ʻO nāʻano nihoʻano paʻakikī, he ulu ulu maikaʻi loa ia mai kaʻohana legume mai. Kāheaʻia nō hoʻi ia he asakagus,'ōmaʻomaʻo a he kō. ʻO nā meaʻai kūleʻa he mea maikaʻi loa ia, loaʻa ka hopena maikaʻi i ka'ōpiopio o ka'ōpiopio a hoʻonui i ka'ōhumu. E nānā pū meʻoe i kekahi mea hoʻomanaʻo no nā pāʻani paʻi.
Paʻiʻia nā piʻa me ke kāleka
Mea Kai:
- ke kui - 600 g;
- walnuts - 50 g;
- kaleka - 5 mau lāʻauʻona;
- kaʻaila aila - 20 ml;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
ʻO Walnuts, eʻeli i ka mea'alapalapa e hana i nā'āpana'ōwili. Hoʻomaʻemaʻeʻia ka'ōmole, ka kuhaʻana i ka pahi a me ka mīkī. I kēia manawa, kau mākou i ka'ōmole i ke ahi, e ninini i kaʻailaʻaila liʻiliʻi a ma hope o ka mahanaʻana, e nininiʻia i loko o ka paʻakai'āpala, hoʻopili koke ia a kau koke i nā kui. A laila hoʻemi mākou i ka wela i ka liʻiliʻi, e hoʻomaʻamaʻa i nā pīni me ke kāleka, e hoʻomoʻakai i ka paʻakai i kaʻai a me ka'ōhū no nā minuke 10. E wehe i kahi pāpale, e hoʻokuʻi i ka uhi, ae ninini i ka wōnoa paʻi. Hoʻopili mākou i nā mea a pau, kāpīpī i ka pāʻani me kaʻeleʻeleʻeleʻele, uhiʻia me ka poʻi a kū i kahi 10 mau minuke.
ʻAiʻia nā beansʻena me nā'ālika
Mea Kai:
- ke kui - 500 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- nui - 2 mau'āpana;
- nā'ōmato - 1 pc.;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
No ka kukeʻana i nā pāʻani paʻipaʻi, hoʻopili i nāʻaila mai nāʻehu mai, kāpiliʻia e nā meli'āpana a me ka'ōniu a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo. A laila e hoʻohui i nā kui niho. ʻO Tomato, eʻokiʻoki ana i ka peel, a kōpala i nā koʻi ma luna o ka papa a kau i ka hopena hopena i nā pī. Solim, ka pepa eʻono ai, hoʻonāukiuki a hoʻolālā no 15 mau minuke a hiki i kaʻeleʻeleʻeleʻele o nā beana. Ma hope o kēlā, e uhaʻi mākou i nā hua i loko o ka palepale, e kāwili pono a kaupaona a hiki i ka mākaukau loa. ʻO ia nō, ua makaukau nā pīniʻeleʻele a me nā hua manu!
Paʻiʻia nā pīniʻeleʻele me kaʻiʻo
Mea Kai:
- nā'ōmaʻa'ōmaʻomaʻo - 400 g;
- koko kepa - 5 tbsp. koko;
- kaʻiʻo (ka moa, puaʻa) - 200-300 g;
- paʻakai - eʻono;
- kaʻaila aila no ke kāhili.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia kaʻai aʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. E puhiʻia ka pīkeke, e ninini i kaʻaila, e kiola i kaʻiʻo a me ka paʻi a hiki i keʻano o ka'ōpopo gula. E hoʻokaʻina me ka paʻakai, e hoʻomoʻanui i ka mea kebab keki, e hoʻokuʻu a ninini i kahi wai. Hoʻomālahalahaʻia nā pīniʻeleʻele i hoʻolapalapaʻia i loko o ka wai paʻakai, e hoʻokuʻu a waiho i ke keʻena e hoʻomaha i kahi ahi liʻiliʻi ma lalo o ke poʻi no nā minuke 10, a laila e kau koke i nā papa ma ka papa.
Eʻimi i nā meaʻono hou aku me kēia huahana, a laila, hāʻawi mākou e hoʻopuka i nā pīni a me nā huaʻona - e lilo ia i mea kumu a me ka maʻalahi.