Ma ka hoʻomākaukauʻana i ka sālemaka mua, e hana mauʻoe i kāu papaʻaina a nani. Akā, he mea nui loa ka loaʻaʻana o nā hopena hōʻoia no nā sāla liʻiliʻi i ka wikiwiki, no ka hikiʻole mai o nā malihini ke hele mai me ka hopohopoʻole a hāpai iāʻoe me ka weliweli. E aʻo pū kākou pehea e kuke ai i kēlā mau kīʻaha me ka hoʻohanaʻoleʻana i ka manawa lōʻihi.
Ho'ōla maikaʻiʻo Mimosa i ka wikiwiki
Mea Kai:
- nui - 5 mau pcs.;
- wahi Russian - 100 g;
- beka - 50 g;
- ka iʻa lawaiʻa - 1 ipu.
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- mayonnaise - 300 ml.
Hoʻomākaukau
Kūʻai nā puaʻano, hoʻomaʻemaʻe a māheleʻia i loko o nā yolks a me nā proteins. Hoʻomaʻemaʻeʻia ka pāpū a me nā mea liʻiliʻi liʻiliʻi. Ma mua i hoʻokomoʻia ka paila i loko o ka pahu hauʻona, i mea paʻakikī. E lawe i kahi pālahalaha a waiho i nā mea āpau a pau i loko o nā papa: e kāhiʻia i ka'ōpū huluhulu i ka palaoa nui, a laila kaʻohi a kuʻiʻia, a me ka hapalua o nā kīʻaha, i hoʻomoʻuʻia me ka pāpā. A laila e uhi i nā mea a pau me ka mīkini o mayonnaise, e holoi i ka waiūpī maloʻo, e hoʻolei i kaʻaila a kau i ka iʻa i koe. I kekahi manawa, e uhi pono iā ia i ka mayonnaise a hoʻolimaʻia me nā hua'iele hua wahie. ʻO keʻano ia, he saladi puʻuwai i ka wikiwiki!
Hua'ōlelo hou o ka makahiki hou i ka wikiwiki
Mea Kai:
- ka waihona moa - 2 mau'āpana;
- nui - 4 mau'āpana;
- kahi - 200 g;
- almonds - 50 g;
- mayonnaise;
- nā hua waina me nā luaʻole;
- ka meaʻala - ka meaʻono.
Hoʻomākaukau
Pehea e kuke ai i ka saladi o ka makahiki hou i ka wikiwiki? Hoʻomaʻaʻia ka'ōmole,ʻokiʻokiʻia i'āpana, hoʻokaheʻia i ka'āpana a'āla kokeʻia i loko o ka pā. Kūpīʻia nā nūnū a kāwiliʻia me ka lihi i ka papa. Ma luna o kahi kīʻaha maloʻo maloʻo i nā huapalapala a hōʻiliʻili i ka sāla ma loko o ka papa hana. E kau mua i ka moa moa, e hoʻomohu me ka mayonnaise ae kāpīpīʻia me nā'alemona. A laila e hoʻopili pono i ka līkē, e kāpīpī houʻia me nā hua'ōlelo a me nā hua i kāhiʻia. E uhiʻia me ka mayonnaise a hoʻonaniʻia me nā hapa waina. ʻO kēia kaumeʻa nani e like me ka hilinaʻi nui o kāu papaʻaina a eʻoluʻoluʻo ia i ka poʻe malihini.
Salamei wikiwiki, "Kaisara"
Mea Kai:
- ka waihona moa - 2 mau'āpana;
- he lau lettuce hou - 1 pack;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- kaʻaila aila - 4 tbsp. koko;
- nā mākiki - 1 lemu;
- nā meaʻala.
No ka maʻalahi:
- nui - 1 wahi;
- lemon - 0,5 mau apa;
- mustard dijon - 1 teaspoon;
- keka - 1 clove;
- anchovies - 4 pcs.;
- aila olila;
- ka paʻakai - 80 g;
- Hoʻokomo i nā meaʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia nā lau letus, luluʻia a hoʻokomoʻia i loko o ka pālati sala. Hoʻokiʻoki mākou i nā tōmato i nā paʻi. I loko o ka pākī no ka meaʻailaʻuʻuku, e hoʻomaha ia mea, e hoʻopalapala i nā umauma moa a me ka'ōniu a hiki i ka'ōpala gula. Pāni ka palaoa i ka moʻopuna. No laila, kau i ka hua i loko o ke pola o ka meaʻaila, ka'ōpala kālepa kalo, ka mīmoa, ka lole o Worcestershire, nā anchovies a me ka wai lemon. E pale i nā mea a pau ma ka hoʻouluʻana i kaʻailaʻaila a me ka baʻa Hoʻopulu ka umauma i nā mea kanu, e hoʻoneʻe i ka wela aʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi. I loko o ke kīʻaha mākou i hoʻokomo i nā'ōpuni paʻipaʻi, nā umauma moa wela a ninini i ka'ōniu i hoʻomākaukauʻia. Ma mua o ka lawelaweʻana, kāpīpī i kahi sālaina maikaʻiʻole, iʻeliʻia i ka wikiwiki, nā mea kuʻi.
Hana hoʻopōmaikaʻi i ka wikiwiki
Mea Kai:
- kūmaʻa hou - 2 pcs.
- nā'ōmato - 3 pcs.;
- ʻO ka Bulgarian pepper - 1 pc.;
- rulu onioni - 1 pc.;
- Olive - 100 g;
- Kāpena Feta - 200 g.
No ka hoʻouluʻana:
- kekala - 2 cloves;
- lemona wai - 1 tbsp. koko;
- aila olila - 2 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Pau nā hua liʻiliʻi i ka holoiʻia, a me kaʻoliva a me ka lihi e hoʻohemo ai mākou i ka wai. Hoʻopauʻia nā'āpena i loko o nā'ōpū nunui, e hanaʻia ka meaʻono a me nā'āpana kepau. Māiʻa mākou i nā'ōmato me kahi pahiʻoi. Hoʻopihaʻia ka pāpū aʻokiʻia i loko o nā apo. E hoʻohui i nā mea kanu a pau i loko o ke kīʻaha salala, e pīpīʻia me kaʻoliva a me ka lihi kapi. No ka hoʻopihaʻana, hoʻohuiʻia kaʻailaʻaila me ka'ōmole'alakaʻeleʻele a me ka wai lemon.