi i ka'ōpū i loko o kahi pā palau - manaʻo mua no ka hanaʻana i kahi mea maʻalahi

Hiki i nā'ōpena i loko o ka pā'anā - he zashchalochka maikaʻi, inā he manawa pōkole, akā ponoʻoe e kuke i kaʻaina awakea aʻae paha i nā malihini me ka wikiwiki. 'Oke, ke kumu kumu, a me ka mea nui - he mea ono! Hiki iāʻoe ke'āpala i ka moa i loko o ka pā palau i nā meaʻai, i ka paʻi a me ka kukeʻana i kahi meaʻai paʻakai.

Pehea e kuke ai i ka'ōpena moa i loko o ka pā.

Hoʻomahele wikiwikiʻia nā'ōpena i loko o ka pā palau, akā pinepine i loko o nā wahine wahine'ōpiopio he hoʻololi a maloʻo. E like me nāʻiʻo, he mau mea huna wale nō ka moa.

1. Ponoʻoe e kūʻai i nā'āpana liʻiliʻi, pono lākou e mālama i ka'ōniʻomaʻa māmā.
2. Hiki iāʻoe ke lawe i nā umauma aʻokiʻoki i kaʻiʻo, a laila e waiho i ka iwi maikaʻi no ka hulu.
3. Hiki ke mālamaʻia ka wai o ka moa mīni i loko o ka pīniʻu, kahi iʻokiʻokiʻia i nā lālā, a laila i ka wā e'ānai ai, e like me ka mea i hoʻopaʻaʻia, e paʻa ana i ka wai.
4. E kōkua ka hale i ka mālama a me ke kolo, hiki iāʻoe ke paʻi wale i ka hua me kahi pūpū o ka palaoa.
5. ʻO nā'āpana i loko o ka mānoanoa o hoʻokahi kenimika e hele i 2-3 mau minuke, inā he nui ka nui, a laila e laweʻia i 5-6 mau minuke.

ʻO nā'ōpena'āpena'āpena i loko o ka pā

ʻO ka meaʻoi loa o ka meaʻai i ka'ōpala i ka'ūpī. He maikaʻi ke laweʻana i kaʻiʻo hou, akā, inā makemakeʻoe e hoʻokuʻuʻia, ponoʻoe e hoʻonui mālie, me ka waiʻole a me ka microwave. Ponoʻia kaʻokiʻana i ka moa ma keʻano liʻiliʻi, iʻole e hoʻokaʻawaleʻia nā kī i ka wā o ka hahauʻana. No ka mea,ʻaʻole pono eʻokiʻia nāʻiʻo a me nā kāpena.

Mea Kai :

• ka umauma - 1 wahi;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• ka palaoa - 3 tbsp. l.
• ka turmeric - 1 tbsp. l.

Hoʻomākaukau

1. E holoi i kaʻiʻo, hoʻolei, kāpīpī me ka paʻakai a me nā meaʻala.
2. E kī i nā hua.
3. E hoʻopau i nā'āpana i ka palaoa, a laila i loko o ka hua a hou i loko o ka palaoa.
4. Hiki i ka moa i loko o kahi pākī no 5 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao.

ʻO ka'ōpū'ōpena i loko o ka pākīʻenaʻena

ʻO ka papa hana mua no ka hoʻomākaukauʻana i ka'ōmoa mīpala i loko o ka pīkeke e loaʻa pū ana hoʻi i ka meaʻai Pākehā. Ke hāʻawi nei ka Farani i kā lākou iho pono'ī, ua loli ka claret i ke akahai, keʻoluʻolu a me ke ea. Akā, ponoʻoe e kānana i kahi manawa,ʻo ka uku wale i nā hua me ka palaoa. Pono nā māla i ka oregano a me ka curry. Makemake kekahi mau mākua i ka paprika a me ka coriander.

Mea Kai :

• umauma - 2 pcs.
• nā hua - 2 mau'āpana;
• palaoa - 300 g;
• aila olila - 1 tbsp. l.
• ka bera - 250 ml;
• Kaawa - 1 tsp;
• oregano - 1 tbsp. l.
• ka ÿaila ÿaila - 100 g.

Hoʻomākaukau

1. E holoi i kaʻiʻo, eʻoki liʻiliʻi, eʻokiʻoki i nā'āpana, e paila me ka paʻakai.
2. Hoʻokaʻawaleʻia nā yolks mai nā protein.
3. Hulu i kaʻailaʻaila i nā yolks.
4. E hoʻopili i ka palaoa a me ka pia, e hoʻouluulu.
5. E paʻi i nā'ōpū i loko o ka pulu, e hui pū me ka paʻi me ka curry.
6. Māheleʻia i loko o ka pāpī, e'āla no hoʻokahi minute i nāʻaoʻaoʻelua.
7. Hiki keʻaʻai i ka'ōpū i loko o ka paila i loko o ka pīpī inā e lahilahiʻoe i nā'āpana ma kēlā me kēiaʻaoʻao iʻelua manawa.

Hiki i nā'ōpena i loko o ka'ōmole'opīpona i loko o ka pā

Hoʻokomoʻia kahi'ōpiʻi moa mālie me ka momona i loko o ka pā palai me ka hoʻohuiʻiaʻana o ka kirimaluʻona. Hana kekahi mau hale i kaʻaila. Pono kaʻaila kawa ma lalo o 20% momona,ʻoiaiʻaʻole e like ka'elike i ke kūlike. E hānai i kaʻiʻo ma ka wela wela e hōʻailona i ka popo. Hoʻomakaukau maikaʻiʻia kaʻaila mīmū.

Mea Kai :

• nāʻaukā - 300 g;
• ono - 1 wahi;
• hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp. l.
• kahe moa - 100 ml;
• palaoa - 1 tsp;
• Peʻa pepa - 1 tsp;
• Dill - 1 pūpū.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i kaʻiʻo i mau'āpana, eʻoki i ka paʻakai, ka pepa.
2. E paʻi aʻokiʻia.
3. ʻAiʻia kaʻaila, hoʻomoʻa, e hoʻopili i ka palaoa, hoʻopuka i nā minuke.
4. Kaʻaila kirimina i kāwiliʻia me ka'ōpala, e hoʻolapala i ka sima, ka paʻakai.
5. E paʻa no 3-4 mau minuke, e hoʻonui i kaʻiʻo.
6. Hiki i ka'ōpū i loko o ka'ōmole paʻi, hoʻonāukiuki, hoʻoulu, 15 mau minuke.
7. I ka lawelaweʻana, kāpīpī i nā mea kanu.

Hiki i nā'ōpena i loko o nā meaʻai i loko o ka pā

ʻO ka poʻe e makemake ana i ke keiki moa i kaʻaiʻana i loko o ka pā palai, e ho'āʻo i nā moa moa. Ua hanaʻia kēia pāʻani e ka poʻe Pelekania, hiki iāʻoe ke kāwili i nā iʻaʻaʻole wale ma nā meaʻai wale nō, e hoʻohana i ka sesame a me nā paʻi palaoa. No ka'ōniuʻana ia mea he pono i ka nui o kaʻaila, a no ka laweʻana i kāna koena, ua hoʻolahaʻia ke kīkaukau ma luna o kahiʻeke pepa.

Mea Kai :

• nā kālepa - 0,5 kg;
• mustard - 50 g;
• ka palaoa i'ōwili - 100 g;
• pepa ula - 50 g.

Hoʻomākaukau

1. E holoi i ke kaula aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi.
2. Hoʻohui i ka mīmī me ka paʻakai, e hohola i kaʻiʻo, paʻa no 1 hola.
3. E hoʻopili i nā meaʻai me ka pepa.
4. E kaomi i nā'āpana i ka meaʻai, e hoʻomaʻamaʻa i ka paila ma nāʻaoʻaoʻelua.
5. E lawelawe me nā huaʻai.

ʻO ka'elemena i ke kīʻaha

Hiki iāʻoe ke hana i kahi pua hānai momona i loko o ka pākeke . ʻO ka mea nui,ʻo ia ke hoʻoponopono maikaʻiʻana ia mea, a laila e noho mālie kaʻiʻo, a he 5 mau minuke e mālama ai. Hoʻopauʻia nā mākini i ka holoʻokoʻa, no laila e like ka nui o nā'āpana. Pono lākou e hoʻomaʻemaʻe o ke kiʻi, i hoʻomaloʻoʻia me kaʻaʻahu aʻokiʻokiʻia.

Mea Kai :

• nā kālepa - 0,5 kg;
• meaʻai soy - 50 ml;
• alalia - 2 lala;
• kākāka - 3 mau pale;
• Paʻa pepaʻeleʻele - 50 g.

Hoʻomākaukau

1. ʻAiʻia ka puana, kāpīpīʻia me ka rosemary, ka pepa a me ke kāleka'ōpala.
2. E uhiʻia me ka wrapʻai, waiho no hoʻokahi hola i ke anuanu.
3. E hoʻonani i ka'ōmole, ka wela, a me ka'ōniu no ke 2 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao.

ʻO ka'ōpū'ōpena me ka paʻakai i loko o ka pā

Hiki iāʻoe ke hoʻololi i ke kīʻaha ma ka hanaʻana i ka moa moa me ka paʻakai i hoʻoheʻeʻia i loko o ka pā. Hoʻohana nā'Ikalia i nāʻanoʻano paʻakikī, akā inā e ho'āʻoʻoe no kahi kānana o ka paʻakai, e loaʻaʻoe i kahi hana kupaianaha. ʻO ka meaʻala he mea maikaʻi loa ia e hui pū me nā pepa,ʻo ka palaoa i hoʻopihaʻia me ka pulu a me ka pā bala.

Mea Kai :

• nā kālepa - 0,5 kg;
• kahi - 100 g;
• kahe moa - 100 ml.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i nā'āpana i mau'āpana, a pīpīʻia me ka paʻakai a me nā meaʻala.
2. E waiho no 20 mau minuke.
3. E paʻi aʻokiʻia.
4. Māleʻa e hoʻopau i loko o kaʻala wela, e nininiʻia i ka meaʻai.
5. E puhi i ka pīpī'āpī me ka hīnī i loko o kahi pākī i 25 mau minuke.

Kāpena'āpena me ka meaʻono i loko o ka pā

Nā meaʻono a me ka meaʻai - ka'ōpū mīmī me nā mea kanu i loko o ka pī pano, me ka hoʻohuiʻana o ka soy sauce. He mea nui eʻole e hoʻonui i ka mea, no ka mea he nui ka paʻakai i loko o ka milo. I ka papa hoʻolālā - Bulgarian paʻi a me ka palaoa, akā, hiki iāʻoe ke hoʻonui i nā pakela. Paipaiʻia ka pāʻenehana i ka hao, a me nā paiaʻeleʻele, e mālama pono i ka wela.

Mea Kai :

• nā puʻu - 3 mau'āpana;
• kāloti - 1'āpana;
• ono - 1 wahi;
• soy sauce - 6 tbsp. l.
• keka - 1 clove;
• kohua - 2 tbsp. l.
• Bulgarian pepper - 2 pcs.

Hoʻomākaukau

1. 'Ani, kuʻiʻia ke kāpeti a me ka pepa.
2. Eʻokiʻoki i kaʻiʻo, e hoʻomaʻamaʻa a hiki i ka lepo.
3. I loko o ka momona, nā mea kanu huaʻai no 5 mau minuke.
4. E hoʻonui i ka palaoa a me nā kāpili, e hoʻokomo i 7 mau minuke'ē aʻe.
5. E hoʻomoʻa i ka mea 'ai soy, kāpīpīʻia me nā meaʻala, hui.
6. E hoʻomaha i 10 mau minuke.

ʻO ka'ōpena'āpena me ka'ōpona i loko o ka pā

ʻO nā kīʻaha o nā mea i hoʻomoʻaʻia e like me nā pāpale mīkoi i loko o ka pī pano me ka pinea. ʻO ka mea hope loa i kaʻaeʻa Hawaiʻi,ʻaʻole wale iʻakoʻia, akā, kāpaeʻia ma hope o ka hōʻiliʻiliʻana. He meaʻono ka mea maʻamau, no ia mea, he mea hoʻolālā ke pā. Hāʻawiʻia ma kaʻaoʻaoʻelua a me kahi'āpanaʻaoʻao, nā pīlaʻi pālaʻi a me ka raiki i hoʻolapalapaʻia.

Mea Kai :

• nā kāleka -ʻelua mau'āpana;
• ʻO ka Bulgarian pepper - 1 pc.;
• ono - 1 wahi;
• Nā'āpana'ōmaʻa - 100 g;
• ka pīpī mai ka pineapples - 0.5;
• ka maloʻo - 1 tbsp. l.
• ke kani maloʻo - 1/4 tsp;
• Greens - 1 pūpū.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i kaʻiʻo i loko o nā pa.
2. Eʻokiʻoki i kaʻaila, ka maloʻo, e hoʻokomo i nā kīpī, e'ōniu no 5 mau minuke.
3. Hoʻomaʻiʻia ka mīpī, hoʻokomoʻia i loko o ka pīkī'ūpī, kahi'ōhū no 10 mau minuke.
4. E hoʻokuʻu i ka mākiko, ka paʻakai a me ka syrup mai ka'ōmaʻa.
5. E nininiʻia i loko o ka'ōhinu me ka pineapo, e hoʻopili.
6. E'ōniʻi a mānoanoa, e pipi me nā mea kanu.

ʻO ka'ōpū'ōpena me nā hala i loko o ka pā

He mea maʻalahi ka hoʻopīhoihoi i nā mea hōʻoluʻolu me ka meaʻai'alapiopio ma ka hanaʻana i ka moa moa i loko o ka'ōmole i loko o ka pā. Hiki ke hāʻawiʻia nā halapala i nā mea haʻalulu, no ka mea, he mea kanu maikaʻi kēia, no nā halare kalo, kaʻiʻo, hiki iāʻoe ke waiho aku i nā haroha. ʻO nā meaʻala, he kāwili maikaʻi o nā pepa. No kekahiʻaoʻaoʻaoʻao, nā pīlapaʻuala, raiki a me ka pote.

Mea Kai :

• kahe - 400 g;
• kahulu - 250 g;
• ka pulu - 300 g;
• ono - 1 wahi;
• ka pepa huiʻia -1/4 tsp;
• kaomi - 0.5 tsp;
• ka palaoa - 1 tsp.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i kaʻiʻo i loko o nā'āpana, a maloʻo.
2. Eʻoki i kaʻaila, e hoʻonui i ka meaʻai, e hele i 5 mau minuke.
3. Hoʻomoʻaʻia nā pūmakai, hoʻokomo i loko o ka pā palai, kohu no 10 mau minuke.
4. E hoʻonui i ka palaoa a me ka'ōpēpulu nutmeg.
5. Hulu i kaʻaila, e waiho i ka moa moa a me nā halo i loko o ka pā palai no 3-5 mau minuke, a hiki i ka uluʻana o ka mila.

ʻAi i nā'ōpena i ka'ōniu i ka'ōmole

Hiki koke i ka moa e moa i ka paʻi paʻi ma kahi pākī,ʻoluʻolu kaʻiʻo i meaʻono, maikaʻi aʻono. Hiki no nāʻaoʻaoʻaoʻao'ē aʻe, no ka laiki a me ka pasta. Hoʻokumuʻia nā meaʻai i ka thyme, ka pika, ka pepa hui. ʻO kekahi mau māmā e pani i ka paila me ka'ōmato hou.

Mea Kai :

• nā kālepa - 500 g;
• ka'ōmato tomati - 200 g;
• kekala - 2 cloves;
• ono - 2 mau'āpana;
• Pāʻani kāume - 1 tsp;
• wai - 300 ml.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i ke kaula i loko o nā paʻi.
2. Mālua kaʻaila a me ke kāleka, ka malo.
3. Hoʻohui i kaʻiʻo, e hele no 5-6 mau minuke.
4. E hoʻokuʻu i ke ketchup me ka wai, e hoʻomoʻi i ka paʻakai, ka pepa a me koume.
5. E nininiʻia i loko o ka pā palai, hoʻonāukiuki, hoʻomehuhi no 20 mau minuke.

Hiki i nā'ōpena i ka pua puaʻa ma kahi pā

Mai nā'ōpena moa i loko o ka pā palai, heʻano likeʻole,ʻano maikaʻi loa no ka papaʻaina a iʻole kekahi pīkāka e'ōwiliʻia me ka moa moa i ka puaʻa. ʻO ka mea koʻikoʻi o ke kīʻaha - iʻa palupalu, i hoʻopihaʻia i ka momona "momona", e like me ka puaʻa paʻakai. Hiki iāʻoe ke hoʻokomo i loko o ka hoʻopihapiha pihaʻia i nā mea i hoʻolapalapaʻia, aiʻole nā'āpana a me nā'āpana maloʻo. Hoʻohana waleʻo Bacon i nā mea hou,ʻaʻohe momona e hāʻawi i ka momona kūpono.

Mea Kai :

• nāʻaukā - 300 g;
• ka pipi - 300 g;
• kākāka - 3 mau pale;
• pepaʻeleʻele - 1 tsp.

Hoʻomākaukau

1. Hiki i ka hau, no ka maʻalahi o kaʻokiʻana i loko o ka papa.
2. Eʻokiʻoki i nā kāpili, ka'ōpū, e hoʻokomo i nā'āpana o ke kāleka, e kāpīʻia me ka paʻakai a me ka pepa
3. I ka pihaʻana, hiki ke hoʻokomo i nā'ōmole mīni a me ka'ōniu.
4. ʻO kēlā me kēia'āpana iʻa i nakinakiʻia i loko o kahi puaʻa pua.
5. E paʻi ma kahi wela a hiki i kaʻulaʻula.