He mea paʻakikīʻole ka hālāwaiʻana me kekahi kanaka i makemakeʻole i nā'ūkī uila, alohaʻia e nā keiki a me nā mea nui. Akā,ʻo ka mea maoli, he mea paʻakikīʻole kahi mea e hana ai i ka home, akā i loko o nā'ōkoki i hanaʻia e ka home, hiki iāʻoe ke maopopo, no ka hoʻomākaukauʻanaʻoe iāʻoe iho. Ma kēiaʻatikala e hōʻike mākou iāʻoe pehea e hana ai i nā mīkini home i hanaʻia ma nāʻano he nui.
ʻO ka pipi pītini i ka home i ka umu
Mea Kai:
- poteto - 4 mau apana;
- hale huihuʻu - 3 tbsp. koko;
- paʻakai;
- paprika - 1 teaspoon;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua, ponoʻoe e koho i ka'ūlapa e like me ka nui a maikaʻi ia inā he oblong, pālekale. A laila e like ka nui o nā paʻi. Ho'ʻemaʻe mākou aʻokiʻoki me kahi meaʻoki meaʻai, (ʻaʻole hiki keʻoki i ka pahi kīhini). ʻO nā kinato pīkeke e like me keʻano lahilahi, a hiki i ka 2 mm. Ma hope o ka hoʻomalaʻau maikaʻi, e hoʻokuʻu i kahi kānaluaʻoi aku. Hoʻokuʻu mākou i loko o kahi colander a ma hope iho ua kau aku ma ke kaʻa a maloʻo. Hoʻokuʻuʻia nā kīʻaha a pau i kahi pola, e hoʻonui i kaʻaila, ka paʻakai, paprika, nā meaʻala a me ke alohaʻoluʻolu. No laila, e kau i kahi pepa bakena i loko o ka papa hoʻokahi a hoʻokomo i loko o ka umu wela i 200 mau. No ka hoʻomākaukauʻana i 15-20 mau minuke,ʻaʻole hiki ke hoʻopili i nā māmā o nā manawa waena, heʻokoʻa ka umu no nā mea a pau. Lawe mākou i nā mīkini a kau iā lākou ma luna o kahi kāwele pepa i mea e komo ai i kaʻailaʻoi.
Mākīpi i ka home i loko o ka pā
Mea Kai:
- potatoes - 6 pcs.;
- Hale huihuʻu manu - 500 ml;
- paʻakai;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻe mākou i ka'ailala,ʻokiʻoki, holoi a hoʻomaloʻo iā lākou, e ninini i kaʻaila i loko o ka paila hohonu a hoʻomaʻamaʻa iā lākou. Ma hope o kēlā me kēlā me kēia minuke, e hoʻohaʻahaʻa i ka lihi o ka pahu kukū e nānā i ka mahana. Inā loaʻa nāʻano nūnū maikaʻi keʻano o ka mahana - eʻomi kākou i nā'āpana rīwai i loko. Akā naʻe,ʻaʻole i ka manawa hoʻokahi, pono lākou eʻauʻau me ka pilikiaʻole, me ka paʻoleʻana o kekahi i kekahi. Ma hope oʻekolu minuke e hoʻohuli iā lākou, a ma hope akuʻelua aʻekolu paha mākou e lawe aku i waho a kau ma luna o kahi kāwele pepa. No lailaʻaʻole mākou e hoʻomaʻamaʻa i nā mea a pau. Ma hope o ka paʻakai a hoʻomoʻi i nā meaʻala, e kau i ka pepa no ka kukeʻana a me ka umu noʻekolu aʻelima mau minuke i 200 mau.
ʻO nā pahu ma ka home i ka umauma wela
ʻO kēia kekahi, no ka lehulehu,ʻo ka meaʻoi loa loa, e haʻi ana i ka hanaʻana i nā pākoki home.
Mea Kai:
- poteto - 4 mau apana;
- hale huihuʻu - 3 tbsp. koko;
- paʻakai;
- paprika;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Lawe mākou i ka pā nui nui, kahi i kū i ka mimiki kapuahi a hoʻouhi iā ia me ka pepa paʻi. E hoʻopili i nā pālala, me ka mānoanoa o kaʻoi aku o ka 2 mm me nā meaʻokoʻa'ē aʻe a kauʻia ma luna o ka papa i kohoʻia i hoʻokahi papa. Hoʻouna mākou i ka microwave no 3 mau minuke i ka manaʻoi. Lawe mākou i waho, hoʻololi i kaʻuala a i ka manawa hoʻokahi i loko o ka mimikiwe. Pono e hoʻomaopopoʻia he hiki ke hoʻololi ke manawa manawa, no ka mea, ma muli o ka mana o ka'enewe welawewe.