E lilo ana nā Cutlets i meaʻoluʻolu,ʻoi aku kaʻono a keʻala ke hoʻokuʻuʻia i loko o kahi'ākau kūpono! A ināʻaʻoleʻoe e hana i kēia, e hoʻomaopopo pono i kā mākou hana. Ma lalo nei e haʻi aku iāʻoe i ka hanaʻana i ka meaʻalaʻono, me kaʻalaʻole o ka moa a me nā iʻa iʻa.
ʻO ka meaʻono Delicious tomato no nāʻokiʻoki moa
Mea Kai:
- nā'ōpiopio hou - 3 pcs.
- ua kāpiliʻia nā'ōmato - 2 pcs.;
- kāloti (waena) - 1 wahi;
- ʻO ka Bulgarian pepper - 1 pc.;
- onioni (nui) - 1 pc.;
- ka paʻakai, ka sugar - ma ka pinu;
- meaʻono - 4-5 mau'āpana;
- he mea hui 'ia o ka pepa - eʻono;
- ka'ōpū maloʻo a me ka pāhiri - 1 teaspoon;
- laurel leaf - 2-3 pcs.
- Hale huihuʻuʻie - 60 ml.
Hoʻomākaukau
I loko o kahi pākī me nāʻaoʻao kiʻekiʻe e hoʻomahaʻia ka hinu'alaʻula, a laila, kau i loko o ia i kahi'oloʻaʻona loa loa, a ke hele nei a hiki i ka māmā. E hoʻohui hou i kahi'āpana Bulgarian pepa a kokoke koke e hoʻokomo i nā kāloti i kālaiʻia. Hoʻomoeʻia nā mea kanu a pau i ka wela mahana a hiki i ka hoʻomakaʻana o ka pale. Mai nā'ōmato i kālaiʻia mākou e kāʻili i nā peelēle a kāpīpī i kā lākou pulp i loko o kahi pākī me ka'ō'ō. Akāʻo nā'ōmato hou, ma mua o ka hoʻonuiʻana iā lākou i ka heluna nui, uaʻokiʻokiʻia mākou i loko o nā pahu. Hoʻomaʻa mākou i ka'ōniu ma ke ahi hoʻokahi ma mua o ka hōʻiliʻiliʻana i nā'ōmato hou. Ma hope o ka unuhiʻana i ka lapalapaʻana o ke ahi, e hoʻonui i ka lawaiʻa pupule, ka peʻa o ka meaʻono, ka paʻakai i ka paʻakai, ka paʻakai, kāwili me ka huʻi o nā pepa a me ka'ōpala maloʻo me ka paʻi. E hoʻolālā a hoʻopau i kā mākou kalo no 15 mau minuke, a laila mākou e wehe i nāʻokiʻoki i loko.
Hōʻaha maikaʻi kēia'ōmole i nāʻokiʻoki moa, akā, mai nāʻanoʻokoʻa'ē aʻe.
ʻO ka meaʻai no kaʻeleʻele me ka kirīmiʻula i ka iʻa iʻa
Mea Kai:
- ʻohi (medium) - 2 pcs.;
- kāloti (waena) - 1 wahi;
- hanaʻia i ka'ōmoleʻona - 180 ml;
- waiu - 100 ml;
- aila olila - 50 ml;
- beka - 40 g;
- ka meaʻai no nā iʻa iʻa - 2 tsp;
- ʻOhi paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
No kaʻokiʻana i nā huaʻaila, e lawe i kaʻailaʻaila a kauʻia ma luna o nā liʻiliʻiʻuʻuku a me nā kāloka pono i kālaiʻia. Lawe mākou iā lākou i kahi mālie, e hoʻomaka ana i ke gula, a ma hope o ke kauʻana i loko o kaʻepaʻenaʻena i kaʻaila kirīmi i hanaʻia, e ninini i ka waiū a hoʻokomo i kahi'āpana momona maikaʻi. Ho'huihui mākou a lawe mai i ka milo i ka paila kohua. No laila, e pīpī me ka mea hoʻonani, e hoʻomaʻokoʻa i kēlā me kēia mea i ka paʻakai a me ka pono o kā mākou meaʻono maikaʻi ma lalo o ka poʻi no nā minuke 8 wale nō, a ma hope o ka nui o nā paʻi iʻa.